1. Postaw kamionkowe naczynie na podstawie grzewczej, umieść w nim składniki i przykryj
pokrywą. Podłącz wolnowar Crock-Pot
2. Naciśnij przycisk wyboru żądanej temperatury
zaprogramowane ustawienie czasu. LOW = 10 godzin, HIGH = 6 godzin, WARM = 6 godzin.
Ustawienia domyślne można regulować według potrzeb, w 30-minutowych przedziałach, przy
użyciu przycisków czasomierza w górę/w dół
3. Po ustawieniu czasu pracy wolnowar Crock Pot
odmierzać czas z dokładnością do 1 minuty.
4. Po zakończeniu gotowania wolnowar automatycznie przełączy się w tryb podtrzymywania
temperatury i zaświeci się kontrolka podtrzymywania temperatury.
UWAGI DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA:
•
Jeśli nastąpiła awaria zasilania, wyświetlacz i kontrolki będą migać do momentu przywrócenia
zasilania. Wszystkie ustawienia wolnowara zostaną wyzerowane. W efekcie potrawa może nie
nadawać się do spożycia. Jeśli nie wiesz, jak długo trwała przerwa w zasilaniu, sugerujemy
wyrzucenie gotowanej żywności.
•
Aby uniknąć niedogotowania, należy zawsze napełniać kamionkowe naczynie do ½–¾ objętości i
przestrzegać zalecanych czasów gotowania.
•
Nie przepełniaj naczynia. Aby zapobiec wylewaniu się zawartości, napełniaj kamionkowe
naczynie maksymalnie do ¾ objętości.
•
Zawsze gotuj przez zalecany czas z nałożoną pokrywą. Aby zapewnić wydajne nagrzewanie
urządzenia, nie zdejmuj pokrywy podczas pierwszych dwóch godzin gotowania.
•
Dotykając pokrywy lub kamionkowego naczynia, zawsze korzystaj z rękawic kuchennych.
•
Po zakończeniu gotowania i przed czyszczeniem urządzenia odłącz je od zasilania.
•
Wyjmowane kamionkowe naczynie nadaje się do stosowania w piekarniku. Nie należy stawiać
kamionkowego naczynia na palniku (gazowym ani elektrycznym) ani na grillu.
•
Aby uzyskać najlepsze rezultaty oraz zapobiec wysychaniu i przypalaniu się potraw, zawsze
stosuj odpowiednią ilość płynu, przygotowując przepis.
•
Może się wydawać, że nasze przepisy zawierają dość małą ilość cieczy, jednak proces
powolnego gotowania różni się od innych metod gotowania w taki sposób, że dodana ilość płynu
w trakcie gotowania niemal dwukrotnie rośnie. Jeśli więc dostosowujesz przepis pod kątem
wolnowaru, przed rozpoczęciem gotowania zredukuj dodawaną ilość płynu.
MAKARONY I RYŻ:
•
W celu uzyskania najlepszych rezultatów stosuj ryż długoziarnisty, chyba że w przepisie
przewidziano inaczej. Jeśli po wskazanym czasie ryż nie jest w pełni ugotowany, dodaj 1–1½
szklanki płynu na każdą szklankę ryżu i gotuj dalej przez 20 do 30 minut.
•
W celu uzyskania optymalnych rezultatów przy gotowaniu dań z makaronem ugotuj najpierw
wstępnie makaron w gorącej wodzie, aż będzie miękki. Dodaj makaron podczas ostatnich 30
minut gotowania potrawy.
FASOLA:
•
Nasiona fasoli muszą zostać poddane w pełni zmiękczeniu przed dodaniem ich do słodkich i (lub)
kwaśnych potraw. Cukier i kwas powodują twardnienie fasoli i zapobiegają jej mięknięciu.
•
Suche nasiona fasoli, szczególnie fasoli czerwonej należy ugotować przed dodaniem ich w
ramach przepisu.
•
Jako zamiennik suchej fasoli stosować można w pełni gotową fasolę w puszkach.
WARZYWA:
•
Powolne gotowanie ma pozytywny wpływ na wiele warzyw i pozwala w pełni wydobyć ich smak.
W przypadku gotowania w wolnowarze nie mają one takiej tendencji do rozgotowywania się, jak
w przypadku kuchenki czy piekarnika.
SPOSÓB UŻYWANIA WOLNOWARA
WSKAZÓWKI I PORADY
do zasilania.
®
. Każdy przycisk temperatury ma wstępnie
E
.
D
zacznie podgrzewanie, a czasomierz zacznie
®
78