CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : les consignes de sécurité font partie de l’appareil� Pour votre sécurité, veuillez les lire attentivement avant d’utiliser votre nouvel appareil� • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ RISQUES LIES A L’UTILISATION • Manipuler toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affûtés et tranchants� • Ne jamais introduire d’aliments avec les mains lors de l’utilisation des disques� Toujours utiliser le poussoir� •...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ INDUCTION Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs : • Le fonctionnement de l’appareil est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur et répond ainsi scrupuleusement aux exigences légales� • Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre appareil et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu et réglé...
DONNÉES TECHNIQUES Cuves Métal : 3,5 L (acier inoxydable) Transparente : 3,6 L (0% BPA) Cuisson Induction de 31 à 140°C Plage de température Précision +/ - 1°C Plage de durée de 5 s à 2 h de fonctionnement Vitesses permet de chauffer sans tourner vitesse intermittente pour mélanges très délicats vitesse intermittente pour mélanges délicats...
PRÉSENTATION GÉNÉRALE Cuve métal et accessoires Cuve transparente et accessoires Plateau vapeur Mini cuve et mini couteau Panier vapeur 4 disques pour émincer et râper en 2 ou 4 mm + prolongateur disques + boîte de rangement Batteur à blancs Couteau métal Lame universelle Spatule...
MISE EN SERVICE / DÉMARRAGE Mise en service Placez votre Cook Expert sur une surface plane, à distance des sources de chaleur ou des projections d’eau� Accordez lui une place suffisante afin qu’il soit toujours facilement accessible sans avoir à le déplacer�...
TABLEAU DE COMMANDE STOP AUTO PULSE 1� STOP : arrêt manuel� Une pression continue de 2 s déclenche la mise en veille de l’appareil� 2� AUTO : mise en marche� Appuyez sur cette touche pour lancer le programme� 3� PULSE : fonctionnement en vitesse maximum� En relâchant la pression sur la touche, l’appareil s’arrête automatiquement�...
NAVIGATION Menus 1� Appuyez sur la touche ou pour choisir le menu (les petits ronds en haut indiquent qu’il y a des sous menus)� 2� Appuyez sur OK pour choisir un sous menu ou accéder directement aux paramètres du menu sélectionné� Sous menus 1�...
En sélectionnant ce menu, vous voyez apparaître un QR code. En flashant ce code avec votre téléphone ou votre tablette, vous accédez directement à notre espace recettes Cook Expert. Réglages Ce menu vous permet de personnaliser votre appareil : choix de la langue,...
CHOIX DES CUVES / PROGRAMMES râper cuire et mixer mijoter cuire à la vapeur pétrir, mélanger émincer hacher battre les blancs smoothies, mikshakes piler la glace mixer sorbet express...
UTILISATIONS CUVE METAL Menu Sous Utilisation Accessoire Cap� menu Max� Hacher des oignons 600 g 2 min Rissoler 500 g 3 min 130°C cf livre Préparer une purée 1 kg de recettes Mixer du parmesan 600 g* 1 min Concasser des noix 600 g 1 min 200 g...
ASSEMBLAGE Bouchon : il doit toujours être mis en place sauf indication contraire précisée dans la recette� Il se verrouille dans le sens horaire� Il devient très chaud en mode cuisson� Saisissez-le uniquement par sa partie en plastique noir� Couvercle verre : Ouvert Fermé...
ENSEMBLE LAMES Démontage de l’ensemble lames Retournez la cuve et utilisez Tournez dans le sens horaire� Saisissez la partie supérieure le bouchon comme indiqué� La lame est libéré� de la lame universelle et Protégez le plan de travail� retirez le joint pour le nettoyer� Montage de l’ensemble lames Replacez le joint sur la lame�...
BATTEUR Clipsez le batteur à blancs sur Versez les ingrédients, Appuyez sur les 2 boutons pour la lame universelle� fermez le couvercle et retirez retirer le batteur� le bouchon avant de lancer le La partie supérieure se démonte programme� pour un nettoyage approfondi� Vérifiez toujours que le batteur est bien clipsé...
CUISSON VAPEUR Versez 0,5 l d’eau dans la Posez le panier vapeur� Ajoutez si besoin le plateau cuve (jusqu’au niveau )� vapeur pour un 2 niveau� ème Sélectionnez le sous menu Utilisez le manche de la Utilisez une manique pour VAPEUR�...
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CUISSON VAPEUR Les temps de cuisson sont donnés pour une quantité donnée, avec de l’eau à température ambiante (environ 20°C) et peuvent varier selon l’épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments� Une carotte nouvelle mettra moins de temps à cuire qu’une carotte d’hiver de même diamètre� Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire�...
MAINTIEN AU CHAUD / ASTUCES ET CONSEILS Maintien au chaud • Grâce à sa double paroi, la cuve métal permet de maintenir votre préparation au chaud, sans que vous ayez besoin d’agir et sans consommation d’énergie (ex�: environ 2 h pour une soupe)�...
