Bartscher FW 10 Mode D'emploi page 80

Aanwijzing: Voor tartaar en gehakt voert u het vlees tweemaal door het apparaat dat is
voorzien van de schijf met middelgrote openingen.
Het stoppen van worsten
1. Maal het vlees volgens de aanwijzingen uit het punt „Malen en mengen".
2. Druk na de verwerking eerst de Start/Stop-knop
Schakel het apparaat vervolgens uit met behulp van de aan-/uit-schakelaar en koppel
het los van het lichtnet (trek de stekker eruit!).
3. Druk op de deblokkeerknop en maak de behuizing van de wormas los van het
apparaat door hem met de klok mee te draaien. Draai de sluitring los. Verwijder de
schijf en het mes uit de behuizing van de wormas.
2. Bevestig de behuizing van de wormas op de motor-
aandrijving door hem tegen de klok in te draaien
totdat u een klik hoort. Plaats het toevoerschaaltje
op de behuizing van de wormas. Het apparaat is
nu klaar voor het fijnmalen van voedingsmiddelen.
3. Snijd het vlees in stukjes met een lengte van ca. 10 cm
en een dikte van ca. 2 cm. Verwijder de botten en
zoveel mogelijk kraakbeen en pezen.
Verwerk nooit bevroren vlees!
4. Leg het voorbereide vlees op het toevoerschaaltje.
5. Sluit het apparaat aan op een enkel, geaard
stopcontact en schakel het in (eerst de aan-/uit-
schakelaar, vervolgens de Start/Stop knop
indrukken). Kies indien noodzakelijk voor een lagere
motor-snelheid (druk eenmaal op de knop
bedieningspaneel).
6. Zodra de motor loopt, kunt u de stukjes vlees een
voor een in de vultrechter van de behuizing van het
wormas schuiven. Gebruik alleen de meegeleverde
naduwstop om het vlees voorzichtig in de
vultrechter van de behuizing van de wormas aan
te duwen.
7. Schakel het apparaat na de verwerking uit (druk op
de Start/Stop-knop
Koppel het apparaat tot slot los van het lichtnet (trek
de stekker eruit).
en de aan-/uit-schakelaar).
in om de motor uit te schakelen.
op het
- 145 -