Bartscher FW 10 Mode D'emploi page 79

Bedieningspaneel
Keuzeknop
snelheid
Functies van de knoppen
Keuzeknop
snelheid
Start/Stop-knop
Knop voor
achteruit
Malen en mengen
•
Kies een schijf die past bij de eigenschappen van het voedingsmiddel:
→ schijf met grote openingen voor vaste bestanddelen en dikke worstvullingen;
→ schijf met gemiddelde openingen voor zachte bestanddelen;
→ schijf met kleine openingen voor fijne verwerking (bv. vleesbuideltjes/kebbeh).
Plaats vervolgens de gekozen schijf op de wormas (altijd maar één schijf gebruiken).
Zorg ervoor dat de uitsparing van de schijf in het uitsteeksel van de behuizing van de
wormas valt. Draai de sluiting vast op de behuizing van de wormas.
- 144 -
Start/Stop-knop
met behulp van deze knop kunt u de snelheid van de motor
veranderen: 1 keer drukken - de motor draait langzamer
met behulp van deze knop start, beëindigt of onderbreekt u het
verwerkingsproces van de voedingsmiddelen in de gehaktmolen.
deze knop is bedoeld om eventueel vastzittende producten uit
de behuizing van de wormas te bevrijden door een korte
terugwaartse beweging.
1. Plaats eerst de wormas met de plastic dichting in de
behuizing van de wormas. Plaats het mes zodanig op
de wormas dat de lemmeten naar voren zijn gericht.
WAARSCHUWING!
Het mes is bijzonder scherp, wees daarom
voorzichtig bij de montage.
Knop voor
achteruitfunctie