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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Pour assiettes, tasses, paniers, plateaux ou appuis universels Lire les instructions avant de commencer tout travail !
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Table des matières Informations générales............Informations sur les produits........... Groupes cibles..............Symboles................ Panneaux................ Description du produit............Fonction................Vue d’ensemble.............. Caractéristiques des équipements........Caractéristiques techniques..........Plaque signalétique............12 Informations de sécurité............12 Utilisation conforme à l’usage prévu....... 12 Utilisation inappropriée...........
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Distribution de la marchandise........23 Fin du service..............23 Entretien et nettoyage............23 Intervalles de nettoyage..........23 Méthodes de nettoyage autorisées......... 24 Produits de nettoyage autorisés........25 Compatibilité des matériaux..........26 Nettoyage manuel............26 Désinfecter..............
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Informations générales Informations sur les produits Nom du produit Chariots niveau constant encastrables ■ Type de produit EBR-TE – pour assiettes ■ EBT-TE/H – pour assiettes, chauffant ■ EBT-TAS – pour tasses ■ EBT-TAS/H – pour tasses, chauffant ■...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Symboles DANGER « Danger » signale une situation dangereuse qui entraîne directe- ment la mort ou de graves blessures. AVERTISSEMENT « Avertissement » signale une situation dangereuse qui peut entraîner de graves blessures. ATTENTION «...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Vue d’ensemble Distributeur encastrable pour assiettes Fig. 1 : exemple de distributeur encastrable pour assiettes, mode de conception standard et chauffant Guidage des pièces Plaque signalétique Cache Ressort de traction Guidage du panier Panier de guidage Trous de positionnement pour le guidage des 10 Raccordement au réseau pièces...
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Distributeur encastrable pour tasses Fig. 2 : exemple de distributeur encastrable pour tasses, mode de conception standard et chauffant Panier de guidage Élément chauffant Cache Couvercle Ressort de traction Raccordement au réseau Guidage du panier Thermostat Guidage des pièces 10 Plaque signalétique...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Chariot niveau constant à plateaux et distributeur encastrable universel Fig. 4 : exemples de chariot niveau constant à plateaux et distributeur encastrable universel, chauffé Panier de guidage Pieds, réglables en hauteur Cache Thermostat , Raccordement au réseau Guidage du panier Tôle d’enveloppe Tôle de fond...
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Désignation Distributeur Distributeur Distributeur Distributeur Distributeur encastrable encastrable encastrable encastrable encastrable pour pour pour pour pour assiettes assiettes assiettes assiettes assiettes Capacité de charge totale Hauteur de levage Pièces autori- Assiettes Assiettes Assiettes Assiettes Assiettes sées Ø190 jusqu’à...
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Désignation Distributeur Distributeur Distributeur Distributeur encastrable encastrable encastrable encastrable pour tasses pour tasses pour tasses pour tasses Câble de raccor- dement élec- trique Courant nominal A Fréquence du 50/60 50/60 réseau Indice de protec- tion Plage de °C...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Les chiffres sont des valeurs approximatives. Des écarts sont possi- bles. Plaque signalétique Fig. 5 : Plaque signalétique Fabricant et adresse Numéro de série électrique Désignation du type et numéro d’article 10 Fréquence d’induction Numéro de commande 11 Agent de refroidissement Poids total...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Utilisation inappropriée L’alimentation de pièces autres que celles autorisées n’est pas con- forme et est interdite. Le dépassement de la capacité est contraire à l’usage prévu. Il est interdit de s’asseoir ou de se tenir debout sur ou dans les cha- riots.
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Les éléments chauffants présentent un risque de brûlure dans le puits de l’appareil. Ne pas mettre les mains dans le puits. Le puits doit refroidir pendant au moins 30 minutes, être débranché de l’alimenta- tion électrique et vidé...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Transport au sein de l’entreprise Le chariot doit être installé de manière permanente dans un comptoir ou une structure similaire sur le lieu d’utilisation. Lors du transport de la structure complète, il faut veiller à ce que les supports nécessaires à...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Le raccordement électrique se fait par un branchement sur le lieu d’installation. Les interrupteurs sont montés séparément dans le même comptoir. Pour plus d’informations sur la conception du raccordement et les schémas de raccordement, reportez-vous aux instructions de montage séparées.
