Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Manuel Du Propriétaire page 122

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46 FONCTIONNEMENT
Utilisation de la fonctionnalité Meat Probe (sonde à
viande)
1
Insérez la sonde dans l'aliment.
2
Connectez la sonde à la prise du four; le message
« Probe is connected » (sonde branchée) s'affiche à
l'écran, et l'icône
de la sonde s'affiche en haut de
l'écran.
3
Tournez le bouton de mode du four pour sélectionner
le mode de cuisson approprié.
4
Réglez la température du four. Tournez le bouton
de température dans le sens horaire ou antihoraire,
puis faites défiler les chiffres à l'écran ou touchez
l'icône
du pavé numérique pour saisir les chiffres
directement. La température par défaut de la sonde
est de 150 °F (65 °C), mais elle peut être réglée à
une température située entre 80 °F (27 °C) et 210 °F
(100 °C).
5
Si vous le souhaitez, réglez de la même manière
l'heure de mise en marche différée. Appuyez sur la
touche fléchée située sur le côté droit de l'écran pour
voir les réglages supplémentaires.
6
Appuyez sur Start (démarrer). Si une heure de
mise en marche différée est réglée, l'heure de début
s'affiche à l'écran.
7
Lorsque la température réglée pour la sonde est
atteinte, le four s'éteint automatiquement.
REMARQUE
Grâce à cette fonctionnalité, il n'est plus nécessaire de
calculer le temps total de cuisson en fonction du poids.
Utilisez le tableau suivant pour régler la température de
la sonde.
Modification de la température de la sonde pendant la
cuisson
1
Appuyez sur Edit (modifier) à l'écran pour afficher
l'écran Cook Settings (réglages de cuisson).
2
Choisissez les réglages désirés.
3
Appuyez sur Start (démarrer).
Pour arrêter la cuisson
1
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran et sélectionnez
Yes (oui), ou réglez le bouton de mode du four à la
position OFF (arrêt).
REMARQUES IMPORTANTES
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran ou tournez le bouton
de mode du four à la position OFF (arrêt) pour annuler la
cuisson en tout temps. Pour éviter de casser la sonde,
assurez-vous que les aliments sont entièrement décongelés
avant de l'insérer.
MISE EN GARDE
• Veuillez toujours utiliser un gant de cuisine pour
retirer la sonde thermique. Ne touchez pas à
l'élément de grillage. Le non-respect de cette mise
en garde peut entraîner des blessures graves.
• Afin d'éviter d'endommager la sonde thermique,
n'utilisez pas de pinces pour la retirer des
aliments.
• Ne rangez pas la sonde thermique dans le four.
REMARQUE
• La sonde à viande ne peut être utilisée avec les
modes Broil (grillage), Sous vide, Steam Maintenance
(entretien du générateur de vapeur), RapidHeat
Roast+, Self Clean (autonettoyage), SpeedClean
Warm (réchaud) et Proof (levage du pain).
• Lorsque la sonde à viande fonctionne, le mode
MC
SpeedClean
ne répond pas.
MC
,

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