Prueba; Normas De Seguridad General; Predisposición Al Cargo Del Cliente - Techfrost E Série Manuel D'utilisation

Podemos asi tener una linea calidad que comprende:
• HORNO para conseguir altas temperaturas destruyendo los microsorganismos sin cambiar la
calidad del producto
• ABATIDOR para conseguir bajas temperaturas bloqueando la produccion bacterica mantenien-
do costante la calidad del producto.
El abatidor rapido es por esto un aparato prpofesional que asegura en terminos de las normas vigen-
tes todos lo tartamientos de pre y post cocido de
los productos alimentares en GASTRONOMIA, PASTELERIA, HELADERIA, facilitando la aplicacion
de el Sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) y de las normas ISO9000.
Despues de el ciclo de ABATIMIENTO o CONGELAMIENTO automaticamente, tramite la sonda
al corazon sucede el pasaje a CONSERVACION a la temperatura anteriormente elegida.

1.3 Prueba

El producto viene enviado despues de la aprobacion de el test (prueba visiva – prueba electrica –
prueba funcional). Viene garantizado y certificado tramite especificas adjuntas.

1.4 Normas de seguridad general

La construzione de el aparato es conforme a las directivas europeas de baja tension 2014/35/UE ,
compatibilidad electromagnetica 2014/30/UE; EN60335- 1, EN60335-2-24, EN55014-2, EN61000-3-2,
EN61000-3-3, EN62233.
1.5 Predisposición al cargo del cliente
Para predisponer una toma de corriente con tierra con capacidad adecuada a la absorción indicada
en la placa de identificación, un interruptor magnetotermico con la distancia de la abertura de los
contactos por lo menos de 3mm
El abatidor viene usado solo por parte de personas adultas. No esta consentido que los niños lo usen
para jugar, ni menos con los varios mandos.
La instalacion y todas la operaciones, tambien una eventual operacion de alargador del cable de
alimentacion, tienen que ser efectuadas por parte de el personal autorizado. Si efectuado por parte
de personal sin los conocimientos tecnico, la operacion puede resultar en un peoramento funcional
de el abatidor, y causar ademas perjuicios a cosas y presonas.
Manutencion y eventuales ajustes seran efestuadas por parte de personal especializado y autorizado
de parte de nuestra red de venta. Lo mismo para
las piezas de recambio, que tienn que ser originales.
Nunca intenteis hacer cambios a el abatidor: la operacion podria ser peligrosa.
Es importante que alrededor de el abatidor haya suficiente circulacion de el
aire, en manera que el compresor no arriesgue de recalentarse o de pararse.
El abatidor vien puesto dejando bastante espacio en la parte posterior para la
circulacion de el aire (por lo menos 10cm).
En fase de instalacion o de transporte de el abatidor ocurre haceratencion con el cable que no se
quede aplastado. Antes de cualquier trabajo de limpiezao de instalacion, pagar siempre el abatidor y
quitar el enchufe teniendo cuidado a quitar el enchufe sin tirar el cable.
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