Indicaciones Generales; Utilización De Los Aparatos; Indicación Al Usuario; Placa De Identificación - Hupfer SPA/EB-1 Mode D'emploi

Indicaciones generales

Utilización de los aparatos
Indicación al usuario
Placa de identificación
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Reserva de modificaciones
Los productos relativos a este manual fueron desarrollados de acuerdo con
las necesidades del mercado y de la situación de la técnica. HUPFER
serva el derecho a introducir modificaciones en el producto y en las corres-
pondientes documentaciones técnicas, siempre que respondan a un adelanto
técnico. Son determinantes los datos y pesos, así como rendimiento y des-
cripciones, explicitados en la confirmación del pedido.
Embalaje y transporte
®
Su producto HUPFER ha sido sometido a un completo examen de funciona-
miento, y se ha embalado limpio. El embalaje está compuesto por materiales
reciclables y puede tirarse de forma correspondiente.
Carros baño maría son cubetas para mantener caliente, gracias a resistencias
eléctricas.
Su aplicación principal es el mantener caliente y poner a disposición comidas
para cintas de emplatado en el servicio a colectividades. Según el tipo de co-
cina y tamaño se utilizan aparatos de 1 hasta 4 cubetas.
Otra aplicación típica es el cátering de eventos (fiestas y servicios a conferen-
cias) con la utilización de todos los tipos de aparatos.
Además los aparatos se pueden emplear para el servicio directo delante del
comensal, aunque debido a la disposición frontal de los mandos e indicadores
no está equipado de forma óptima para este uso.
Indicaciones:
• Antes del primer uso debe quitarse la lámina protectora de plástico.
• Por motivos de seguridad la temperatura máxima alcanzable está limitada
a 95 °C. Esto quiere decir, que el rendimiento de un carro baño maría no
es comparable con el de un baño maría estacionario.
Lea con detenimiento este manual antes de la puesta en marcha del aparato.
Asegúrese que el personal de servicio esté informado de los puntos peligro-
sos y de los posibles errores de uso.
Indicaciones importantes de seguridad y de correcto uso están señaladas en
este manual a través de un símbolo de «atención».
¡Atención, indicación de seguridad o de uso correcto!
Las indicaciones así señaladas deben ponerse en conocimiento del personal
de servicio.
Con el símbolo de la mano se destacan indicaciones y consejos para el uso
del aparato.

Fabricante

Modelo *

Nº artículo *

Nº pedido *
Nº de serie *
Tensión nominal
Valor de conexión
* Datos necesarios para el servicio técnico.
Carro baño maría
Consumo eléctrico
Carga máxima
!
Símbolo de certificación
"
Tipo de protección
#
Símbolo de conformidad
$
Rendimiento frigorífico
%
Refrigerante
®
se re-
43.3000.2