Schéma de l'appareil
Parties de l'appareil
1
Couvercle amovible
2
Poignée
3
Hublot
4
Doseur d'ingrédients complémentaires
5
Orifices de ventilation
6
Moule à pain
7
Pétrisseur
8
Cuve de cuisson
9
Moule à baguettes inférieur
10
Moule à baguettes supérieur
11
Tableau de commande
Accessoires
12
Dosette
13
Gobelet-doseur
14
Crochet pour enlever le pétrisseur
Tableau de commande
15
Écran LCD
Lorsque vous branchez l'appareil sur la prise de
courant, l'écran affiche les chiffres „1 3:25". Le „1"
désigne le programme sélectionné, et les chiffres
„3:25", la durée de ce programme. Ces deux repères
déterminent le degré de cuisson du pain et son poids.
Le réglage d'usine apparaissant lorsqu'on allume
l'appareil correspond à "grand pain" (1000 g) et "croûte
moyenne" (medio). Pendant la durée du programme,
l'écran affiche des informations sur le progrès de la
cuisson. Le temps affiché diminue progressivement.
L'écran indique aussi d'autres informations concernant
le minuteur (tiempo), le préchauffage (precalentar),
le pétrissage (amasar), la pause (reposo), la levée
de la pâte (fermentar), la cuisson (cocer), la fonction
de maintien de la température (templar) et la fin du
programme (fin).
16
Bouton start/stop : pour démarrer et arrêter le
programme.
17
Boutons du minuteur : pour régler le minuteur.
18
Bouton dorado : pour choisir le degré de cuisson de
la croûte.
19
Bouton menu : choix du programme.
20
Bouton carga : réglage du poids - voir le tableau
ci-dessous.
A
Fonctions de l'appareil
Fonction bipeur
Le bipeur se met en marche:
● Lorsqu'on appuie sur les boutons de programmation.
● Pendant le fonctionnement de l'appareil, pour
signaler qu'il est temps d'ajouter si nécessaire les noix,
graines de tournesol, raisins secs, etc.
● À la fin du programme.
Après avoir appuyé sur le bouton start/
stop, il est possible de couper le son.
Pour ce faire, appuyez simultanément
sur les deux boutons du minuteur et maintenez
la pression pendant environ 2 secondes.
En appuyant à nouveau et en maintenant la
pression sur les deux boutons, vous pouvez
ensuite réactiver le son (signalé par un bip).
Fonction mémoire
En cas de coupure de courant ne dépassant pas 15
minutes, l'appareil conserve en mémoire les réglages
du programme en cours. Cependant, ceci n'est
possible que si le programme est interrompu avant le
pétrissage. Si ce n'est pas le cas, il faut recommencer
toutes les opérations depuis le début.
Fonction dosage automatique des ingrédients
complémentaires
Le couvercle de l'appareil comprend un doseur
d'ingrédients complémentaires (4). Il est possible
d'ajouter des compléments (fruits, noix, raisins
secs, graines, etc.) à la pâte. Pour ce faire, placez les
compléments dans le doseur avant de commencer
la cuisson (voir détails au point 4). L'appareil ajoute
automatiquement les compléments à la pâte au
moment voulu, pendant le pétrissage.
L'appareil permet aussi d'ajouter des compléments
sur la surface de la croûte. Le meilleur moment pour
ajouter ces compléments dans le doseur est environ
30 minutes avant la fin de la cuisson. Le bipeur signale
ce moment. Les programmes où cette fonction est
utilisée sont décrits dans les tableaux présentant les
phases de fonctionnement de l'appareil.
Fonctions de sécurité
Si la température de l'appareil est encore trop élevée
après l'utilisation précédente, lorsqu'on appuie sur le
bouton start pour lancer un nouveau programme, le
message E 01 s'affiche à l'écran et le bipeur se fait