Table des Matières
Publicité
Utilisation directe ou programmée
RackControl peut être utilisé aussi bien en mode direct qu'en mode programmé.
Le premier mode est celui décrit dans le chapitre précédent (Ajouter les plats
au programme) dans lequel les plats sont ajoutés après avoir appuyé sur START
(et au terme du préchauffage, si présent).
En mode programmé en revanche, les plats sont ajoutés quand le four est
sur STOP, c'est-à-dire quand il n'est pas en train de cuisiner. Dans ce mode, les
niveaux sélectionnés ne s'activeront pas. Les niveaux pourront être activés un
à un en cliquant sur la case du temps placée à droite, uniquement après avoir
appuyé sur START (et attendu la fin du préchauffage, si présent).
Modifier le temps ou la température de la sonde d'un plat
Il est possible de modifier le temps de cuisson ou la température définie de la
sonde à cœur d'un plat, en appuyant dessus de manière prolongée.
Pour modifier définitivement, accéder à la
liste des plats, sélectionner le nom du plat
à modifier en appuyant dessus de façon
prolongée. Saisir le nouveau temps (ou
température sonde). Dans ce mode, il est
également possible de modifier le nom du
plat. Pour changer en revanche le temps d'un
plat durant la cuisson, cliquer sur la case du
temps restant et saisir le nouveau temps ou
la nouvelle température de la sonde.
Vendredi 8 mars 2019
Déjeuner
A-La-Carte
27
Plat
Filet de bœuf
Saumon
Milanaise
Pizza
Légume sauté
Tomates gratinées
Fin de cuisson d'un plat
À la fin du temps prédéfini pour la cuisson d'un plat (ou quand la température
au cœur programmée est atteinte), le four émet un signal sonore et le message
26
« END » (
) s'affiche dans la case du temps. Il suffit d'ouvrir la porte du four
et de retirer le produit cuit. L'ouverture et la fermeture de la porte réinitialisera
automatiquement le niveau.
09:45
Vendredi 8 mars 2019
Déjeuner
A-La-Carte
1
I
O
Poulet au grill
2
Filet grillé
3
250°
Pizza
4
5
EasyService
I
O
09:45
4'
45°C
26
FIN
START
35
Publicité
Table des Matières
