MAGIMIX Micro Mode D'emploi
  1. Manuels
  2. Marques
  3. MAGIMIX Manuels
  4. Robots Multifonctions
  5. Micro
  6. Mode d'emploi
MAGIMIX Micro Mode D'emploi

MAGIMIX Micro Mode D'emploi

Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Liens rapides

Télécharger ce manuel
Micro

Publicité

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour MAGIMIX Micro

Sommaire des Matières pour MAGIMIX Micro

  • Page 1 Micro...
  • Page 2 Téléchargez l’application Magimix ou visitez notre site internet Download de Magimix-app of ga naar onze website Laden Sie die Magimix-App herunter oder besuchen Sie unsere Website Scarica l’applicazione Magimix o visita il nostro sito internet...

  • Page 3: Table Des Matières

    Consignes de sécurité �������������������������������������������������2 Descriptif ��������������������������������������������������������������������3 Utilisation �������������������������������������������������������������������4 Recommandations �������������������������������������������������������5 Tableau d’utilisation �����������������������������������������������������6 Entretien ���������������������������������������������������������������������7 Comment lire les recettes ����������������������������������������������8 Index des chapitres ������������������������������������������������������8 LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ (p�2) AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL Veiligheidsvoorschriften ��������������������������������������������26 Beschrijving ��������������������������������������������������������������27 Gebruiksaanwijzing ��������������������������������������������������28 Aanbevelingen ����������������������������������������������������������29 Overzichtstabel van het gebruik ���������������������������������30 Onderhoud ���������������������������������������������������������������31...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    07� L’utilisation de pièces non recommandées ou non vendues par Magimix pourrait entraîner des blessures ou chocs électriques� 08� En cas de fissure, de décoloration, de déformation, ou de modification dimensionnelle, d’une pièce ou d’un accessoire, celui-ci doit être changé�...

  • Page 5: Descriptif

    DESCRIPTIF Fente pour ajout solides Couvercle Compartiment pour ajout liquides Couteau métal = hâche, mixe, ��� Emulsionneur = mélange, émulsionne, ��� Cuve Spatule Axe moteur Touche PULSE (fonctionnement intermittent) Bloc moteur* * Vous pouvez ajuster la longueur du cordon d’alimentation� Placez-le correctement dans les encoches prévues à...

  • Page 6: Utilisation

    UTILISATION Avant la 1ère utilisation, lavez soigneusement les éléments (sauf le bloc moteur)� Verrouillez la cuve sur le bloc moteur� Placez l’accessoire sur l’axe moteur� Ajoutez les ingrédients� Verrouillez le couvercle� Appuyez sur la touche PULSE� Lame arrêtée = vous pouvez ouvrir� 1 PULSE = 1 pression de 1 à...

  • Page 7: Recommandations

    RECOMMANDATIONS Ajout de liquide par le compartiment Ajout de solide par la fente du couvercle� liquides du couvercle� Si nécessaire, rabattez les aliments avec Tenez le couteau en versant le contenu� la spatule et donnez 2/3 pulsions� Mode PULSE L’appareil s’arrête automatiquement en relâchant la pression sur la touche, ce qui permet de contrôler parfaitement les hachages et mixages�...

  • Page 8: Tableau D'utilisation

    30 s • en morceaux Le Micro est également idéal pour concocter en un tour de main des petits plats maison (purées, compotes, crèmes de fruit, ���) pour faire découvrir à bébé tous les plaisirs du goût� En règle générale : •...

  • Page 9: Entretien

    ENTRETIEN Débranchez toujours avant nettoyage� Nettoyez immédiatement après utilisation (eau + produit vaisselle)� Essuyez les pièces soigneusement� Accessoires : utilisez un goupillon pour Bloc moteur : essuyez-le avec un chiffon nettoyer la base des accessoires� doux humide� Afin de préserver l’aspect et la longévité des éléments amovibles, veillez à respecter les conditions suivantes: •...

