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Manuels Connexes pour Siemens HB373A0R0
Sommaire des Matières pour Siemens HB373A0R0
- Page 1 MARQUE: SIEMENES REFERENCE: HB373A0R0 CODIC: 4407946 NOTICE...
- Page 2 Four encastrable HB373A0.0 fr Mode d’emploi...
- Page 4 Internet sous : www.siemens- Nettoyage ......16 home.bsh-group.com et la boutique en ligne :...
- Page 5 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 6 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. choc électrique. Ne jamais mettre en Ne jamais préparer de plats contenant de service un appareil défectueux.
- Page 7 Causes de dommages adhérent des plaques et des moules est Refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte : ■ lorsque vous avez utilisé l'appareil à haute détruit et il se dégage des gaz toxiques. Ne température, laissez refroidir le compartiment de jamais nettoyer les plaques et moules à...
- Page 8 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 9 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 10 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
- Page 11 Accessoires Affichage de la température _Accessoires Lorsque l'appareil chauffe, le symbole s'allume. Il s'éteint pendant les coupures de chauffe. V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de l'enfournement de votre mets est atteint dès que le leur utilisation.
- Page 12 Accessoires L'accessoire peut être retiré à peu près à moitié sans Exemple illustré : lèchefrite qu'il ne bascule. Les rails télescopiques permettent de retirer l'accessoire plus loin. Veillez à ce que l'accessoire se trouve derrière la patte sur le rail télescopique. ‚...
- Page 13 Avant la première utilisation KAvant la première Grille d'insertion Pour la viande, la volaille et le poisson. utilisation À placer dans la lèchefrite pour récupérer la graisse et le jus de viande qui s'écoule. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Lèchefrite, à...
- Page 14 Utilisation de l’appareil Modifier 1Utilisation de l’appareil Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur N ous vous avons déjà présenté les éléments de correspondant. U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 15 Fonctions temps dépassée et vous ne devez pas interrompre d'autres Réglage de la fin occupations pour mettre fin au fonctionnement. Vous pouvez différer l'heure de la fin de la durée. Vous Il est possible de régler au maximum 23 heures et 59 pouvez par ex.
- Page 16 Sécurité-enfants Modifier et annuler ASécurité-enfants La touche permet de modifier l'heure de la fin. La modification sera validée après quelques secondes. A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil L'heure de la fin n'est plus modifiable si la durée S é...
- Page 17 Nettoyage DNettoyage Activation possible de la sécu- ™‡ ‹ = non rité enfants ‚ = oui* ƒ = oui, avec verrouillage de S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre N e t t o y a g e porte** appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 18 Nettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Système télesco- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- pique Nettoyer avec une lavette ou une brosse. fon doux. Ne pas éliminer la graisse de lubrification sur les rails télescopiques, les nettoyer de préférence en Bandeau de com-...
- Page 19 Fonction nettoyage L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de la .Fonction nettoyage ■ fonction de nettoyage. Ne jamais accrocher d'objet inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de la porte. Ne pas entraver la façade de L a fonction de nettoyage "Autonettoyage" permet de F o n c t i o n n e t t o y a g e l'appareil.
- Page 20 Supports Des dépôts blanchâtres peuvent se former Remarque : L'engager ensuite dans la prise avant , jusqu'à ce „ sur les surfaces émaillées en cas d'encrassement que le support soit appliqué là aussi contre la paroi important. Il s'agit de résidus alimentaires qui ne du compartiment de cuisson et le pousser vers le présentent aucun risque.
- Page 21 Supports Continuez d'appuyer sur « PUSH » et faites pivoter le Introduisez la fixation à l'arrière entre la barre rail vers l'extérieur (fig. inférieure et et la barre supérieure (fig. " " Tirez le rail vers l'avant jusqu'à ce que la fixation de Appuyez sur «...
- Page 22 Porte de l'appareil Accrocher la porte de l'appareil qPorte de l'appareil Accrocher la porte de l'appareil en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l En accrochant la porte de l'appareil, veiller à...
- Page 23 Porte de l'appareil Nettoyer l'insert en inox dans le En haut à la vitre intermédiaire, pousser les deux Remarque : recouvrement avec un nettoyant pour inox. Nettoyant fixations vers le haut, ne pas les enlever (fig. le reste du recouvrement de la porte avec de l'eau Retenez la vitre avec une main.
- Page 24 Anomalies, que faire ? Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle La porte de La porte de Désactivez la sécurité enfants en s'encliquette audiblement (fig. l'appareil ne peut l'appareil est appuyant env. 4 secondes sur la Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le pas être ouverte.
- Page 25 Service après-vente Afin que l'appareil ne se coupe pas sans que Conseil : 4Service après-vente cela soit souhaité, par ex. en cas de très longues durées de cuisson, réglez une durée. L'appareil chauffe jusqu'à ce que la durée réglée soit écoulée. S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è...
- Page 26 Programmes non vernie ou des récipients en plastique ou avec des PProgrammes poignées en plastique sont inappropriés. Taille des récipients : C es programmes vous permettent de préparer Le rôti doit recouvrir environ aux deux-tiers le fond du P r o g r a m m e s facilement vos plats.
- Page 27 Programmes Programme Aliment Récipient Ajouter du liquide Niveau Poids de ré- Remarques d'enfour- glage nement Rôti de viande haché, Haché à base de Cocotte Poids du rôti frais viande de bœuf, avec cou- de porc ou de vercle mouton Rôti de bœuf à braiser par ex.
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire fermée pendant la cuisson. Faites cuire uniquement sur JTestés pour vous dans un niveau. notre laboratoire Cuire sur un niveau Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour cuire V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages sur un niveau : T e s t é...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Les produits congelés sont précuits partiellement de Moules manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons même après la cuisson. d'utiliser des moules foncés en métal. Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre Pain et petits pains allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore pas de manière uniforme.
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 180-200* 10-15 Strudel, sucré Lèchefrite 190-200 45-60 Strudel, congelé Lèchefrite 200-220* 35-45 * préchauffer Pet.
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, 1500 g (dans un moule à cake et sur Lèchefrite ou moule à cake 180-200 60-70 sole) Fougasse Lèchefrite 240-250...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie en moule moulé ou le Ne placez pas le moule directement contre la paroi arrière, mais au centre de l'accessoire. cake est plus foncé à l'arrière. La pâtisserie est trop foncée dans La prochaine fois, baissez la température et rallongez le temps de cuisson.
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire couvercle par l'arrière, afin de laisser échapper la Valeurs de réglage recommandées vapeur chaude loin de vous. Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement dans le compartiment de cuisson froid Utilisez seulement un récipient adapté au four. Un d'une volaille, d'un morceau de viande ou de poisson récipient en verre est le mieux adapté.
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être au four placé dans le ventre du poisson permet de le recouvert sur 1 à 2 cm de haut. stabiliser. Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire Poisson dorsale se détache facilement.
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Poisson Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Poisson entier, grillé 300 g, par ex. truite Grille 160-180 20-30 Poisson entier, grillé 1,5 kg, par ex. saumon Grille 170-190 30-40**...
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire En remplir des tasses ou des petits verres et Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au recouvrir de film alimentaire. réfrigérateur. Placer les tasses ou les verres sur le fond du compartiment de cuisson et suivre les indications du tableau.
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Mise en conserve Essuyer les bords du pot, ils doivent être propres. Placer un joint en caoutchouc et un couvercle sur Avec votre appareil, vous pouvez mettre des fruits et chaque pot. Fermer les bocaux avec des agrafes. des légumes en conserve.
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à...
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuire Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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