Fonctionnement Du Capteur - Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Manuel Du Propriétaire

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26 FONCTIONNEMENT
Conseils de décongélation
• Lorsque vous utilisez la fonctionnalité de décongélation,
le poids à saisir correspond au poids net en livres et en
dixièmes de livres (le poids de l'aliment sans le contenant).
• Avant de commencer, retirez les ligatures métalliques qui
se trouvent souvent sur les sacs d'aliments congelés et
remplacez-les par de la ficelle ou des élastiques.
• Ouvrez les contenants comme les emballages de carton
avant de les placer au four.
• Enlevez le poisson, les fruits de mer, la viande et la volaille
de l'emballage d'origine ou de l'emballage en plastique.
Sinon, l'emballage retiendra la vapeur et le jus près des
aliments, et la surface extérieure des aliments pourrait
cuire.
• Si les aliments sont emballés dans du papier d'aluminium,
retirez-le et placez les aliments dans un récipient allant au
four à micro-ondes.
• Faites des entailles dans la peau des aliments congelés
comme les saucisses.
• Dépliez les pochettes en plastique pour assurer une
décongélation uniforme.
• Placez les aliments dans un récipient peu profond ou
dans une de rôtissoire allant au four à micro-ondes pour
recueillir la graisse de cuisson.
• Évaluez toujours le temps de décongélation à la baisse.
Les aliments doivent être encore légèrement gelés au
centre lorsqu'ils sont retirés du four. Si les aliments
décongelés sont encore gelés au centre, remettez-les au
four supérieur pour poursuivre la décongélation.
• La durée de la décongélation varie en fonction du degré
de congélation des aliments.
• Selon la forme de l'aliment, certaines zones peuvent
décongeler plus rapidement que d'autres.
• La forme de l'emballage peut modifier la vitesse de
décongélation des aliments. Les emballages peu profonds
décongèleront plus rapidement que les emballages
profonds.
• Lorsque les aliments commencent à dégeler, séparezles
en morceaux; les morceaux séparés décongèlent plus
facilement.
• Retournez les aliments pendant la décongélation ou le
temps de repos. Découpez et retirez les aliments au
besoin.
• Pour de meilleurs résultats, congelez la viande hachée
sous forme de beignet. Pendant la décongélation, lorsque
le signal sonore se fait entendre, grattez la viande pour
retirer ce qui est décongelé et poursuivez la décongélation.
• Utilisez de petits morceaux de papier d'aluminium pour
protéger les parties de nourriture telles que les ailes de
poulet, les bouts de pattes, les queues de poisson ou les
zones qui commencent à se réchauffer. Assurez-vous que
le papier d'aluminium ne touche pas les côtés, le haut ou
le bas du four. Le papier d'aluminium peut endommager le
revêtement du four.
• Pour de meilleurs résultats, laissez les aliments reposer
après la décongélation.

Fonctionnement du capteur

La cuisson par capteur réchauffe les aliments préférés sans
qu'il soit nécessaire de sélectionner le temps de cuisson et
le niveau de puissance.
Le four détermine automatiquement le temps de cuisson
requis pour chaque aliment. Lorsque le capteur interne
détecte une certaine quantité d'humidité provenant des
aliments, il indique au four combien de temps il doit
continuer à les chauffer. L'affichage indique le temps de
chauffage restant. Pour obtenir de meilleurs résultats lors
de la cuisson par capteur, suivez les recommandations
suivantes.
• Les aliments cuits avec le système de cuisson par
capteur doivent être à la température ambiante.
• Le plateau en verre et l'extérieur du contenant doivent
être secs pour permettre de meilleurs résultats de
cuisson.
• Les aliments doivent toujours être recouverts d'une
pellicule de plastique, de papier ciré ou d'un couvercle
allant au four à micro-ondes.
• N'ouvrez pas la porte et n'appuyez pas sur la touche
Clear/Off (effacer/éteindre) pendant la détection. Lorsque
la détection est terminée, le four émettra un signal
sonore, et le temps restant s'affichera à l'écran. Lorsque
vous l'entendez, vous pouvez ouvrir la porte et remuer,
retourner ou réorganiser les aliments.
L'utilisation de contenants et d'emballages adéquats permet
d'assurer de bons résultats de cuisson par capteur.
• Utilisez toujours des contenants allant au four à
microondes et couvrez-les avec un couvercle ou une
pellicule de plastique perforée.
• N'utilisez jamais de couvercles en plastique
hermétiquement fermés. Ils peuvent empêcher la vapeur
de s'échapper, ce qui fera trop cuire les aliments.
• La quantité d'aliments doit correspondre à la taille du
contenant. Remplissez les contenants au moins à moitié
pour de meilleurs résultats.
• Assurez-vous que l'extérieur du contenant de cuisson
et l'intérieur du four supérieur sont secs avant de placer
des aliments dans le four. Des gouttes d'humidité se
transformant en vapeur peuvent induire le capteur en
erreur.

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