  • Page 10: Comment Lire Les Recettes

    COMMENT LIRE LES RECETTES Technique de la recette : très facile facile Mesures : 1 bol = 250-300 g c�c� = cuillère à café c�s� = cuillère à soupe Utilisation du couteau métal Utilisation de l’accessoire émulsionneur 1 pulsion = 1 pression de 1 à 2 secondes sur la touche PULSE INDEX DES CHAPITRES •...
  • Page 12 MAYONNAISE CLASSIQUE PREPARATION : ACCESSOIRE : 1 jaune d’oeuf sel, poivre 1 c.s. de moutarde forte 2 c.s. de vinaigre (facultatif) 250 ml d’huile 1 Mettez dans la cuve, le jaune d’oeuf, la moutarde, sel, poivre et 1 c.s. d’huile. Donnez 3 pulsions.
  • Page 13 100 g de beurre froid sel, poivre 1 Hachez les échalotes et l’estragon à l’aide du Micro (4/5 pulsions). 2 Dans une petite casserole à fond épais, mettez le hachis, le vinaigre, le sel et le poivre. Faites réduire de moitié à feu doux.
  • Page 14 SAUCE COCKTAIL PREPARATION : ACCESSOIRE : 1 bol de mayonnaise 1 c.c. de sauce Worcestershire 1 c.s. de ketchup 2 gouttes de Tabasco ® 1 c.s. de Porto ou de Cognac 1 c.s. de crème fraîche 1 Reprenez la recette de la mayonnaise classique (p.10). 2 Une fois la mayonnaise montée, ajoutez les autres ingrédients et donnez 5/6 pulsions jusqu’à...
  • Page 16 SAUCE AU CURRY PREPARATION : ACCESSOIRE : 6 c.s. de crème fraîche 3 c.c. de jus de citron 1 c.c. curry 1 Mettez tous les ingrédients dans la cuve et donnez 3/4 pulsions. Astuce : onctueuse en accompagnement d’une salade de coeurs de palmier, d’une salade de poulet…...
  • Page 17 SAUCE AU THON PREPARATION : PETIT BOL ACCESSOIRE : 4 c.s. de fromage blanc battu 0% 1 brin de persil plat 1 c.s. de thon au naturel 3 brins de ciboulette ½ échalote sel, poivre 1 Placez l’échalote, le persil et la ciboulette dans la cuve : donnez 2/3 pulsions. 2 Ajoutez le thon, le fromage blanc, sel et poivre et mixez 10 s.
  • Page 18 SAUCE THAÏLANDAISE PREPARATION : PETIT BOL ACCESSOIRE : 4 c.s. de jus de citron 1 cm de gingembre frais 3 c.s. d’huile d’olive ½ gousse d’ail 1 c.s. de sauce soja 10 feuilles de basilic 1 c.s. d’huile de sésame 1 pincée de chili en poudre 1 pincée de sucre roux 1 Pelez le gingembre et la gousse d’ail et mettez-les dans la cuve avec les...
  • Page 20 ANCHOÏADE PREPARATION : GRAND BOL ACCESSOIRE : 200 g d’anchois à l’huile d’olive 1 c.c. de vinaigre balsamique 160 g de crème fraîche 1 tranche de pain de mie 2 gousses d’ail poivre 1 Essuyez les anchois dans du papier absorbant, trempez la tranche de pain de mie dans du lait et essorez-la.
  • Page 21 1 Lavez, épépinez et émincez le poivron. Faites cuire 5 min le poivron dans le lait de coco. Ajoutez une pincée de sel et une de piment. 2 Laissez refroidir, puis versez dans la cuve du Micro. Ajoutez le fromage blanc, le citron vert et donnez 2/3 pulsions, puis mixez 30 s en continu.
  • Page 23 TARAMA PREPARATION : GRAND BOL ACCESSOIRE : 200 g d’oeufs de cabillaud ou de carpe 1 grosse tranche de pain blanc rassis 1 citron (jus) 100 ml d’huile d’olive 100 ml de lait sel, poivre 1 Retirez la croûte du pain et arrosez-le de lait. Mettez dans la cuve les oeufs, le pain essoré, sel et poivre.
  • Page 24 SAUCE TOMATO-POIVRON PREPARATION : ACCESSOIRES : CUISSON : 1 bol de mayonnaise à l’huile d’olive 1 c.c. de concentré de tomate 1 poivron rouge 5 branches de basilic 1 tomate 1 pincée de sucre 1 gousse d’ail sel, poivre 1 Faites griller le poivron sous le gril du four pendant 15 min environ en le retournant régulièrement.
  • Page 26 RILLETTES DE THON PREPARATION : ACCESSOIRE : 1 boîte de thon au naturel 1 c.c. de moutarde (190 g net) le jus d’1/2 citron 2 c.s. de crème fraîche ciboulette 1 c.c. d’huile d’olive fleur de sel, poivre 1 Emiettez grossièrement le thon et versez-le dans la cuve. 2 Ajoutez les autres ingrédients, donnez 4/5 pulsions.

