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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Gril
Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui nécessitent
une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de
brunissement optimaux. Lorsque vous faites une cuisson au gril,
disposez toujours les grilles pendant que le four est froid.
Pour programmer la cuisson au gril :
Étape
1. Placez la grille dans le four lorsque ce dernier
est froid. (fig.1 et 4). Pour des résultats de
brunissement optimaux, préchauffez le four
pendant 5 minutes avant d'ajouter de la nourriture.
2. Assurez-vous de placer les aliments directement sous
l'élément de four supérieur. Laissez la porte de four
ouverte en position de cuisson au gril (fig. 2).
3. Appuyez sur BROIL (cuisson au gril).
4. Appuyez sur START (mise en marche)
pour démarrer la cuisson.
5. Passez le premier côté de l'aliment au
gril jusqu'à ce qu'il soit bruni.
Tournez l'aliment et faites griller l'autre côté.
Pour arrêter la cuisson au gril à tout moment,
appuyez sur CANCEL (annuler).
AVERTISSEMENT
Si des flammes apparaissent dans le four, fermez la porte
du four et ÉTEIGNEZ-le. Si le feu se poursuit, servez-vous
d'un extincteur. NE JETEZ PAS d'eau ni de farine sur le
feu. La farine peut être explosive.
REMARQUE
Pour manipuler plus facilement les aliments pendant la
cuisson, utilisez des gants isolants et tirez la grille du four
jusqu'à la position d'arrêt avant de tourner la nourriture
ou de la retirer du four.
Tableau de suggestions de paramètres pour le gril (four électrique)
Aliments
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Côtelettes de porc de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur
Poulet, avec os
Poulet, désossé
Poisson
Crevettes
Hamburger de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Hamburger de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
* Servez-vous de la grille de four surbaissée lorsque vous utilisez la position 7.
26
Appuyez sur
broil
Fig. 1
start
• Si nécessaire, diminuez la température du four pour
éviter de trop brunir ou d'assécher les aliments qui
doivent être bien cuits.
• Les fonctions de temps de cuisson et d'heure de
départ ne peuvent être ajoutées au mode de cuisson
au gril.
• Lorsque vous utilisez la cuisson au gril, le tableau de
commande n'affichera pas de renseignements sur le
préchauffage et n'émettra pas de signaux sonores
lorsque le four aura atteint la température programmée.
• Lorsque vous utilisez une lèchefrite pour la cuisson au
gril, assurez-vous d'utiliser une lèchefrite et une grille
approuvées par Electrolux Home Products, Inc. (fig. 3).
Position de la grille
Réglage
6
ou 7
*
288 °C (550 °F)
e
e
6
ou 7
*
288 °C (550 °F)
e
e
6
ou 7
*
288 °C (550 °F)
e
e
6
288 °C (550 °F)
e
5
232 °C (450 °F)
e
6
232 °C (450 °F)
e
6
288 °C (550 °F)
e
5
288 °C (550 °F)
e
7
*
288 °C (550 °F)
e
6
288 °C (550 °F)
e
Fig. 4
7
6
5
Lèchefrite
REMARQUES
Temps de cuisson en minutes
1
côté
2
côté
er
e
6
4
7
5
8
7
8
6
20
10
8
6
- selon les instructions -
- selon les instructions -
9
7
10
8
Fig. 2
Grille
Fig. 3
Cuisson
À point
À point-bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
À point
Bien cuit
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