Moulinex cuisine companion HF800A10 Mode D'emploi page 32

Garen von Obst
Lebensmittel
Obst
Birnen Frisch
Bananen Frisch
Äpfel Frisch
Garen von Dessertcremes
Bereiten Sie Desserts in Gläsern zum schonenden und schnellen Garen mit dem äußeren
Dampfkorb zu. Geben Sie dazu 0,7 l Wasser in den Behälter ohne Zubehör. Stellen Sie die zu drei
Vierteln gefüllten Gläser in den äußeren Dampfkorb und schließen Sie den Deckel. Führen Sie 20
Minuten das Dampfgarprogramm P2 aus, lassen Sie die Gläser anschließend nach Ende der Garzeit
10 Minuten ohne Wärmezufuhr im äußeren Dampfkorb, damit die Cremes mit dem restlichen
Dampf langsam fertig garen. Die Garzeit kann je nach verwendetem Gefäß variieren.
Achtung:
• Verwenden Sie nur für den Garvorgang geeignete Gläser!
• Stellen Sie die Gläser nicht auf das Zwischentablett, weil ihr Inhalt den Deckel beim
Aufquellen anheben kann.
Lebensmittel
Karamellpudding
(siehe Rezept im
Heft)
Art Menge
6 Stck
6 Stck
6 Stck
Art Menge
Gläser 6 Gläser
Garzeit
und Programm
25 Min. / P2
20 Min. / P2
18 Min. / P2
+ 10 Min.
warm halten
Garzeit
und Programm
20 Min. / P2
+ 10 Min. ohne
Wärmezufuhr zum
Warmhalten
30
Empfehlungen
Sorte „Vereinsdechant"
(Comice), geviertelt
Ganz
Sorte „Royal Gala",
geviertelt
Empfehlungen
Zum Dampfgaren
geeignete Gefäße