  • Page 28: Veiligheidsvoorschriften

    07� Het gebruik van onderdelen die niet door Magimix zijn aanbevolen of verkocht, kan verwondingen of elektrische schokken tot gevolg hebben� 08� In geval van barsten, vervorming of dimensionale verandering van een onderdeel of een accessoire moet dit worden vervangen�...

  • Page 29: Beschrijving

    BESCHRIJVING Invoerbuis om ingredienten toe te voegen Deksel Opening om vloeistoffen toe te voegen Metalen mes = hakken, mixen enz� Mengmes = om te mengen en emulgeren Spatel Motoras PULSE toets (werking met tussenpozen) Motorblok* * U kunt de lengte van het snoer aanpassen� Plaats het snoer op de juiste wijze in de hiertoe bestemde inkepingen om trillingen te voorkomen�...

  • Page 30: Gebruiksaanwijzing

    GEBRUIKSAANWIJZING Was de onderdelen (behalve het motorblok) zorgvuldig af, voordat u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken� Zet de kom op het motorblok� Plaats het mes op de motoras� Voeg de ingrediënten toe� Plaats en vergrendel de deksel� Druk op de PULSE toets�...

  • Page 31: Aanbevelingen

    AANBEVELINGEN Voeg vloeistoffen toe via de vloeistoffen - Voeg vaste stoffen toe via de invoerbuis opening in het deksel� in het deksel� Duw de ingrediënten indien nodig met Houd het mes tegen terwijl u de inhoud de spatel omlaag en druk 2 à 3 keer op uitschenkt�...

  • Page 32: Overzichtstabel Van Het Gebruik

    50 g 30 s • in vieren gebroken De Micro is ook ideaal om in een handomdraai zelf kleine hapjes te maken (puree, moes, vruchtenroom etc�) om uw baby te laten kennismaken met de lekkere smaak van vers eten� Algemene regel: •...

  • Page 33: Onderhoud

    ONDERHOUD Trek altijd eerst de stekker uit het stopcontact Maak het apparaat onmiddellijk na voordat u het apparaat schoonmaakt� gebruik schoon (water + afwasmiddel)� Hulpstukken: gebruik een flessenrager om de Motorblok: schoon vegen met een vochtige onderkant van de hulpstukken schoon te maken� zachte doek�...

