Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
DIÓS-MAZSOLÁS SÜTEMÉNY
(a sütemény súlya: kb. 900 g)
Alkotóelemek:
Víz vagy tej
350 ml
Margarin vagy vaj
1 ½ evőkanál
Só
1 teáskanál
Cukor
2 evőkanál
500 típusú liszt
540 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Mazsola
100 g
Darabokra vágott
dió
3 evőkanál
Program: básico
HAGYMÁS KENYÉR
(a kenyér súlya: kb. 900 g)
Alkotóelemek:
Víz vagy tej
250 ml
Margarin vagy vaj
1 evőkanál
Só
1 teáskanál
Cukor
2 evőkanál
Apróra vágott
hagyma
1 nagy darab
550 típusú liszt
540 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: básico
Olyanfajta kenyeret azonnal ki kell sütni.
FOCACCIA KENYÉR ROZMARINGGAL
ÉS FOKHAGYMÁVAL
Alkotóelemek:
Víz
200 ml
Olívaolaj
1 evőkanál
Friss, szétdarabolt
rozmaring
2 evőkanál
Lehámozott és
szétnyomkodott
fokhagyma
3 db
500-as liszt
350 g
Só
1 teáskanál
Szárított élesztő
½ teáskanál
Program: masa
NARANCSLEKVÁR
Alkotóelemek:
Narancs
400 g
Citrom
100 g
2:1 zselécukor
250 g
Program marmelada
NAPRAFORGÓS KENYÉR
(a sütemény súlya: kb. 900 g)
Alkotóelemek:
Víz
350 ml
Vaj
1 evőkanál
550 típusú liszt
540 g
Napraforgó magvai
5 evőkanál
Só
1 teáskanál
Cukor
1 evőkanál
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: básico
Javaslat: napraforgó magvai helyett
tök magvait lehet használni. A magvak
íze intenzívebb lesz, ha először
sütőserpenyőben pirítja őket.
ROZSKENYÉR
(a kenyér súlya: kb. 900 g)
Alkotóelemek:
Víz vagy tej
300 ml
Margarin vagy vaj
1½ evőkanál
Tojás
1 db
Só
1 teáskanál
Cukor
2 teáskanál
550 típusú liszt
360 g
Korpás búzaliszt
180 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: integral
Figyelem: A „késleltetett indítás" program
használata esetén, tojás helyett több vízet
kell hozzáadni.
FRANCIA BAGUETTE
(a tészta súlya: kb. 900 g)
Alkotóelemek:
Víz
300 ml
Méz
1 evőkanál
Só
1 teáskanál
Cukor
1 teáskanál
550 típusú liszt
540 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: baguette
A tészta elkészítése után ossza 2-4 részre.
Formázzon hosszú bagetteket és tegye
őket a formába. Vagdalja be átlósan, majd
tegye a sütőbe.
EPERLEKVÁR
Alkotóelemek:
Megmosott,
levélszár nélküli
eper
450 g
Zselécukor
450 g
Program marmelada
HÉT GABONAMAG KENYÉR
(a kenyér súlya: kb. 700 g)
Alkotóelemek:
Víz vagy tej
300 ml
Margarin vagy vaj
1 ½ evőkanál
Só
1 teáskanál
Cukor
2 ½ evőkanál
550 típusú liszt
240 g
Korpás búzaliszt
240 g
7 féle gabonapehely
60 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: integral
Egész magvak használata esetén először
be kell nedvesíteni őket.
DIÓS-CSOKOLÁDÉS SÜTEMÉNY
(a kenyér súlya: kb. 700 g)
Alkotóelemek:
Víz
275 ml
Diós-csokoládés
krém
90 ml
Só
1½ teáskanál
Porcukor
1½ teáskanál
500 típusú liszt
300 g
Alapliszt
150 g
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: francés
PIZZATÉSZTA
(3 db pizzának megfelelő mennyiségek)
Alkotóelemek:
Víz
300 ml
Só
¾ teáskanál
Olívaolaj
1 evőkanál
500 típusú liszt
450 g
Cukor
2 teáskanál
Szárított élesztő
1 teáskanál
Program: masa
Dagasztás után nyújtsa ki a tésztát
köralakra és hagyja 10 percre. Szórjon rá
szószt és hozzávalókat a pizza alapjára. 20
percig süsse hagyományos sütőben.
MÁLNALEKVÁR
Alkotóelemek:
Friss, megmosott
málna
450g
Zselécukor
450g
Program: marmelada
Publicité
Table des Matières