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Exemple = 120 mm = ((120 – 20) / (11 – 1)) = 10 = 20 mm Étape 2 Calculez la capacité du chariot niveau constant à l'aide de la formule sui- vante Formule = Hauteur d'empilage Capacité...
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Vérifier les paramètres de réglage Placez 20 pièces sur le panier de guidage. Le panier de guidage s’abaisse. Mesurez la distance entre le bord supérieur des pièces de vais- selle et le bord supérieur du guide de chargement. Les pièces à...
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Décrochez toujours les ressorts de traction par en- dessous. Vous pouvez laisser les ressorts de traction non utilisés accrochés en haut. Si vous accrochez ou décrochez les ressorts de réglage, la force des ressorts change légèrement. Si vous accrochez ou décrochez les ressorts de base, la force des ressorts varie considérablement.
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Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Soulevez le guide de chargement. Le guide de chargement peut être déplacé librement. Insérez le guide de chargement dans un trou de positionnement sur l’appui. Le guide de chargement offre un maintien sûr sur le côté. Régler la position B du distributeur encastrable pour assiettes Selon le modèle du puits d’empilage, il est également possible de modifier la suspension du guide de chargement (B).
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Vérifiez que les pièces souhaitées sont adaptées par rapport à la position de la barre de guidage. Les pièces reposent sur le panier de guidage. Les pièces ont suffisamment de place et ne se coincent pas. Commande Se familiariser avec l’interface utilisateur Utilisation de l'appareil...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Les thermostats manuels ne permettent pas de régler la température au degré près. Le cas échéant, vérifiez le réglage de la température lorsque le chariot est plein. Placez le bouton de réglage sur la position souhaitée. ...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Allumez le chariot à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt. L’interrupteur passe au vert. Laissez chauffer les pièces pendant au moins 3 heures. Les pièces sont entièrement chauffées à la température réglée. Distribution de la marchandise AVERTISSEMENT Risque de brûlures Attention au risque de brûlure en cas de contact avec le puits d’empi-...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Méthodes de nettoyage autorisées Type de nettoyage Définition du nettoyage Approbation pour Chariots niveau constant encas- trables Nettoyage Nettoyage avec des produits de manuel nettoyage à sec. Humide Nettoyage avec un chiffon humide et un nettoyant liquide dissolvant la graisse Humide Nettoyage avec une éponge...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Produits de nettoyage autorisés REMARQUE Produits de nettoyage inadaptés Une manipulation incorrecte des surfaces des matériaux installés entraîne des dommages et de la corrosion. − N'utilisez que des produits de nettoyage agréés pour le net- toyage.
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Produit de nettoyage Approbation Milieu acide pH 1 – 5 ■ Acides Agents alcalins pH 8 – 14 ■ Alcalins Agents abrasifs ■ Tampon à récurer ■ Laveuse de pots Agents non abrasifs ■ Éponges non enduites ■...
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Maintenance et réparation DANGER Risque de blessures dues à la tension électrique La tension électrique peut sérieusement menacer la vie et la santé des personnes et entraîner des blessures. − Avant de commencer tous travaux de nettoyage et de mainte- nance, coupez l’alimentation de l’appareil.
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Diagnostic des erreurs Diagnostic des erreurs Veuillez contacter nos partenaires de service après-vente en cas de dysfonctionnements et de réclamations pendant la période de garantie. Après l’expiration de la période de garantie, faites effectuer les répara- tions nécessaires par nos partenaires de service ou nos électriciens.
Manuel d'utilisation Chariots niveau constant encastrables Remise en service L’appareil ne doit être utilisé qu’en parfait état technique, conformé- ment à l’usage prévu et dans le respect du manuel d’utilisation. Avant chaque mise en service, vérifiez que l’appareil ne présente pas de dommages visibles.