Réglage manuel des paramètres de la pyrolyse
La pyrolyse est un processus de cristallisation thermochimique
des résidus alimentaires qui se sont déposés dans la chambre de
cuisson, elle se déroule en portant le four à 400°C - 752°F
Avant de lancer la pyrolyse, éliminez les résidus
alimentaires les plus grossiers avec une brosse en fibres
naturelles.
Four modèle CD Fig.29.
A
température en chambre à 400°C
Programmez la
B
en agissant sur les touches « MIN » et « MAX », réglez les
puissances voûte
sole
MAX
deux
et
sur
C
éteignez les lumières de la chambre de cuisson ;
Une fois la température atteinte, éteignez le four avec la
D
ON/OFF
touche
et laissez-le refroidir avec la porte fermée ;
avec le four froid, nettoyez la chambre en éliminant les
E
résidus alimentaires cristallisés à l'aide d'une brosse en
fibres naturelles, puis aspirez successivement avec un
Fig.31.
aspirateur à cendres
Fours du modèle D Fig.30.
A
température en chambre à 400°C
Programmez la
B
puissances en voûte
programmezmez les
100 %
voir les réglages manuels ;
C
éteignez les lumières de la chambre de cuisson ;
Une fois la température atteinte, éteignez le four avec la
D
touche ON/OFF et laissez-le refroidir avec la porte fermée ;
avec le four froid, nettoyez la chambre en éliminant les
E
résidus alimentaires cristallisés à l'aide d'une brosse en
fibres naturelles, puis aspirez successivement avec un
Fig.31.
aspirateur à cendres
-
752°F;
;
Fig.29.
-
752°F;
en sole
et
sur
Fig.31.
A
B
B
C
D
Fig.30.
20
C
C C
B
A
B
D