  • Page 34: Toelichting Bij De Recepten

    TOELICHTING BIJ DE RECEPTEN Moeilijkheid van het recept: zeer gemakkelijk gemakkelijk Maten: 1 glas = 250 - 300 g tl�= theelepel el�= eetlepel Gebruik van het metalen mes Gebruik van het emulgeermes 1 puls = 1 druk van 1 à 2 seconden op de PULSE toets LIJST VAN RECEPTEN •...
  • Page 36 1 Doe de augurkjes, de kappertjes, de ui en de tuinkruiden in de kom van de Micro voorzien van het metalen mes. Bewaar dit mengsel en vervang het metalen mes door het emulgeermes. 2 Maak mayonaise zoals beschreven hierboven.
  • Page 37 100 g koude boter zout, peper 1 Hak de sjalotten en de dragon met behulp van de Micro (4 à 5 pulsen). 2 Doe in een kleine pan met dikke bodem het gehakte mengsel, de azijn, zout en peper. Laat dit op een laag vuur tot de helft inkoken.
  • Page 38 1 Verwijder de zaadjes uit de pepers, spoel de pepers verschillende keren af en laat ze uitdruipen in een zeef. 2 Doe ze in de kom van de Micro, samen met de in vieren gesneden en van de kiem ontdane knoflook en geef 6 à 7 pulsen. Voeg de overige ingrediënten toe en geef nogmaals 4 à...
  • Page 40 1 Doe de honing, de mosterd, de citroensap en de uitgeperste knoflook in de kom. 2 Geef 2 pulsen en voeg daarna via de vloeistoffenopening de olijfolie toe, terwijl u de Micro continu laat werken (ca.10 s). Maakt een salade van witlof met walnoten, geserveerd met reepjes kipfilet, extra lekker.
  • Page 41 Doe ze in de kom met de ui, de koriander en de peterselie. Geef 4 à 5 pulsen. Voeg de overige ingrediënten toe en laat de Micro 30 s continu werken. Een zeer pikante, Chileense saus die lekker is bij vis, vlees of groente. Als u niet...
  • Page 42 2 Geef 3 à 4 pulsen en voeg dan via de vloeistoffenopening de azijn en de olie toe, terwijl u de Micro continu laat werken (ca. 10 s). Lekker bij een salade van pasta of sperzieboontjes.
  • Page 44 2 Doe de ansjovis, het brood, de knoflookteentjes, de azijn en de peper in de kom. Mix ca. 30 s, totdat u een puree heeft. 3 Laat de Micro ongeveer 20 s continu werken en voeg beetje bij beetje de olie toe via de vloeistoffenopening in de deksel, totdat alle olie is opgenomen.
  • Page 45 50 g groene olijven 100 g kwark 1 el. whisky 1 blikje krab (170 g nettogewicht) zout, peper 1 Doe alle ingrediënten in de kom. Geef 2 à 3 pulsen en laat de Micro 30 s continu werken. Serveer er dipzoutjes bij.
  • Page 47 TARAMA BEREIDINGSTIJD: ACCESSOIRE: 200 g gerookte kuit van kabeljauw of 1 dikke snee droog witbrood karper 100 ml olijfolie 1 citroen (sap) zout, peper 100 ml melk 1 Snijd de korst van het brood en week in de melk. Doe de kuit, het uitgeknepen brood, zout en peper in de kom.
  • Page 48 4 Snijd het knoflookteentje in vieren. Was de basilicum en haal de blaadjes van de steel. Voeg alle ingrediënten toe aan de mayonaise, geef 2 à 3 pulsen en laat de Micro daarna 1 min. continu werken. Serveer de saus bij maïschips en rauwe groenten.
  • Page 50 2 Druk in een theedoek het vocht uit de komkommer. Hak het knoflookteentje in de kom van de Micro en voeg de Griekse yoghurt, de munt, de olijfolie en de azijn toe. Geef 2 à 3 pulsen, voeg de komkommer toe, bestrooi met peper en geef nogmaals 2 à...

  • Page 52: Sicherheitshinweise

    Personal ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden� 07� Bei der Verwendung von Ersatzteilen, die nicht von Magimix empfohlen oder verkauft werden, besteht die Gefahr von Verletzungen und Stromschlägen� 08� Wenn ein Bestand- oder Zubehörteil Risse aufweist, seine Farbe verliert, sich verformt oder wenn sich seine räumliche Ausdehnung verändert, muss es...

