Frigidaire CPEF3077 Mode D'emploi
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produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . 3
Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
16

TABLE DES MATIÈRES

Réglage des commandes de four . . . . . . . . . . . . . 24
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

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Manuels Connexes pour Frigidaire CPEF3077

Sommaire des Matières pour Frigidaire CPEF3077

  • Page 1: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES Numéro de série, de modèle et enregistrement du Avant de régler les commandes de four ..23 produit ........2 Réglage des commandes de four .

  • Page 2: Numéro De Série, De Modèle Et Enregistrement Du Produit

    Garantie ........58 L’enregistrement de votre produit nous permet de mieux vous servir. Enregistrez votre produit en ligne à www.frigidaire.com ou en nous envoyant la carte d’enregistrement du produit par la poste. Inscrivez les numéros de modèle et de série dans l'espace ci-dessous Date d’achat : ________________________________...

  • Page 3: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ REMARQUE Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet Indique une courte référence informelle. Sert appareil. généralement à rafraîchir la mémoire ou pour Ce guide contient des instructions et des une utilisation ultérieure. symboles importants concernant la sécurité.
  • Page 4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE DÉBALLAGE ET L’INSTALLATION AVERTISSEMENT IMPORTANT : lisez et respectez les instructions et les mises en garde qui suivent pour le Évitez tout risque d’incendie ou de choc déballage, l’installation et l’entretien de votre électrique.
  • Page 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Cet appareil est muni d’une fiche à quatre (4 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L’UTILISATION DE L’APPAREIL prong) broches avec mise à la terre pour assurer votre protection contre les chocs électriques. AVERTISSEMENT Cette fiche doit être branchée directement dans une prise correctement mise à...
  • Page 6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT ATTENTION Ne recouvrez jamais les fentes, les trous, ni les Ne réchauffez pas de contenants fermés. passages d’air au bas du four et ne recouvrez L’accumulation de pression peut faire exploser jamais une grille dans sa totalité avec du papier le contenant et causer des blessures.
  • Page 7 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES Ne laissez jamais les éléments de surface sans CONCERNANT L’UTILISATION DE VOTRE surveillance. Les débordements peuvent causer TABLE DE CUISSON À RADIANT de la fumée et les renversements de graisse peuvent s’enflammer. Une casserole qui s’est Sachez quels boutons ou commandes tactiles vidée lors de la cuisson peut s’endommager et correspondent à...
  • Page 8 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR Ne vous servez pas d’une lèchefrite sans sa L’UTILISATION DE VOTRE FOUR grille. Les lèchefrites et les grilles de lèchefrite permettent à la graisse de s’écouler et de rester à Revêtements protecteurs : n’utilisez pas de l’écart de la forte chaleur dégagée par le gril.
  • Page 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LES Ne touchez pas à l’ampoule du four avec un FOURS AUTONETTOYANTS chiffon humide lorsque l’ampoule est chaude. Cela pourrait casser l’ampoule. Manipulez les Ne nettoyez pas le joint de la porte du four. Le lampes halogènes (le cas échéant) avec des joint de la porte est essentiel à...

  • Page 10: Conseils De Cuisson

    CONSEILS DE CUISSON Ustensiles de pâtisserie Le matériau de fabrication des ustensiles de pâtisserie affecte la répartition et le transfert rapide et uniforme de la chaleur du plat aux aliments. Matériau Caractéristiques Recommandations Ustensiles de pâtisserie brillants Les ustensiles de pâtisserie brillants Les températures et durées de cuisson en aluminium ou en matériau non recommandées sont fondées sur...

  • Page 11: Résultats De Cuisson

    CONSEILS DE CUISSON Conditions de cuisson Les conditions de votre cuisine affectent la performance de cuisson de votre électroménager. Condition Caractéristiques Recommandations Les ustensiles Les ustensiles se décolorent en vieillissant; Si les aliments sont trop brunis ou trop cuits, utiliser la de pâtisserie on devra peut-être réduire quelque peu durée minimale de cuisson de la recette ou inscrite sur...
  • Page 12 Utiliser une lèchefrite et une grille ou une grille à rôtir pour la cuisson des viandes. La lèchefrite attrape les déversements de graisse et la grille prévient les éclaboussures de graisse. Si vous ne possédez pas ces accessoires, on peut les acheter chez Frigidaire.com...