NETTOYAGE Rinçage automatique Pour faciliter le nettoyage, utilisez le programme Rinçage immédiatement après utilisation� Versez 0,5 l d’eau + quelques Fermez le couvercle + bouchon� Rincez à l’eau claire� gouttes de produit vaisselle� Lancez le programme Rinçage� Procédez à un nettoyage complet�...
UTILISATIONS CUVE TRANSPARENTE Menu Sous Utilisation Accessoire Cap� menu Max� Lavées et Hacher des herbes 30 g persil séchées Réaliser une mayonnaise 300 ml huile Préparer des dips 1 grand bol apéritifs Emincer (carottes,���) 1,4 kg Râper (concombres,���) 1,4 kg Coupés en dés Hacher de la viande 1,4 kg...
ASSEMBLAGE Poussoir doseur Double poussoir Couvercle Mini cuve : équipée d’un mini couteau métal pour mixer, hacher, émulsionner… les petites préparations� Midi cuve : pratique et facile à nettoyer� Conçue spécialement pour être utilisée avec les disques� Cuve transparente : cuve principale dans laquelle se place le couteau métal�...
COUTEAU METAL / MINI CUVE Montage du couteau métal Retirez la protection du couteau� Placez le couteau métal sur l’axe moteur� Montage de la mini cuve Glissez la mini cuve sur l’axe Placez le mini couteau sur l’axe moteur� moteur� les couteaux métal sont très tranchants�...
DISQUES Glissez la midi cuve dans la Installez le prolongateur sur Choisissez le disque, ex� : grande cuve� l’axe moteur� R/G 4 = râpeur 4 mm E/S 2 = éminceur 2 mm Glissez le disque sur le Faites le tourner pour qu’il Ne mettez pas le disque à...
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DISQUES grande goulotte : placez le Petite goulotte : pour râper, Petite goulotte : pour obtenir fruit ou légume rond entier� placez les fruits ou légumes des rondelles, placez les couchés� aliments longs à la verticale� ASTUCES ET CONSEILS • Pour de longs émincés ou râpés, coupez les aliments d’une largeur égale à celle de la goulotte et placez les morceaux horizontalement, sans dépasser le niveau Max�...
NETTOYAGE Débranchez systématiquement votre appareil avant nettoyage� Cuves + accessoires : Utilisez un goupillon pour Bloc moteur + adaptateur : nettoyez immédiatement nettoyer l’intérieur du couteau� essuyez-les avec un chiffon après utilisation doux humide, puis séchez� Afin de préserver l’aspect et la longévité des éléments amovibles, veillez à respecter les conditions suivantes : •...
MENU REGLAGES En sélectionnant le menu Réglages, vous accédez à une liste de paramètres pour personnaliser votre appareil� Vous avez également accès à certaines données techniques, celles-ci sont destinées à assurer un meilleur service après-vente en cas de nécessité� Personnalisez votre appareil Flashez le code pour accéder Choisissez votre langue�...
Web ou sur notre application Magimix : 1� Rendez-vous sur www�magimix�fr/recettes ou téléchargez l’application «Magimix» directement depuis votre mobile ou tablette (Apple, Androïd ou Windows phone)� 2� Ou flashez ce code sur votre mobile ou tablette� Visez-le et vous êtes connecté...
RECETTES Pâtes de fruit aux pruneaux Pour 4 personnes Placez les ingrédients dans la cuve métal� 225 g de pruneaux Lancez le programme EXPERT, 40 secondes, vitesse 18 sans chauffer� 130 g de sucre Fondue au chocolat Pour 4 personnes Placez tous les ingrédients dans la cuve métal�...
QUE FAIRE SI ? Constat Solution L’appareil ne s’allume pas Vérifiez le branchement� Basculez l’interrupteur sur 1� Fuite au niveau du Vérifiez que le joint est correctement mis en place� couvercle verre Vérifiez que le joint n’est pas abîmé� Si vous avez utilisé du lait, limitez la quantité (comme dans une casserole sans surveillance, le lait peut déborder)�...
Vous trouverez également de l’aide dans la rubrique questions-réponses de notre site� Nous contacter : Magimix Service consommateurs 48, rue des Vignerons 94 300 Vincennes ou notre formulaire en ligne www�magimix�fr/services/ garantie Conservez votre facture d’achat� Reportez vous au document garantie pour de plus amples informations�...
RECYCLAGE Participons à la protection de l’environnement Emballage Triez les emballages : Le carton est recyclable : placez le dans la poubelle prévue à cet effet� Les sacs plastiques et polystyrènes doivent être jetés avec les ordures ménagères� Pour en savoir plus : ecoemballages�fr Produits électroniques ou électriques en fin de vie La législation européenne interdit de jeter des produits électroniques ou électriques avec les ordures ménagères�...