Allgemeine Hinweise
Geräteverwendung
Benutzerhinweise
Typenschild
4
Änderungsvorbehalt
Die Produkte zu dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der Markterfordernisse und des Standes der Technik entwickelt. HUPFER
behält sich das Recht vor, Änderungen an den Produkten sowie an der
dazugehörigen technischen Dokumentation vorzunehmen, sofern sie dem
technischen Fortschritt dienen. Ausschlaggebend sind stets, die in der Auf-
tragsbestätigung als verbindlich zugesicherten Daten und Gewichte sowie
Leistungs- und Funktionsbeschreibung.
Verpackung und Transport
®
Ihr HUPFER
-Produkt wurde einer sorgfältigen Funktionsprüfung unterzogen,
gereinigt verpackt. Die Verpackung besteht aus recyclingfähigen Materialien
und kann entsprechend entsorgt werden.
Speiseausgabewagen sind elektrisch beheizte, mobile Warmhaltebecken.
Haupteinsatzgebiet ist das Warmhalten und Bereitstellen von Speisen an
Speisenverteilbändern in der Gemeinschaftsverpflegung. Je nach Küchentyp
und -größe werden Geräte mit 1 bis 4 Becken verwendet.
Ein typisches Nebeneinsatzgebiet ist das Event-Catering (Party- und Konfe-
renz-Service) mit Verwendung aller Gerätetypen.
Zusätzlich sind die Geräte zur direkten Speisenausgabe vor dem Gast geeig-
net, aufgrund der stirnseitigen Bedien- und Anzeigeelemente allerdings für
diesen Zweck nicht optimal ausgerüstet.
Hinweise:
•
Vor dem ersten Gebrauch ist die Schutzfolie von Blechen zu entfernen.
•
Aus Sicherheitsgründen ist die maximal erreichbare Wasserbadtemperatur
auf 95 °C begrenzt. Das bedeutet, daß die Leistung eines Speisenausga-
bewagen nicht mit der Leistung eines stationären Wasserbads zu verglei-
chen ist.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Erstinbetriebnahme sorgfältig
durch. Sorgen Sie dafür, daß das Bedienpersonal auf Gefahrenquellen und
mögliche Fehlbedienungen hingewiesen worden ist.
Wichtige Hinweise zur Sicherheit und Schadensverhütung sind in dieser An-
leitung durch ein „Achtung"-Symbol gekennzeichnet.
Achtung, Hinweis zur Sicherheit oder Schadensverhütung!
Die so gekennzeichneten Hinweise müssen dem Bedienpersonal zur Kennt-
nis gebracht werden.
Mit dem „Hand"-Symbol werden nützliche Hinweise und Tipps für den Betrieb
des Gerätes gekennzeichnet.
Hersteller
Modell *
Artikel-Nr. *
Auftrags-Nr. *
Serien-Nr. *
Nennspannung
Anschlußwert
* Notwendige Angaben im Kundendienstfall
Speisenausgabewagen
Stromaufnahme
Maximale Zuladung
!
Prüfzeichen
"
Schutzart
#
Konformitätszeichen
$
Kälteleistung
%
Kältemittel
®
43.3000.2