  • Page 53: Beschreibung

    BESCHREIBUNG Öffnung zum Hinzufügen fester Zutaten Deckel Einfüllöffnung für Flüssigkeiten Metallmesser zum Hacken, Mixen usw� Emulgierer zum Vermischen, Emulgieren usw� Mixbehälter Schaber Motorachse Momentschalter (Momentbetrieb) Motorblock* * Die Länge des Stromkabels lässt sich anpassen� Fügen Sie es in die dafür vorgesehen Vertiefungen ein, um Vibrationen zu vermeiden�...

  • Page 54: Bedienung

    BEDIENUNG Vor dem ersten Gebrauch sämtliche Teile (außer dem Motorblock) sorgfältig waschen� Mixbehälter auf dem Motorblock Zubehörteil auf die Antriebsachse setzen� festdrehen� Zutaten einfüllen� Deckel aufsetzen und festdrehen� Impulsschalter betätigen� Bei Messerstillstand öffnen� Impuls = 2-3 Sekunden lange Betätigung des Momentschalters Vorsicht, das Messer ist sehr scharf und sollte deshalb immer nur am zentralen weißen Teil eingesetzt bzw�...

  • Page 55: Empfehlungen

    EMPFEHLUNGEN Hinzufügen von flüssigen Zutaten durch Hinzufügen von festen Zutaten durch die die Einfüllöffnung für Flüssigkeiten� entsprechende Öffnung� Zutaten gegebenenfalls mit dem Schaber Messer beim Ausgießen festhalten� lösen und 2-3 Mal den Momentschalter betätigen� Momentbetrieb Das Gerät schaltet sich beim Loslassen des Momentschalters automatisch aus, wodurch sich die Verarbeitung beim Hacken und Mixen einwandfrei überprüfen lässt�...

  • Page 56: Verarbeitungstabelle

    Zwieback 50 g 30 s • vierteln Mit Le Micro lässt sich auch im Handumdrehen hausgemachte Babykost (Püree und Brei aus Gemüse und Obst) für die ersten neuen Geschmackserlebnisse zubereiten� Im Allgemeinen • Zutaten in 2-cm-Würfel schneiden� • Schüssel nur zu zwei Dritteln füllen�...

  • Page 57: Wartung

    WARTUNG Vor dem Reinigen stets den Netzstecker ziehen� Nach dem Gebrauch umgehend reinigen (Wasser + Spülmittel)� Die Hohlräume der Zubehörteile mit einer Den Motorblock mit einem feuchten Flaschenbürste reinigen� weichen Tuch abwischen� Folgende Hinweise müssen unbedingt befolgt werden, um eine Beschädigung der abnehmbaren Teile zu vermeiden: •...