  • Page 13: Avant De Régler Les Commandes De La Surface De Cuisson

    AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Utiliser les ustensiles de cuisine appropriés Types de matériel La taille et le type d’ustensiles de cuisine utilisés auront une Le matériel de cuisine détermine comment la chaleur est influence sur la température nécessaire pour obtenir de rapidement et uniformément transférée de l'élément de surface meilleurs résultats de cuisson.
  • Page 14 AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON À propos des surfaces de cuisson en céramique À propos des éléments de surface à rayonnement La surface de cuisson en vitrocéramique dispose d’éléments La température s’élève graduellement et uniformément. de chauffage en dessous de la surface de verre.

  • Page 15: Témoins Lumineux (Allumé) Et (Surface Chaude)

    AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Témoins lumineux <On>(allumé) et <Hot Surface> Types d’éléments à rayonnement pour les surfaces (surface chaude) de cuisson en céramique Le témoin s'allume lorsqu'un ou plusieurs Les cercles sur les surfaces de cuisson en vitrocéramique <On>(allumé) éléments sont sous tension.

  • Page 16: Réglage Des Commandes De La Surface De Cuisson

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Éléments de surface à rayonnement unique (tous les modèles) Pour utiliser un élément à rayonnement unique : 1. Placer des ustensiles de cuisine de taille adéquate sur l'élément de surface. 2. Pousser et tourner le bouton de commande de surface dans un sens ou dans l’autre (Figure 1) pour obtenir la...

  • Page 17: Éléments De Surface À Rayonnement Doubles (Tous Les Modèles)

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Éléments de surface à rayonnement doubles (tous les modèles) Les icônes autour du bouton indiquent quel ou quels éléments sont en fonction. Le symbole indique le réglage de l'élément intérieur seulement. Le symbole indique le réglage des deux éléments (intérieur et extérieur).

  • Page 18: Élément De Surface À Rayonnement Triple (Certains Modèles)

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Élément de surface à rayonnement triple (certains modèles) Les icônes autour du bouton indiquent quel ou quels éléments de l'élément rayonnant triple sont utilisés. Le symbole indique que seul l'élément intérieur est utilisé. Le symbole indique que l'élément intérieur et celui du centre sont utilisés.
  • Page 19 RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Élément de liaison à rayonnement (certains modèles) Certains modèles comportent un élément de liaison pour l'utilisation des ustensiles de cuisson plus longs (comme les plaques à frire voir Figure 11) pour lier deux éléments de surface circulaires.
  • Page 20 à frire au lave-vaisselle. Il est possible de se procurer une plaque à frire en commandant en ligne à Frigidaire.com ATTENTION • Les éléments de surface à rayonnement peuvent sembler s’être refroidis une fois éteints.
  • Page 21 RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON < Keep Warm > (maintenir au chaud) (certains modèles) Utiliser la fonction Maintenir au chaud pour garder les aliments chauds. Toujours commencer par des aliments chauds. Il est déconseillé de réchauffer des aliments froids sur la surface de réchaud.
  • Page 22 RÉGLAGE DES COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON Mise en conserve à la maison S’assurer de lire et de respecter l'ensemble des points suivants lors de la mise en conserve domestique avec votre appareil ménager. Vérifier auprès du site Web du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) et s’assurer de lire toutes les informations dont ils disposent et suivre leurs recommandations pour la mise en conserve à...

  • Page 23: Emplacement De L'évent De Four

    AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DE FOUR Emplacement de l’évent de four Voir les évents de four ci-après. Quand le four est allumé, l'air CAUTION chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation est nécessaire pour une circulation d'air adéquate dans le four et pour •...

