Mini cuve �������������������������������������������������������������������23 Disques ����������������������������������������������������������������������24 Nettoyage ������������������������������������������������������������������26 Menu Réglages ������������������������������������������������ 27 Recettes ����������������������������������������������������������� 28 Que faire si ? ��������������������������������������������������� 30 Nous contacter ������������������������������������������������� 31 Vos garanties ��������������������������������������������������� 32 Découvrez toutes nos recettes, tutoriels vidéo et astuces sur www�magimix�fr et www�magimix�com/be-fr...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : les consignes de sécurité font partie de l’appareil� Pour votre sécurité, veuillez les lire attentivement avant d’utiliser votre nouvel appareil� • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ RISQUES LIES A L’UTILISATION • Manipuler toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affûtés et tranchants� • Ne jamais introduire d’aliments avec les mains lors de l’utilisation des disques� Toujours utiliser le poussoir� •...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ INDUCTION Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs : • Le fonctionnement de l’appareil est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur et répond ainsi scrupuleusement aux exigences légales� • Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre appareil et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu et réglé...
DONNÉES TECHNIQUES Cuves Métal : 3,5 L (acier inoxydable) Transparente : 3,6 L (0% BPA) Cuisson Induction de 30 à 140°C Plage de température Précision +/ - 1°C Plage de durée de 5 s à 2 h de fonctionnement Vitesses permet de chauffer sans tourner vitesse intermittente pour mélanges très délicats vitesse intermittente pour mélanges délicats...
PRÉSENTATION GÉNÉRALE Cuve métal et accessoires Cuves transparentes et accessoires Plateau vapeur Mini cuve et mini couteau Panier vapeur 4 disques pour émincer et râper en 2 ou 4 mm + prolongateur disques + boîte de rangement Batteur à blancs Couteau métal + protège-lames Outil universel...
MISE EN SERVICE / DÉMARRAGE Mise en service Placez votre Cook Expert sur une surface plane, à distance des sources de chaleur ou des projections d’eau� Accordez lui une place suffisante afin qu’il soit toujours facilement accessible sans avoir à le déplacer�...
TABLEAU DE COMMANDE STOP AUTO PULSE 1� STOP : arrêt manuel� 2� AUTO : mise en marche� Appuyez sur cette touche pour lancer le programme� 3� PULSE : fonctionnement en vitesse maximum� En relâchant la pression sur la touche, l’appareil s’arrête automatiquement� Cette fonction vous permet d’avoir : •...
NAVIGATION Menus 1� Appuyez sur la touche pour choisir le menu (les petits ronds en haut indiquent qu’il y a des sous menus)� 2� Appuyez sur OK pour choisir un sous menu ou accéder directement aux paramètres du menu sélectionné� Sous menus 1�...
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NAVIGATION Réglages des paramètres (temps, vitesse, température) Temps Vitesse Température 1� Appuyez sur la touche ou pour sélectionner le paramètre (en surbrillance)� 2� Appuyez aussitôt sur pour régler le paramètre en surbrillance� • La fonction de chauffe ne sera activée que si vous programmez une durée� •...
Ce programme correspond à l’utilisation de la cuve transparente� Recettes Toutes les recettes Magimix et internautes sont disponibles sur le site et l’application gratuite Cook Expert� Flashez le lien qui apparaît dans ce menu pour accéder au site internet� Réglages Ce menu vous permet de personnaliser votre appareil : choix de la langue, réglage du son���...
CHOIX DES CUVES / PROGRAMMES râper cuire et mixer mijoter cuire à la vapeur pétrir, mélanger émincer hacher battre les blancs smoothies, mikshakes piler la glace mixer sorbet express...
UTILISATIONS CUVE METAL Menu Sous Utilisation Accessoire Cap� menu Max� Hacher des oignons 600 g 2 min Rissoler 500 g 3 min 130°C cf livre Préparer une purée 1 kg de recettes Mixer du parmesan 600 g* 1 min Concasser des noix 600 g 1 min 200 g...
ASSEMBLAGE Bouchon : il doit toujours être mis en place sauf indication contraire précisée dans la recette� Il se verrouille dans le sens horaire� Il devient très chaud en mode cuisson� Saisissez-le uniquement par sa partie en plastique noir� Couvercle verre : Ouvert Fermé...
ENSEMBLE LAMES Démontage de l’ensemble lames Retournez la cuve et utilisez Tournez dans le sens horaire� Saisissez la partie supérieure le bouchon comme indiqué� L’outil est libéré� de l’outil universel et retirez le Protégez le plan de travail� joint pour le nettoyer� Montage de l’ensemble lames Replacez le joint sur l’outil�...
BATTEUR CLIC Clipsez le batteur à blancs sur Versez les ingrédients, Appuyez sur les 2 boutons pour l’outil universel� fermez le couvercle et retirez retirer le batteur� le bouchon avant de lancer le La partie supérieure se démonte programme� pour un nettoyage approfondi� Vérifiez toujours que le batteur est bien clipsé...
CUISSON VAPEUR Versez 0,5 l d’eau dans la Posez le panier vapeur� Ajoutez si besoin le plateau cuve (jusqu’au niveau )� vapeur pour un 2 niveau� ème Sélectionnez le sous menu Utilisez le manche de la Utilisez une manique pour VAPEUR�...
