Table des Matières
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Entretien de la table de cuisson
IMPORTANT
Un nettoyage régulier et approprié est essentiel au maintien du bon
état de votre table de cuisson en vitrocéramique.
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, appliquez
la crème de nettoyage pour table de cuisson en vitrocéramique
fournie avec votre nouvel appareil. Frottez avec un linge ou un
tampon anti-rayures non abrasif. Ceci facilitera le nettoyage des
résidus de cuisson. La crème de nettoyage spéciale pour table de
cuisson laisse un fini protecteur qui permet d'éviter les égratignures et
les éraflures.
Le frottement d'ustensiles à fond recouvert de cuivre ou d'aluminium
peut laisser des marques de métal sur la surface de la table de
cuisson. Ces marques doivent être enlevées immédiatement une
fois que la table de cuisson a refroidi, à l'aide de la crème de
nettoyage. Les marques de métal peuvent devenir permanentes si
elles ne sont pas enlevées avant la prochaine utilisation de la table de
cuisson.
Les ustensiles de cuisine (en fonte, en métal, en céramique ou en
verre) dont les fonds sont inégaux peuvent marquer ou
égratigner la surface de la table de cuisson.
Évitez de :
• Faire glisser des objets en verre ou en métal sur la table de cuisson.
• Utiliser des ustensiles qui ont de la saleté accumulée sur leur fond;
remplacez-les par des ustensiles propres.
• Utiliser votre table de cuisson comme planche à découper ou comme
surface de travail.
• Cuire directement les aliments sur la surface de la table de cuisson,
sans ustensile.
• Faire tomber des objets lourds ou durs sur la surface; cela
risquerait de la casser.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage de la table de cuisson
ATTENTION
Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-vous que les
commandes sont à l'ARRÊT (OFF) et que la table de cuisson est
REFROIDIE.
Saleté légère à modérée :
Appliquez quelques gouttes crème de nettoyage pour les tables de
cuisson en vitrocéramique directement sur la table de cuisson. Utilisez de
l'essuie-tout ou un tampon anti-rayures en plastique non abrasif pour
nettoyer la totalité de la table de cuisson. Assurez-vous que celle-ci est
bien propre, sans résidu.
Saleté épaisse, brûlée :
Appliquez quelques gouttes crème de nettoyage pour les tables de
cuisson en vitrocéramique directement sur les parties salies. Frottez la
zone tachée avec un tampon anti-rayures en plastique non abrasif, en
appuyant le cas échéant. N'utilisez pas l'éponge avec laquelle vous avez
nettoyé la table de cuisson pour d'autres usages.
S'il reste encore de la saleté, grattez-la soigneusement à l'aide d'un
grattoir à lame de rasoir, en le tenant à un angle de 30 degrés par
rapport à la surface. Retirez les saletés détachées avec une crème de
nettoyage pour table de cuisson et frottez la surface jusqu'à ce qu'elle
soit propre.
Plastique ou aliments à teneur élevée en sucre :
Ces saletés doivent être enlevées immédiatement si elles sont
renversées ou si elles ont fondu sur la surface en vitrocéramique.
Des dommages permanents (comme de la corrosion par piqûres sur
la surface) peuvent se produire si ces saletés ne sont pas enlevées
immédiatement.
Après avoir ÉTEINT les éléments de surface, servez-vous d'un
grattoir à lame de rasoir ou d'une spatule en métal et d'un gant de
cuisine pour gratter la saleté de la surface (comme illustré).
Laissez la table de cuisson refroidir et servez-vous de la même
méthode pour les saletés épaisses ou carbonisées.
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