Table des Matières
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1.8 Essai
L'essai du four s'effectue en complétant un cycle de cuisson échantillon
qui permet de vérifier le bon fonctionnement de l'appareil et l'absence
d'anomalies ou de problèmes.
Allumer le four avec la touche « ON / OFF » Réf. 1 Fig.8.
Configurer un cycle de cuisson à une température de 150º C, temps
10min et humidité à 10%.
Vérifier scrupuleusement les points de la liste suivante :
En appuyant sur la touche (Fig.8-Rif.4) la lumière de la chambre
de cuisson s'allument et s'éteignent automatiquement au bout de
45 secondes si elles ne sont pas éteintes avant en appuyant de
nouveau sur la touche.
Le four s'arrête si la porte est ouverte et reprend à fonctionner
lorsque la porte est refermée.
Le thermostat de réglage de la température dans la chambre de
cuisson intervient à l'obtention de la température configurée et
l'élément/s chauffant/s est/sont temporairement éteint/s.
Le moteur du/des ventilateur/s effectue/effectuent l'inversion
automatique
environ toutes les 3 minutes (temps variable selon le temps de
cuisson).
Dans les fours équipés de deux ventilateurs dans la chambre de
cuisson, les moteurs ont le même sens de rotation.
Vérifier la sortie d'eau en direction du ventilateur du tuyau
d'arrivée d'humidité dans la chambre de cuisson.
À la fin du cycle de cuisson le four émet un signal sonore
d'avertissement.
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du sens de rotation, l'inversion advient
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