Frigidaire CPLEFMZ9GCB Manuel D'utilisation Et D'entretien
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Manuel d'utilisation
et d'entretien
Cuisinière
Bienvenue .............................................. 2
électrique
Régulateur ES510,
four autonettoyant
avec table de cuisson en vitrocéramique et
four double Bake-n-Warm
MC
Avant l'utilisation du four ..................... 6
de surface ......................................... 7-12
de commande ...................................... 14
Commandes du four ...................... 15-29
Four double Bake-n-Warm ............ 29-31
Autonettoyage ................................ 32-34
du four .................................................. 35
Des questions? 1-800-944-9044 (États-Unis)
1-800-668-4606 (Canada)
39-40
Consultez le site Web de Frigidaire à:
http://www.frigidaire.com
Garantie .......................... Dernière page
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p/n 316423406 (0701)

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Manuels Connexes pour Frigidaire CPLEFMZ9GCB

Sommaire des Matières pour Frigidaire CPLEFMZ9GCB

  • Page 1: Table Des Matières

    Entretien général et nettoyage ..35-38 Avant de faire appel Des questions? 1-800-944-9044 (États-Unis) au service après-vente 1-800-668-4606 (Canada) 39-40 Solutions aux problèmes courants ....Consultez le site Web de Frigidaire à: http://www.frigidaire.com Garantie ......Dernière page LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS p/n 316423406 (0701)

  • Page 2: Enregistrement Du Produit

    Bienvenue et félicitations Félicitations pour l’achat de votre nouvelle cuisinière! Chez Electrolux Home Products, nous sommes très fiers de nos produits et nous nous engageons totalement à vous fournir le meilleur service possible. Votre satisfaction est notre priorité. Nous sommes confiants que vous allez être satisfait de votre nouvelle cuisinière et nous vous disons Merci d’avoir choisi un de nos produits.

  • Page 3: Mesures De Sécurité Importantes

    Mesures de sécurité importantes Lisez ces instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez ces instructions pour vous y reporter éventuellement. Le présent guide contient des symboles et des renseignements importants sur la sécurité. Portez une attention particulière à ces symboles et respectez toutes les directives données. Ce symbole attire l’attention sur les situations pouvant causer des blessures graves, la mort ou des dommages matériels.
  • Page 4 Mesures de sécurité importantes INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L’UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON L’UTILISATION DE VOTRE FOUR • Sachez quel bouton correspond à chaque brûleur de surface. Placez un plat de nourriture sur l’élément avant de le mettre en marche •...

  • Page 5: Aperçu Des Caractéristiques

    Aperçu des caractéristiques Votre cuisinière électrique possède les caractéristiques suivantes : Régulateur de four électronique avec minuterie. Commande de l’élément avant gauche et du pont avec affichage numérique (certains modèles) ou commande de l’élément double (certains modèles). Commande de l’élément radiant simple arrière gauche avec affichage numérique ou commande de l’élément double (certains modèles).

  • Page 6: Avant L'utilisation Du Four

    Avant l’utilisation du four Orifice de ventilation ORIFICE DE VENTILATION L’évent est situé sous le côté gauche du tableau de commande (fig. 1). Lorsque le four est chaud, l’air chaud s’échappe par l’orifice. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation de l’air et des bons résultats de cuisson. LAISSEZ TOUJOURS LIBRE L’ORIFICE DE VENTILATION.

  • Page 7: Commandes Des Brûleurs De Surface

    Commandes des brûleurs de surface Zones radiantes chauffantes de la surface À propos de la table de cuisson en Modèles munis de quatre vitrocéramique Modèles munis d’un élément pont éléments doubles La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments de surface radiants sous la surface. Le motif de la table de cuisson en vitrocéramique indique le contour des éléments de surface se trouvant en dessous.
  • Page 8 Commandes des brûleurs de surface Contrôle électronique d’élément de surface (ESEC) Le contrôle électronique d’élément de surface (ESEC) inclut quatre afficheurs numériques. Le dispositif ESEC effectue un réglage numérique pour les quatre positions d’éléments de surface radiants sur la table de cuisson, incluant les réglages partagés par le bouton avant gauche qui contrôle l’élément radiant avant gauche et le pont.