  • Page 58: Hinweise Zu Den Rezepten

    HINWEISE ZU DEN REZEPTEN Schwierigkeitsgrad: sehr leicht leicht Maße: 1 Portion = 250 - 300 g TL = Teelöffel EL = Esslöffel Verwendung des Metallmessers Verwendung des Emulgierers Impuls = 2-3 Sekunden lange Betätigung des Momentschalters LISTE DER REZEPTE • Die Klassiker �������������������������������������������������������������������������������� 57 •...
  • Page 60 MAYONNAISE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 1 Eigelb 250 ml Speiseöl 1 EL starker Senf Salz und Pfeffer 1 Eigelb, Senf, Salz Pfeffer und 1 EL Öl in den Mix - behälter geben. Dreimal kurz den Moment schalter betätigen. 2 Den Schalter anschließend gedrückt halten (Dauerbetrieb) das restliche Öl und Essig vorsichtig durch die Einfüllöffnung für Flüssigkeiten hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz ereicht ist (ca.
  • Page 61 100 g kalte Butter Salz und Pfeffer 1 Die Schalotten und den Estragon im Micro klein hacken (4-5 Impulse). Das Verarbeitungsgut mit Essig, Salz und Pfeffer in einen Kochtopf mit dickem Boden geben und bei schwacher Hitze auf die Hälfte reduzieren.
  • Page 62 Sieb abtropfen lassen. 2 Mitsamt dem geschnittenen und entkeimten Knoblauch in den Mixbehälter des Micro geben und sechs- bis siebenmal kurz den Momentschalter betätigen. Die anderen Zutaten hinzufügen und erneut vier- bis fünfmal kurz den Momentschalter betätigen.
  • Page 64 CURRYSAUCE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 6 EL Crème fraîche 3 TL Zitronensaft 1 TL Curry 1 Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und drei- bis viermal kurz den Momentschalter betätigen. Passt hervorragend zu Palmenherzensalat, Hühnersalat u. a. Zur Abwechslung kann der Zitronensaft auch durch einen Teelöffel Senf nach alter Art ersetzt werden. SENFHONIGSAUCE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION...
  • Page 65 THUNFISCHSAUCE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 4 EL Speisequark ohne Fett 1 Zweig glatte Petersilie 1 EL Thunfisch natur 3 Halme Schnittlauch ½ Schalotte Salz und Pfeffer 1 Die halbe Schalotte, die Petersilie und den Schnittlauch in den Mixbehälter geben und zweibis dreimal kurz den Momentschalter betätigen. 2 Thunfisch, Quark sowie Salz und Pfeffer hinzug ben und 10 Sek.
  • Page 66 THAILÄNDISCHE SAUCE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 4 EL Zitronensaft 1 cm frischer Ingwer 3 EL Olivenöl ½ Knoblauchzehe 1 EL Sojasauce 10 Blätter Basilikum 1 EL Sesamöl 1 Prise Chilipulver 1 Prise brauner Zucker 1 Ingwer und Knoblauch schälen und mit den Basilikumblättern in den Mixbehälter geben.
  • Page 68 SARDELLENPASTE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 200 g Sardellen in Olivenöl 1 Scheibe Weißbrot 160 g clotted cream Pfeffer 2 Knoblauchzehen Milsch 1 TL Balsamessig 1 Die Sardellen in Küchenkrepp trocknen, die Scheibe Weißbrot in Milch einweichen und ausdrücken. 2 Die Sardellen, das Brot, die entkeimten Knoblauchzehen, den Essig und den Pfeffer in den Mixbehälter geben.
  • Page 69 KARIBIK-DIP ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: GARZEIT: 1 rote Paprika ½ gepresste Limette 100 ml Kokosmilch Salz, Pimentpulver 200 g Speisequark 1 Die Paprikaschote waschen, entkernen, in Stücke schneiden und 5 Min. in der Kokosmilch kochen. Je eine Prise Salz und Pimentpulver hinzufügen. 2 Abkühlen lassen und in den Mixbehälter geben.
  • Page 71 TARAMA ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 200 g Rogen vom Kabeljau oder Karpfen 1 dicke Scheibe altbackenes Weißbrot 1 gepresste Zitrone 100 ml Olivenöl 100 ml Milch Salz und Pfeffer 1 Das Weißbrot entrinden und mit Milch übergießen. Den Rogen, das ausgedrückte Brot sowie Salz und Pfeffer in den Mixbehälter geben. Etwa 5 Sek.
  • Page 72 2 Währenddessen eine Mayonnaise mit Olivenöl wie weiter oben beschrieben zubereiten und im Mixbehälter des Micro aufheben. 3 Die Schoten schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe entkeimen und vierteln. Die Basilikumblätter waschen und von den Stängeln lösen.
  • Page 74 THUNFISCHPASTETE ZUBEREITUNGSZEIT: PORTION ZUBEHÖR: 1 Dose (190g netto) Thunfisch natur ½ gepresste Zitrone 2 EL Crème fraîche Schnittlauch 1 TL Olivenöl Salz (Fleur de sel) und Pfeffer 1 TL Senf 1 Den Thunfisch grob zerkleinern und in den Mixbehälter geben. 2 Die anderen Zutaten hinzufügen und vier- bis fünfmal kurz den Momentschalter betätigen.

