UFESA PN5000 Mode D'emploi page 6

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Pulse el botón start/stop (inicio/parada).
Después de pulsar el botón start/stop
(inicio parada) se puede apagar el
sonido. Para esto, mantenga pulsados los
dos botones del temporizador durante unos
2 segundos. Si mantiene pulsados ambos
botones por segunda vez, escuchará una señal
que le informará de que el sonido se ha activado
de nuevo.
El botón start/stop (inicio/parada) también se usa
para detener el programa en cualquier momento. Para
ello, mantenga pulsado el botón start/stop (inicio/
parada) durante unos 3 segundos, hasta que oiga un
pitido. En la pantalla se mostrará la posición inicial del
programa seleccionado. Si desea usar un programa
diferente, selecciónelo usando el botón menu.
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Mezcle y amase la masa.
La panificadora mezcla y amasa la masa
automáticamente hasta que esta alcanza la
consistencia adecuada.
Durante la fase de mezcla y amasado de
la masa, la tapa del aparato debe
mantenerse cerrada. Durante esta fase
es posible añadir pequeñas cantidades de agua,
líquidos u otros ingredientes.
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Deje que la masa suba.
Después del último ciclo de amasado, la panificadora
se calienta hasta la temperatura adecuada para que la
masa suba.
Durante la fase de elevación de la masa,
cierre la tapa y no la abra hasta el final
del horneado del pan. El objetivo de las
fotos es presentar las fases de elevación de la
masa.
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Horneado.
La panificadora configura automáticamente la
temperatura y el tiempo de horneado. Si el pan está
muy blanco al final del programa, use el programa
cocer (horneado) para tostarlo. Para ello, mantenga
pulsado el botón start/stop (inicio/parada) durante
unos 3 segundos (hasta que oiga un pitido). Después,
pulse el botón cocer (horneado). Cuando se alcance
el nivel de tostado deseado, detenga el proceso
manteniendo pulsado el botón start/stop (inicio/
parada) durante 3 segundos (hasta que oiga un pitido).
Durante la fase de horneado, cierre la
tapa y no la abra hasta el final del
horneado del pan. El objetivo de las fotos
es presentar la fase de horneado.
14
Advertencia.
Una vez terminado el proceso de horneado, sonará
la alarma para indicar que el pan puede ser retirado
del aparato. Tras esto, se iniciará automáticamente el
programa de calentamiento de 1 hora.
15
Fases de fin de programa.
Después de cada uso, desenchufe el aparato.
16
Saque el recipiente de horneado usando
agarraderas o guantes y dele la vuelta al recipiente.
17
Si el pan no sale del recipiente, agite el recipiente
cuidadosamente hasta que salga.
Si la varilla de amasado sigue dentro del
pan, haga un leve corte en el pan y retire
la varilla. También puede usar el gancho
para sacar la paleta de amasado.
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Preparación de baguetes.
Después de preparar la masa usando el programa
7 masa, debe colocarla en los moldes para horneado
de baguetes (9) y (10). Después, coloque los moldes
rellenos de masa en la cámara de cocción en lugar de
en el contenedor de horneado.
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Coloque el molde de horneado inferior (9) en la
panificadora.
Tras retirar el contenedor de horneado, el molde con
la masa debe ser presionado entre los agarres de la
cámara para que se adhiera firmemente a los agarres.
Cuando coloque los moldes en la
panificadora, asegúrese de que todas las
asas están levantadas (perpendiculares
a la superficie de los moldes). Esto facilitará la
extracción de los moldes del aparato.
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Coloque el molde de horneado superior (10) en la
panificadora.
El molde superior debe ser colgado en los ganchos
de metal situados en la parte superior de la cámara
de horneado. Después, cierre la tapa y siga los pasos
para hornear pan (fases 13 a 15) o inicie el programa
10 hornear (horneado).