Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Manuel Du Propriétaire page 101

Tableau de conversion de poids
La plupart du temps, le poids des aliments est donné en
livres et en onces. Si vous utilisez des livres, le poids
des aliments doit être saisi dans le mode Auto Defrost
(décongélation automatique) en livres et en dixièmes de
livres (décimales).
Utilisez le tableau suivant au besoin pour convertir le poids
des aliments en décimales.
Poids équivalent
ONCES POIDS EN DÉCIMALES
.10
1.6
3.2 .20
4.8 .30
6.4 .40
8.0 .50 une demi-livre
9.6 .60
11.2 .70
12.8 .80
14.4 .90
16.0 1.00 une livre
Tableau de décongélation
Catégorie Nourriture à décongeler
Viande Bœuf
0,1 à 6,0 lb
Boeuf haché, bifteck de ronde, cubes
à ragoût, filet mignon, morceau à
braiser, côte de boeuf, rôti de croupe,
rôti de palette, galettes de boeuf
haché pour hamburger
Agneau
Côtelettes, rôti
Porc
Côtelettes, hot-dogs, côtes levées,
longes, rôti, saucisse
Veau
Escalopes (1 lb, ½ po d'épaisseur)
Lorsque le signal sonore se fait
entendre, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer
pendant 5 à 15 minutes.
Volaille Volaille
0,1 à 6,0 lb
Entière, coupée, poitrine (désossée).
Rincez la cavité du poulet à l'eau et
laissez reposer 60 minutes après la
cuisson pour obtenir de meilleurs
résultats.
Poulets de Cornouailles
Entier
Dinde
Poitrine
Lorsque le signal sonore se fait
entendre, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer
pendant 60 minutes.
Poisson Poisson
0,1 à 4,0 lb
Filets, steaks entiers
Fruits de mer
Chair de crabe, queues de homard,
crevettes, pétoncles
Lorsque le signal sonore se fait
entendre, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer
pendant 5 à 10 minutes.
Pain Tranches de pain, petits pains,
0,1 à 2,0 lb baguettes, etc. Séparez les tranches et
placez-les entre deux essuie-tout ou sur
une assiette plate.
Lorsque le signal sonore se fait
entendre, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer
pendant 1 à 2 minutes.
FONCTIONNEMENT 25