  • Page 9: Message Esec Qui Indique Que L'élément Est Chaud (He)

    Commandes des brûleurs de surface Message ESEC qui indique que l’élément est chaud (HE) Après l’utilisation d’un des éléments radiants, la table de cuisson devient très chaude. Même après avoir mis le bouton à la position OFF (arrêt), la table de cuisson demeure chaude pendant un moment. Le contrôle ESEC surveille la température de la table de cuisson et affiche le message «...

  • Page 10: L'élément Radiant Double

    Commandes des brûleurs de surface L’élément radiant double La table de cuisson est munie d’un ou de plusieurs éléments de surface radiants doubles. Les symboles du tableau de commande (fig. 4) sont utilisés pour indiquer quelle spirale de l’élément radiant double chauffera.

  • Page 11: Utilisation De L'élément Pont (Certains Modèles)

    Commandes des brûleurs de surface Utilisation de l’élément pont (certains modèles) : Placez un ustensile de la grandeur qui convient sur l’élément pont. Enfoncez et tournez le bouton de commande vers la gauche (figures 1 et 2) pour faire chauffer la partie de l’élément pont destiné aux ustensiles de formes normales ou vers la droite (figures 3 et 4) pour des ustensiles de formes rectangulaires ou ovales.

  • Page 12: Utilisation De La Zone De Maintien Au Chaud (Certains Modèles)

    Commandes des brûleurs de surface Utilisation de la zone de maintien au chaud (certains modèles) La zone de maintien au chaud est destinée à maintenir les aliments cuits à la température où ils seront servis. Utilisez la zone de maintien au chaud pour garder chauds les aliments cuits comme les légumes, les sauces, les plats mijotés, les soupes, les ragoûts, les pains, les pâtisseries et les assiettes-dîner pouvant aller au four.

  • Page 13: Cuisson Sur La Table De Cuisson

    Cuisson sur la table de cuisson Utilisation des bons ustensiles La dimension et le type d’ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats. Les ustensiles doivent avoir un fond plat qui fait bon contact avec toute la surface •...

  • Page 14: Fonctions Des Touches De Commande

    Fonctions des touches de commande LISEZ SOIGNEUSEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LE FOUR. Pour bien utiliser votre four, habituez-vous aux différentes fonctions du four décrites ci-dessous. Des instructions détaillées pour chacune des fonctions seront données plus loin dans ce guide. La touche KEEP La touche WARM : sert à...

  • Page 15: Commandes Du Four

    Commandes du four Réglage de l’horloge La touche CLOCK sert à régler l’horloge. L’horloge peut être réglée pour fonctionner sur 12 ou 24 heures. L’horloge a été préréglée en usine pour un fonctionnement de 12 heures. Lorsque la cuisinière est branchée pour la première fois ou après une panne d’électricité, la minuterie de l’afficheur clignote en indiquant «...
  • Page 16 Commandes du four Réglage de la cuisson continue ou du mode économie d’énergie 12 heures Les touches TIMER ON/OFF et CLEAN commandent les caractéristiques de cuisson continue ou d’économie d’énergie 12 heures. Le régulateur du four comporte une caractéristique d’économie d’énergie 12 heures préprogrammée à l’usine, qui arrête le four s’il est laissé...
  • Page 17 Commandes du four Verrouillage du four La touche commande la caractéristique de verrouillage du four. Celle-ci verrouille automatiquement la porte du four, empêche la mise en marche du tiroir chauffant et de la majorité des commandes du four. Elle ne désactive pas l’horloge, la minuterie ou l’éclairage intérieur du four.
  • Page 18 Commandes du four Réglage du fonctionnement silencieux Les touches START TIME et CLEAN commandent le fonctionnement silencieux. Cette caractéristique permet un fonctionnement du four sans bruits ni bips toutes les fois que cela est nécessaire. Selon le besoin, le régulateur peut être programmé pour un fonctionnement silencieux, pour revenir plus tard à...
  • Page 19 Commandes du four Réglage de la cuisson au four La touche BAKE commande la cuisson au four normale. Le four peut être programmé pour cuire à des températures allant de 170 °F (75 °C) à 550 °F (285 °C) (Dans l’exemple ci-dessous, la température est de 350 °F [175 °C ]). INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR...
  • Page 20 Commandes du four Réglage de la cuisson minutée Les touches BAKE et BAKE TIME commandent la caractéristique de cuisson minutée. La minuterie automatique de la caractéristique de cuisson minutée éteint le four après la cuisson de la durée désirée. INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR Programmation du four pour une mise en marche...
  • Page 21 Commandes du four Réglage de la cuisson minutée différée Les touches BAKE , BAKE TIME et START TIME commandent la caractéristique de la cuisson minutée différée. La minuterie automatique de la cuisson minutée différée démarre et arrête le four à l’heure que vous avez programmée. INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR...

