Mes Recettes; Cuisson Automatique - Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Manuel Du Propriétaire

48 FONCTIONNEMENT

Mes recettes

Pour les réglages de cuisson fréquemment utilisés, vous
pouvez combiner jusqu'à trois températures et modes de
cuisson différents en une seule fiche de recettes.
Création de Mes recettes
• Lorsque vous combinez deux modes de cuisson ou
plus, vous devez régler un temps de cuisson ou une
température de sonde avant de choisir un mode de
cuisson supplémentaire.
• La fonction de sonde ne peut pas être utilisée avec les
modes Broil (grillage), Sous vide, RapidHeat Roast+,
Warm (réchaud) et Proof (levage du pain).
1
Tournez le bouton de mode du four pour sélectionner
le mode My Recipes (Mes recettes).
2
Appuyez sur Create (créer) pour créer une nouvelle
fiche de recette.
3
Sélectionnez un premier mode de cuisson parmi ceux
affichés à l'écran, puis choisissez la température de
cuisson souhaitée.
4
Appuyez sur Set Cook Time (régler le temps de
cuisson) ou Set Probe (régler la sonde).
5
S'il n'y a pas d'autres étapes de cuisson, appuyez
sur Done (terminé). Si vous souhaitez ajouter une
autre étape de cuisson, réglez un temps de cuisson
ou une température de sonde pour la première étape.
Appuyez ensuite sur Add Cook Stage (ajouter une
étape de cuisson).
6
Répétez les étapes 3 à 5 jusqu'à ce que vous ayez
saisi toutes les étapes de cuisson souhaitées.
Appuyez ensuite sur Done (terminé).
7
Saisissez un nom pour votre recette à l'aide du clavier,
puis appuyez sur Save (sauvegarder).
8
Le nom de la recette est ajouté au menu My Recipes
(mes recettes).
REMARQUE
• Si la sonde a été insérée dans la prise du four dans
le but d'ajouter une température de sonde, n'oubliez
pas de l'enlever.
• Après 8 heures d'utilisation du mode de vapeur, un
rappel de détartrage du produit s'affichera au moment
de sélectionner le mode de vapeur à nouveau. Le
mode de vapeur ne pourra pas être utilisé tant que la
fonction de détartrage n'aura pas été activée. Pour
éviter ce délai, exécutez la fonction de détartrage
après deux ou trois utilisations du mode de vapeur.
• Si le rappel de détartrage s'affiche, appuyez sur OK
pour démarrer la fonction de détartrage.
• Le levage du pain ne fonctionne pas quand la
température du four dépasse les 125 °F (52 °C).
• Si vous utilisez le mode de levage du pain après la
cuisson, attendez d'abord que le four refroidisse.
• Le mode de levage du pain ne peut être défini que
comme une seule étape, et non comme faisant partie
d'une cuisson en plusieurs étapes.
Modification de My Recipes (mes recettes)
• La fonction Edit (modifier) ne permet pas d'ajouter ni de
supprimer des étapes de cuisson à une recette. Seuls
la température du four, la température de la sonde et le
temps de cuisson peuvent être modifiés.
1
Tournez le bouton de mode du four pour sélectionner
le mode My Recipes (mes recettes).
2
Sélectionnez la recette à modifier, puis touchez l'icône
de crayon qui se trouve en bas à gauche de l'écran.
3
Modifiez les réglages de la première étape de cuisson,
puis appuyez sur Done (terminé) pour passer à l'étape
suivante, le cas échéant.
4
Modifiez l'étape de cuisson suivante, appuyez sur
Done (terminé) et procédez de la même façon pour
toutes les étapes de cuisson.
5
Lorsque la dernière étape de cuisson est modifiée,
saisissez un nouveau nom pour la recette ou
conservez le nom précédent. Appuyez ensuite sur
Save (sauvegarder).
Suppression de My Recipes (mes recettes)
1
Tournez le bouton de mode du four pour sélectionner
le mode My Recipes (mes recettes).
2
Sélectionnez la recette et touchez l'icône de la
corbeille qui se trouve en bas à gauche de l'écran.
3
Appuyez sur Yes (oui).

Cuisson automatique

La fonction Auto Cook (Cuisson automatique) fournit des
conseils pour la cuisson d'aliments ou de plats qui peuvent
ne pas vous être familiers. Elle contient des programmes
prédéfinis pour la cuisson de nombreux aliments populaires
et donne des renseignements sur le préchauffage
recommandé, les accessoires et la position de la grille afin
que vous puissiez obtenir des résultats optimaux.
Réglage de la fonction Cuisson automatique
1
Tournez le bouton de mode du four pour sélectionner
le mode Cuisson automatique.
2
Appuyez sur une catégorie pour filtrer les options.
3
Faites défiler le menu ou appuyez sur les lettres pour
trouver et sélectionner un élément.
4
Suivez les recommandations affichées à l'écran en
matière d'accessoires et de position de la grille.
5
Appuyez sur Start (démarrer).