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2.4 Cuisson manuelle
Dans la page « Accueil », la rubrique « Manuelle » permet d'accéder à la
page de configuration des paramètres de cuisson.
Vendredi 8 mars 2019
2
2
Effectuer le préchauffage avec le four vide.
Configuration du mode de cuisson
2
Le poussoir
défaut en mode cuisson à convection
(air chaud). Cette touche permet de
changer le mode de cuisson en mixte
ou vapeur. Ou programmer un cycle
de maintien (HOLD) ou programmer
un cycle à messages. Il est par
ailleurs possible de configurer le four
en mode fumage.
09:45
1
1
I
O
50°
3
3
57'
START
est programmé par
En cuisson "Manuelle" il est possible
de programmer le four pour une simple
cuisson avec une ou plusieurs phases
et/ou de programmer un programme de
cuisson et de l'enregistrer à l'intérieur du
livre de recettes.
Programmation
automatique
La fonction "préchauffage" réchauffe le
four jusqu'à la température programmée
avant d'y introduire les aliments à cuire.
Si le four a une température plus élevée
que celle indiquée par le préchauffage, il
sera automatiquement refroidi jusqu'à la
température correcte.
Le
«
préchauffage
automatiquement, mais il est possible de
modifier cette fonction après avoir appuyé
sur la touche « start », en cliquant sur la
température visualisée.
Par ailleurs, en agissant sur le poussoir
1
à droite ou à gauche, il est possible
d'actionner ou d'exclure cette fonction.
convection
du
préchauffage
»
se
configure
mixte
HoLD
FumaGe
vapeur
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