  • Page 22: Réglage Du Gril

    Commandes du four Réglage du gril La touche commande le gril. Lors de la cuisson au gril, la chaleur rayonne vers le bas à partir du grilloir lui-même pour assurer une opération uniforme. La caractéristique de gril est programmée pour débuter à 550 °F (285 °C). Cependant, la température peut être programmée entre 400 °F (205 °C) et 550 °F (285 °C).
  • Page 23 Commandes du four Avantages de la cuisson à convection : — Certains aliments cuisent de 25 à 30 % plus rapidement, ce qui économise temps et énergie. — Vous pouvez utiliser plusieurs grilles. — Aucun ustensile de cuisson spécial requis. Réglage de la cuisson à...
  • Page 24 Commandes du four Réglage du rôtissage à convection La touche CONV ROAST est conçue pour donner à cette caractéristique une performance de cuisson optimale. La touche de rôtissage à convection combine un cycle de cuisson avec le ventilateur de convection et l’élément pour rôtir viande et volaille. Le préchauffage n’est pas nécessaire pour les viandes et les volailles.

  • Page 25: Programmation De La Caractéristique De Conversion À La Convection (Convection Convert)

    Commandes du four Programmation de la caractéristique de conversion à la convection (Convection Convert) La touche CONV CONVERT est utilisée pour convertir automatiquement une recette à cuisson standard à la cuisson à convection. Lorsqu’elle est réglée correctement, cette caractéristique est conçue pour afficher la température convertie (réduite). La conversion à...
  • Page 26 Commandes du four Utilisation de la caractéristique des réglages préférés La touche FAVORITE SETTING (réglage préféré) est utilisée pour enregistrer et rappeler les réglages de votre recette préférée. Cette caractéristique peut enregistrer et rappeler entre 1 et 3 réglages différents. La caractéristique du réglage préféré peut être utilisée avec Bake ou Timed Bake.

  • Page 27: Réglage De La Caractéristique De Sabbat (À Utiliser Durant Le Sabbat Juif Et Les Fêtes Juives)

    Commandes du four Réglage de la caractéristique de sabbat (à utiliser durant le sabbat juif et les fêtes juives) Les touches BAKE TIME et START TIME sont utilisées pour régler la caractéristique de sabbat. La caractéristique de sabbat peut être utilisée seulement avec la touche .
  • Page 28 Commandes du four Réglage de la caractéristique de sabbat (suite) Il est recommandé d’appuyer deux fois sur la touche START après avoir changé la température du four pendant que la caractéristique du sabbat est activée. Vous vous assurez ainsi que le four demeure allumé même si vous avez tenté de régler la température au-dessous ou au-delà de ce que peut accepter le régulateur de four.

  • Page 29: Four Double Bake-N-Warm

    Four double Bake-n-Warm Les deux caractéristiques du four double Bake-n-Warm Le four double Bake-n-Warm est conçu pour offrir deux caractéristiques de préparation d’aliments uniques. Les caractéristiques offrent un mini-four et un tiroir chauffant qui utilisent la même cavité de four inférieure, le même tiroir et la même commande. La caractéristique du mini-four est idéale pour cuisiner des plats comme la pizza, les plats mijotés, les pommes de terre au four et les aliments congelés.
  • Page 30 Four double Bake-n-Warm Réglage de la caractéristique du tiroir chauffant du four double Bake-n- Warm 1. Enfoncez et tournez le bouton du Bake-n-Warm vers la gauche pour sélectionner le réglage du tiroir chauffant désiré (Fig. 1). Un bip vous indiquera que le four est ALLUMÉ. 2.

