AVANT L'UTILISATION DU FOUR
grille
de four
plate à poignée
(certains modèles)
Demi-grille
de four
Space Wise
®
avec clayette
amovible
(certains modèles)
Grille de four
Effortless
MC
(certains modèles)
8
Types de grilles de four
Grille de four plate
Votre four peut être muni d'un ou de plusieurs des types de grilles de
(certains modèles)
four décrits ci-dessous :
La grille de four plate (certains modèles) peut être placée dans la
plupart des positions de grille et être utilisée pour la plupart de vos
cuissons.
La grille de four plate à poignée (certains modèles) peut être
utilisée pour la plupart de vos cuissons. Elle peut être placée dans la
plupart des positions. Cette grille est similaire à une grille de four plate,
mais elle est munie d'une poignée intégrée.
La grille de four surbaissée (certains modèles) offre des positions
supplémentaires comparativement à une grille de four plate standard.
La conception surbaissée permet d'insérer la base de la grille à la moitié
de la hauteur d'une grille de four plate, ce qui permet de l'utiliser dans la
plupart des positions de grille.
Grille de four
La demi-grille Space Wise® (certains modèles) est dotée d'une
surbaissée
section amovible qui permet d'utiliser de plus grands ustensiles dans le
(certains
four. Lorsque la section amovible est en place, ce type de grille peut
modèles)
être utilisée comme une grille de four plate.
La grille de four Effortless
dans cette section.
La grille de four inférieure (certains modèles) ne doit être utilisée
qu'à la position de grille la plus basse. Pour optimiser l'espace de cuisson
lors du rôtissage, par exemple, de grosses pièces de viande, placez les
ustensiles de cuisson sur la grille inférieure. La grille de four
inférieure ne doit être utilisée qu'à la position de grille la plus basse.
Circulation d'air dans le four
Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, laissez un espace de
5 à 10 cm (2 à 4 po) autour des ustensiles de cuisson pour permettre
une circulation d'air adéquate. Assurez-vous également que les
ustensiles ne se touchent pas entre eux, qu'ils ne touchent pas la porte,
les côtés ou la sole du four. Pour un chauffage et une cuisson
uniformes, l'air chaud doit être en mesure de circuler librement autour
Grille de
des ustensiles de cuisson (fig. 1).
four inférieure
(certains modèles)
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson de gâteaux sur 2 grilles,
placez les ustensiles sur les grilles aux positions 2 et 5. Pour de meilleurs
résultats lorsque vous utilisez une seule grille ou une grille surbaissée,
placez l'ustensile sur la grille à la position 2, 3 ou 4.
(certains modèles) est décrite plus loin
MC
Fig. 1