  • Page 76: Istruzioni Di Sicurezza

    07� L’uso di pezzi non raccomandati o non venduti da Magimix può causare ferite o scosse elettriche� 08� In caso di fenditure, di scolorimento, di deformazione o di modifica delle dimensioni di un pezzo o di un accessorio, quest’ultimo dovrà...

  • Page 77: Descrizione

    DESCRIZIONE Fessura per aggiunta solidi Coperchio Foro per aggiunta liquidi Coltello in metallo = trita, miscela, ��� Emulsionatore = mescola, omogeneizza, ��� Bacinella Spatola Perno motore Tasto PULSE (funzionamento intermittente) Blocco motore* * Potete regolare la lunghezza del cavo di alimentazione� Posizionarlo correttamente nelle tacche previste per evitare le vibrazioni�...

  • Page 78: Utilizzo

    UTILIZZO Prima di usare l’apparecchio per la prima volta, lavare con cura gli elementi (escluso il blocco motore)� Agganciate la bacinella al blocco Posizionare l’accessorio sul perno motore� motore� Aggiungere gli ingredienti� Bloccare il coperchio� Premere il tasto PULSE� Lame ferme = potete aprire� 1 impulso = 1 pressione di 1 o 2 secondi sul tasto PULSE Attenzione, le lame del coltello in metallo sono molto taglienti, prenderlo sempre per il mozzo centrale�...
  • Page 79 RACCOMANDAZIONI Aggiunta di liquidi dal foro per liquidi Aggiunta di solidi dalla fessura del del coperchio� coperchio� Se necessario raccogliere gli alimenti sul Tenere fermo il coltello mentre si versa il fondo dell’apparecchio con la spatola e contenuto� dare 2/3 impulsi� Modo intermittente Rilasciando la pressione sul tasto, l’apparecchio si ferma automaticamente, permettendo cosi di controllare perfettamente le preparazioni frullate e tritate�...

  • Page 80: Tabella D'uso

    50 g 30 s • pezzi Il Micro è ideale anche per la rapida preparazione di manicaretti fatti in casa (purè, composte e creme di frutta) per far scoprire anche ai bimbi il piacere di assaporare pietanze svariate� In generale •...

  • Page 81: Pulizia

    PULIZIA Staccare sempre la spina prima della Pulire subito dopo l’uso (acqua + liquido pulizia� detersivo per i piatti)� Accessori: utilizzare uno spazzolino per Blocco motore: pulire con uno panno pulire la base degli accessori� morbido inumidito� Bisogna tassativamente rispettare alcune condizioni per evitare di danneggiare seriamente le componenti: •...