  • Page 24: Réglage Des Commandes De Four

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Bake Conv Broil Steam Self Quick Timer Keep Convect Clean Clean Preheat Probe Warm Convert Delay Bake START Clock Start Time A Min Fonctions du contrôleur de four 16. < Add a Minute > (ajouter une minute) - ajouter une minute à...
  • Page 25 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de l’horloge Réglage de la minuterie Lorsque l'appareil est mis en marche pour la première fois, La minuterie vous permet de surveiller votre temps de cuisson 12:00 clignote à l’écran (Figure 15). On doit régler l’heure sans entraver le processus de cuisson.
  • Page 26 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Basculer entre cuisson en continu et la fonction Commande de four sonore ou silencieuse d'économie d'énergie après 6 heures Le mode silencieux permet à la commande de four de La fonction d'économie d'énergie après 6 heures de fonctionner sans tonalités.
  • Page 27 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Éclairage du four Pour régler la température de préchauffage à 177 °C (350 °F) : Les lampes de four s'allument automatiquement lorsque 1. Organiser les grilles à l'intérieur four. la porte du four est ouverte. Les ampoules ne s’allument pas 2.
  • Page 28 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR our régler la température du four pour la cuisson Réglage de la fonction < Bake > (cuire) à 177 °C (350 °F) (par défaut) : La fonction < Bake > (cuire) cuit les aliments avec la chaleur qui s'élève de la sole du four.
  • Page 29 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Cuisson par convection Pour régler la température du four pour la cuisson par convection à 177 °C (350 °F) : La cuisson par convection utilise un ventilateur pour faire circuler la chaleur uniformément autour. Cette façon améliorée 1.
  • Page 30 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Conv Convert > (conversion vers Remarque importante : la convection) • La fonction de conversion vers la convection ne peut être Appuyer sur la touche < Conv Convert > (conversion vers utilisée qu'avec la fonction <...
  • Page 31 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Bake Time> (durée de cuisson) Réglage de < Delay Start > (mise en marche différée) Utiliser < Bake Time > (temps de cuisson) pour affecter une durée La mise en marche différée sert à programmer un démarrage de temps donnée à...
  • Page 32 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Broil > (griller) Utiliser la fonction de grillage pour cuire les aliments qui nécessitent une exposition directe à la chaleur rayonnante pour optimiser les résultats du brunissement. Le grillage peut produire de la fumée.
  • Page 33 Pour les grillades, tirer la grille du four en position d'arrêt avant de tourner ou de retirer les aliments. • Si la lèchefrite et la grille ne sont pas fournies avec l’appareil ménager, ils peuvent être achetés sur frigidaire.com. Figure 29 : Suggestions de cuisson au grilloir par convection...
  • Page 34 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR < Convection Roast > (rôtir par convection) Rôtir par convection combine un cycle de cuisson normal avec le ventilateur et les éléments de convection pour rapidement faire cuire les viandes et volailles. L'air chaud circule autour de la viande de tous les côtés, l’enrobant de ses jus naturels et conservant son goût délicieux.
  • Page 35 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Trucs pour rôtir par convection : • En mode cuisson au grilloir par convection, le préchauffage n'est pas nécessaire pour la plupart des viandes et volailles. • Disposer les grilles de façon à ce que les gros morceaux de viande et la volaille soient placés sur la plus basse grille du four.

  • Page 36: Important

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Cuisiner avec une sonde à viande IMPORTANT Utiliser la sonde pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson des aliments comme les rôtis, les jambons ou la volaille. Ne pas ranger la sonde à l'intérieur du four. Utiliser uniquement Lorsque correctement réglée, la sonde sonne l’alarme quand la sonde originale fournie.
  • Page 37 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Pour régler la sonde : 1. Insérer la sonde dans l'aliment. Placer les plats préparés REMARQUE sur la grille du four souhaitée et faire glisser en position. 2. Brancher la fiche de la sonde à fond dans la prise tandis Pendant la cuisson la température interne des aliments s’affiche par défaut.
  • Page 38 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Pour définir comment le four fonctionnera une fois que < Keep Warm > (maintenir au chaud) la sonde aura atteint la température cible : aintenir au chaud ne doit être utilisée que La fonction M pour les aliments qui sont déjà...
  • Page 39 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction Sabbat (pour utilisation lors du Sabbat juif et les jours fériés) AVERTISSEMENT Pour plus d'assistance, des lignes directrices pour une utilisation adéquate et une liste Risque d'empoisonnement alimentaire. Ne pas laisser les complète des modèles dotés de la fonction aliments à...
  • Page 40 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Pour programmer le four pour la cuisson à la température Pour désactiver l’option Sabbat : par défaut de 177 °C (350 °F) et activer la fonctionnalité Appuyer simultanément sur < Bake Time> (durée de cuisson) du sabbat : et <...
  • Page 41 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage du < Warmer Drawer > (tiroir-réchaud) (certains modèles) REMARQUE Le tiroir-réchaud garde les aliments chauds à la température de service. À titre d’exemple, les légumes, les sauces, viandes, • Toujours commencer par les aliments chauds lors casseroles, biscuits, petits-pains et les pâtisseries.