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CUISSON VAPEUR Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l’eau à température ambiante (environ 20°C) et peuvent varier selon l’épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments� Une carotte nouvelle mettra moins de temps à cuire qu’une carotte d’hiver de même diamètre� Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire�...
ASTUCES ET CONSEILS Cuisson • Les temps de cuisson peuvent varier selon la température ou la taille des ingrédients , mais aussi selon leur nature : une carotte d’hiver mettra plus longtemps à cuire qu’une carotte de printemps� Vérifiez toujours la cuisson et prolongez-la si nécessaire� •...
Ne passez jamais le bloc moteur sous l’eau� N’utilisez jamais d’éponges / produits abrasifs pour nettoyer le couvercle� ASTUCES ET CONSEILS (voir aussi questions-réponses sur magimix�fr) • Pour éviter les odeurs tenaces (ex� oignons) : lavez les joints au lave-vaisselle et ne verrouillez pas le bouchon sur le couvercle pendant les périodes de non utilisation�...
Hacher du poisson 1,4 kg ACCESSOIRES OPTIONNELS (cuves transparentes) Vous pouvez compléter votre Cook Expert avec les accessoires ci-dessous (disponibles chez votre revendeur Magimix)� Ils s’utilisent avec la cuve transparente en programme ROBOT (pour les coffrets, le prolongateur n’est pas requis)�...
ASSEMBLAGE Poussoir doseur gradué 250 ml Double poussoir Couvercle Mini cuve : équipée d’un mini couteau métal pour mixer, hacher, émulsionner… les petites préparations� Midi cuve : pratique et facile à nettoyer� Conçue spécialement pour être utilisée avec les disques� Cuve transparente : cuve principale dans laquelle se place le couteau métal�...
COUTEAU METAL / MINI CUVE Montage du couteau métal Retirez la protection du couteau� Placez le couteau métal sur Conservez-la pour le stockage l’axe moteur� du couteau� Montage de la mini cuve Glissez la mini cuve sur l’axe Placez le mini couteau sur l’axe moteur�...
DISQUES Glissez la midi cuve dans la Installez le prolongateur sur Choisissez le disque, ex� : grande cuve� l’axe moteur� R/G 4 = râpeur 4 mm E/S 2 = éminceur 2 mm Glissez le disque sur le Faites le tourner pour qu’il Ne mettez pas le disque à...
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DISQUES Grande goulotte : placez le Petite goulotte : pour râper, Petite goulotte : pour obtenir fruit ou légume rond entier� placez les fruits ou légumes des rondelles, placez les couchés� aliments longs à la verticale� ASTUCES ET CONSEILS • Pour de longs émincés ou râpés, coupez les aliments d’une largeur égale à celle de la goulotte et placez les morceaux horizontalement, sans dépasser le niveau Max�...
NETTOYAGE Débranchez systématiquement votre appareil avant nettoyage� Cuves + accessoires : Utilisez un goupillon pour Bloc moteur + adaptateur : nettoyez immédiatement nettoyer l’intérieur du couteau� essuyez-les avec un chiffon après utilisation doux humide, puis séchez� Afin de préserver l’aspect et la longévité des éléments amovibles, veillez à respecter les conditions suivantes : •...
MENU REGLAGES En sélectionnant le menu Réglages, vous accédez à une liste de paramètres pour personnaliser votre appareil� Personnalisez votre appareil Flashez le code pour accéder Choisissez votre langue� Choisissez le mode d’affichage à la notice sur votre mobile Appuyez sur OK pour valider� des degrés : Celsius ou ou tablette�...
RECETTES Vous trouverez un très large choix de recettes de l’entrée au dessert dans le livre joint� En attendant, voici quelques recettes pour vous familiariser avec votre appareil… Salade Waldorf Pour 4 personnes Lavez les pommes et retirez les pépins� Lavez et retirez si besoin les fils du céleri�...
Découvrez la communauté Cook Expert en ligne sur le site et l’application Magimix • Retrouvez toutes les recettes Cook Expert, de Magimix et des internautes� • Votez pour vos recettes préférées et ajoutez vos créations ! • Découvrez toutes nos astuces pour utiliser au mieux votre Cook Expert dans la rubrique questions –...
QUE FAIRE SI ? Retrouvez plus de conseils dans notre rubrique questions-réponses sur notre site internet� Constat Solution L’appareil ne s’allume pas Vérifiez le branchement� Basculez l’interrupteur sur 1� Fuite au niveau du Vérifiez que le joint est correctement mis en place� couvercle verre Vérifiez que le joint n’est pas abîmé�...
Remplissez le formulaire en allant sur : www�magimix�fr/services www�magimix�com/be-fr/services www�magimix�com/ch-fr/services Vous ne résidez pas en France, en Belgique ou en Suisse : rendez-vous sur www�magimix� com/services pour trouver votre distributeur local et connaître la garantie applicable à votre produit� Magimix Service consommateurs...
Le transport de l’appareil à un Service après-vente ou à un magasin est au frais du possesseur� Les avantages de la garantie proposée par Magimix ne font pas obstacle à l’application des règles locales obligatoires lorsqu’elles sont plus favorables� * pays hors France, Belgique et Suisse, contactez le distributeur local pour...