  • Page 82: Come Leggere Le Ricette

    COME LEGGERE LE RICETTE Difficoltà della ricetta: molto facile facile 1 tazza = 250 - 300 g Uso del coltello metallico Uso dell’ accessorio emulsionatore 1 impulso = 1 pressione di 1 o 2 secondi sul tasto PULSE INDICE DELLE RICETTE •...
  • Page 84 2 cucchiai di capperi sale e pepe q.b. 1 Mettere i cetriolini, i capperi, il cipollotto e le erbe nella bacinella del Micro munito di coltello metallico. Mettere da parte e sostituire il coltello metallico con l’accessorio emulsionatore.
  • Page 85 100 g di burro freddo sale e pepe q.b. 1 Tritare gli scalogni e il dragoncello con il Micro (4/5 impulsi). 2 In un pentolino con fondo spesso mettere il trito, l’aceto, il sale e pepe. Far ridurre di metà a fuoco lento.
  • Page 86 1 Togliere i semi dei peperoncini, sciacquarli sotto l’acqua più volte in un colapasta. 2 Metterli nella bacinella del Micro con lo spicchio d’aglio tagliato in 4 e dare 6/7 impulsi. Aggiungere gli altri ingr dienti e dare nuovamente 4/5 impulsi.
  • Page 88 SAUCE AU CURRY PREPARAZIONE: minuti TAZZA ACCESSORIO: 6 cucchiai di panna 3 cucchiaini di succo di limone 1 cucchiaino di curry 1 Mettere tutti gli ingredienti nella bacinella e dare 3/4 impulsi. Questa salsa vellutata può accompagnare un insalata di cuori di palma, un’insalata di pollo…...
  • Page 89 SALSA TONNATA “LIGHT” PREPARAZIONE: minuti TAZZA ACCESSORIO: 4 cucchiai di formaggio cremoso magro 1 ciuffo di prezzemolo (o yogurt cremoso naturale) 3 fili di erba cipollina 1 cucchiaio di tonno al naturale sale e pepe q.b. ½ scalogno 1 Introdurre lo scalogno, il prezzemolo e l’erba cipollina nella bacinella e dare 2/3 impulsi.
  • Page 90 SALSA TAILANDESE PREPARAZIONE: minuti TAZZA ACCESSORIO: 4 cucchiai di succo di limone 1 piccolo pezzetto di zenzero fresco 3 cucchiai di olio d’oliva ½ spicchio d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia 10 foglie di basilico 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 pizzico di chili in polvere 1 pizzico di zucchero di canna 1 Togliere la buccia dello zenzero e dello spicchio d’aglio e metterli nella...
  • Page 92 PASTA DI ACCIUGHE PREPARAZIONE: minuti TAZZA ACCESSORIO: 200 g di acciughe all’olio d’oliva 1 cucchiaino di aceto balsamico 160 g panna latte 1 fetta di pancarrè 2 spicchi d’aglio pepe 1 Asciugare le acciughe con carta assorbente da cucina, bagnare la fetta di pancarrè...
  • Page 93 Aggiungere un pizzico di sale e uno di peperoncino. 2 Far raffreddare e poi versare nella bacinella del Micro. Aggiungere lo yogurt, il lime e dare 2/3 impulsi. In seguito mescolare di continuo per circa 30 secondi.
  • Page 95 TARAMA PREPARAZIONE: TAZZA ACCESSORIO: 200 g di uova di merluzzo o di carpa 100 ml di olio d’oliva 100 ml di latte sale e pepe q.b. 1 grossa fetta di pane bianco raffermo succo di un limone 1 Togliere la crosta dal pane e bagnarlo con il latte. Mettere nella bacinella le uova di pesce, il pane dal quale avrete tolto l’eccesso di latte, sale e pepe.
  • Page 96 2 Nel frattempo preparare la maionese (vedere pagina 82) con olio d’oliva e metterla da parte nella bacinella del Micro. 3 Togliere pelle e semi dei peperoni e tagliarli a pezzi. Mettere per alcuni secondi il pomodoro in acqua bollente, spellarlo, togliere i semi e tagliarlo a tocchetti.
  • Page 98 RILLETTE DI TONNO PREPARAZIONE: minuti TAZZA ACCESSORIO: 1 scatola di tonno al naturale 1 cucchiaino di senape (190 g netto) il succo di 1/2 limone 2 cucchiai di panna erba cipollina 1 cucchiaio di olio d’oliva granelli di sale e pepe q.b. 1 Sbriciolare grossolanamente il tonno e metterlo nella bacinella.
  • Page 99 Ci riserviamo il diritto di modificare senza preavviso e in qualsiasi momento le caratteristiche tecniche di questo apparecchio. Le informazioni che figurano in questo documento non sono contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi istante. © Tutti i diritti riservati per tutti i paesi dalla Magimix.

Table des Matières