  • Page 31: Utilisation De L'éclairage Du Four Double Bake-N-Warm

    Four double Bake-n-Warm Utilisation de l’éclairage du four double Bake-n-Warm (certains modèles) : La lampe du four double Bake-n-Warm fonctionne avec la lampe du four supérieur et elle s’ALLUME automatiquement lorsque la porte du four supérieur est ouverte. Le cas échéant, vous pouvez appuyer sur la touche pour faire fonctionner manuellement l’éclairage du four double Bake-n-Warm...

  • Page 32: Autonettoyage

    Autonettoyage Four autonettoyant Lors de l’autonettoyage, Un four autonettoyant se nettoie de lui-même à de très hautes températures (beaucoup l’extérieur de la cuisinière peut devenir très plus hautes que les températures de cuisson), ce qui élimine complètement les saletés chaud au toucher. NE laissez PAS d’enfant ou les réduit à...
  • Page 33 Autonettoyage Les touches SPEED CLEAN , CLEAN et MAXX CLEAN sont utilisés pour débuter un cycle d’autonettoyage. Vous pouvez également programmer un cycle de nettoyage différé en utilisant la touche START TIME . Cette caractéristique fonctionne avec toutes les durées d’autonettoyage, que ce soit de deux heures (Speed Clean), trois heures (Clean) ou quatre heures (Maxx Clean). Lors de l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher.

  • Page 34: Arrêt Ou Interruption D'un Cycle D'autonettoyage

    Autonettoyage INSTRUCTIONS APPUYEZ SUR AFFICHEUR À la fin du cycle d’autonettoyage : L’heure du jour, « DOOR LOCKED » et « CLEAN » restent affichés. Dès que le four s’est refroidi pendant environ 1 HEURE et que l’icône « DOOR LOCKED » ne paraît plus, la porte peut être ouverte. Arrêt ou interruption d’un cycle d’autonettoyage : S’il s’avère nécessaire d’arrêter ou d’interrompre l’autonettoyage en raison d’une fumée excessive ou d’un feu dans le four :...

  • Page 35: Ajustement De La Température Du Four

    Ajustement de la température du four La température du four a été réglée à l’usine. La première fois que vous vous servez du four, suivez les Remarque : Les ajustements durées de cuisson et les températures indiquées sur la recette. Si vous pensez que le four est trop chaud de température effectués avec ou pas assez, la température peut être ajustée.

  • Page 36: Comment Nettoyer

    Entretien et nettoyage (Tableau de nettoyage) Comment nettoyer Surfaces Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un linge. Séchez avec un linge propre. Aluminium (garnitures) et vinyle Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un linge. Pour les taches Boutons de commande peints et rebelles et la graisse accumulée, appliquez du détergent liquide directement sur la saleté.

  • Page 37: Entretien Et Nettoyage De La Table De Cuisson

    Un nettoyage régulier et approprié est essentiel pour maintenir en bon état votre table de cuisson en vitrocéramique. Remarque : Vous pouvez commander de la crème de nettoyage additionnelle sur le site Web www.frigidaire.com Avant d’utiliser votre table de cuisson pour la première fois, appliquez la crème de nettoyage pour table de cuisson, incluse avec votre cuisinière, sur la surface en vitrocéramique.
  • Page 38 Entretien et nettoyage Ne pas utiliser les produits suivants sur la table de cuisson en vitrocéramique : • Produits de nettoyage abrasifs, tampons récureurs comme les tampons métalliques et certains en nylon. Ils peuvent rayer la surface, la rendant plus difficile à nettoyer. •...

  • Page 39: Avant De Faire Appel Au Service Après-Vente

    Avant de faire appel au service après-vente Solutions aux problèmes courants Avant d’appeler un agent de service après-vente, consultez cette liste. Elle pourra vous économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION La cuisinière n’est pas de niveau.
  • Page 40 Avant de faire appel au service après-vente Solutions aux problèmes courants PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION La lampe du four ne fonctionne pas. Remplacez ou resserrez l’ampoule. Reportez-vous à Remplacement de l’ampoule du four dans le présent manuel d’utilisation et d’entretien. Le four dégage beaucoup de fumée lors du Les commandes ne sont pas correctement réglées.

  • Page 42: Informations Sur La Garantie Des Gros Électroménagers

    Informations sur la garantie des gros électroménagers Votre appareil est couvert par une garantie limitée d’un an. Pendant un an à partir de la date d’achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de cet appareil qui présente un défaut de fabrication ou de matériau, si cet appareil est installé, utilisé...

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