  • Page 42: Paramètres Recommandés Du Tiroir-Réchaud

    RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Disposition des aliments dans le tiroir-réchaud Boutons de commande du tiroir-réchaud On retrouve ci-après une recommandation pour la disposition Utiliser le bouton de commande thermostatique pour régler des aliments dans le tiroir-réchaud. Si un aliment n'est pas la température du tiroir-réchaud.
  • Page 43 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Restauration des réglages en usine Réglage de la température du four Le contrôleur de four de votre appareil a été réglé à l’usine Votre nouveau four a été étalonné en usine et mis à l’essai (par défaut).
  • Page 44 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR < Self Clean > (autonettoyage) • Nettoyer tout excès de déversement. Tout déversement sur la sole du four doit être essuyé et complètement Un four autonettoyant se nettoie lui-même à l’aide de nettoyé avant le lancement d’un cycle d'autonettoyage. températures élevées (bien au-dessus de la normale des Nettoyer à...
  • Page 45 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de < Self Clean > (autonettoyage) Réglage d’un autonettoyage différé Pour lancer un cycle d’autonettoyage différé d’une durée Pour programmer un cycle d’autonettoyage : par défaut de 3 heures avec démarrage à 9 h 00 : 1.
  • Page 46 RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR < Steam Clean > (nettoyage vapeur) 9. Nettoyer les parois et la sole du four. Ne pas nettoyer le joint de porte du four (Figure 44). Éviter de s’appuyer La fonction de nettoyage à la vapeur sans produits chimiques ou de se reposer sur la vitre de la porte du four pendant offre une méthode efficace pour faciliter la procédure habituelle le nettoyage des parois.

  • Page 47: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyer les déversements et les salissures tenaces dès que possible. Un nettoyage régulier permet de réduire les grands travaux plus tard. JAVELISANT JAVELISANT TAMPONS TAMPONS À RÉCURER À RÉCURER ATTENTION • Avant de nettoyer toute partie du four, s'assurer que toutes les commandes sont désactivées et que le four est refroidi.
  • Page 48 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Acier inoxydable En utilisant un chiffon doux, nettoyer avec de l'eau et un détergent à vaisselle doux Smudge Proof ou une solution à base de 50 % de vinaigre et d'eau. Rincer à l'eau claire et sécher avec un chiffon propre.

  • Page 49: Entretien De La Surface De Cuisson

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Entretien de la surface de cuisson Nettoyage de la surface de cuisson en vitrocéramique Il est indispensable de nettoyer et d’entretenir régulièrement la surface de cuisson en vitrocéramique. ATTENTION Avant d’utiliser la surface de cuisson pour la première fois, Ne pas utiliser de nettoyant pour surface de cuisson appliquer une crème nettoyante pour surface de cuisson sur une surface chaude.

  • Page 50: Entretien De La Surface De Cuisson (Suite)

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Entretien de la surface de cuisson (suite) Nettoyer en dessous des éléments de cuisson au four (certains modèles) IMPORTANT L’élément de cuisson est situé sur la sole du four. Pour certains modèles, si l'élément de cuisson inférieure Les tampons nettoyeurs abrasifs peuvent endommager est visible, il peut être soulevé...
  • Page 51 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Dépose et repose de la porte de four Emplacements Pour enlever la porte de four : des charnières de porte ATTENTION La porte est lourde. Pour le rangement temporaire et sécuritaire, déposer la porte à plat, l'intérieur face au plancher.

  • Page 52: Remplacement De La Lampe De Four

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remplacement de la lampe de four Pour déposer et reposer le tiroir de rangement (certains modèles) ATTENTION Utiliser le tiroir de rangement pour les ustensiles de cuisson. Le tiroir est amovible pour faciliter le nettoyage S’assurer que la cuisinière est débranchée et que toutes sous la cuisinière.

  • Page 53: Cuisson Au Four

    AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Cuisson au four Pour de meilleurs résultats de cuisson, préchauffer le four avant la cuisson des biscuits, pains, gâteaux, tartes ou pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour rôtir la viande ou pour la cuisson en cocotte. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour cuire un produit peuvent varier légèrement de celles de votre ancien électroménager.

  • Page 54: Des Solutions À Des Problèmes Communs

    AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Des solutions à des problèmes communs : Avant d’appeler le réparateur, consulter la liste ci-dessous. Cela peut vous faire économiser temps et argent. Des solutions possibles sont proposées selon le problème répertorié. Problème Cause et solution L’ensemble de la cuisinière L’appareil ménager est débranché.
  • Page 55 AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Problème Cause et solution Problèmes de surface de cuisson L’élément est trop chaud ou pas Réglage incorrect. Ajuster le niveau d'intensité. assez. L’élément ne chauffe pas ou ne S’assurer d’avoir utilisé le bon bouton pour l’élément en question. chauffe pas uniformément.
  • Page 56 AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Problème Cause et solution La saleté persiste après L’autonettoyage a été interrompu. Revoir les instructions données “< Self Clean > l’autonettoyage. (autonettoyage)” à la page Déversements excessifs sur la sole du four. Nettoyer tout excès de déversement avant de lancer l’autonettoyage.
  • Page 57 AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE...

  • Page 58: Garantie

    GARANTIE Votre appareil est couvert par une garantie limitée d'un an. Pendant un an à partir de la date d'achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de cet appareil qui présentent un défaut de fabrication ou un vice de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec celui-ci.

Ce manuel est également adapté pour:

Cgef3037

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