Ninja MAX Démarrage Rapide page 29

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CHAUD S ALAT A US
GERÖSTETEN K ARTOF­
HAUPTGERICHTE
FLOISOIS
FELN E T S PECTRE
VORBEREITUNG : 1 0 MINUTES | G AREN : 2 0–25 M INUTES | F OUR: 4 P ORTIONS
PROGRAMME : F RITURE À L 'AIR
ZUTATEN
750 g n eue k leine K artoffeln,
wenn g roß, h albieren
1 E sslöffel O livenöl
1 E sslöffel f lockiges M eersalz
Frisch g emahlener P feffer n ach
Geschmack
3 S cheiben g eräucherter S peck, d ans
1 c m g roße S tücke g eschnitten
2 S elleriestangen, e n 1 c m b reite
Scheiben g eschnitten
3 F rühlingszwiebeln, à d ünne
Scheiben g eschnitten
40g M ayonnaise
50 g S auerrahm
2 T eelöffel w eißer E ssig
56 N INJA® A IR F RITEUSE M AX
ANLEITUNG
1 C risper­Platte i n d ie P fanne l egen u nd P fanne i n d as
Gerät s chieben. G erät v orheizen, i ndem S ie A IR F RY
wählen, d ie T emperatur a uf 1 80 ° C u nd d ie Z eit a uf 3
Minuten e instellen. W ählen S ie S TART/STOP, u m z u
beginnen.
2 K artoffeln u nd n ach G eschmack à Ö l, S alz u nd
Pfeffer W alzen.
3 W enn d as G erät v orgeheizt i st, K artoffeln i n d ie P fanne
geben. A IR F RY w ählen, d ie T emperatur a uf 1 80 ° C e t
die Z eit a uf 2 5 M inuten e instellen.
Wählen S ie S TART/STOP, u m z u b eginnen.
4 N ach 1 0 M inuten P fanne e ntnehmen, d en
Speck z u d en K artoffeln g eben u nd d ie P fanne g ut
schütteln, u m d ie Z utaten z u v ermengen.
Die P fanne w ieder h ineinschieben, u m d en
Garvorgang f ortzusetzen.
5 N ach 2 0 M inuten P fanne e ntnehmen u nd p rüfen, o b d ie
Kartoffeln g ar s ind. J e n ach G eschmack w eitere 5
Minuten g aren, d amit d ie K artoffeln k nusprig w erden.
6 W enn d er G arvorgang b edet i st, P fanne e ntnehmen
und K artoffeln i n e iner g roßen S chüssel m it d en
übrigen Z utaten v ermengen.
Gut m ischen u nd w arm s ervieren.
TIPP E ine b esondere G eschmacksrichtung e ntsteht d urch
Zugabe v on 5 g g ehacktem f rischem D ill u nd 1 /2
Teelöffel S elleriesamen i n S chritt 6 .
OMELETTE A VEC W URST
UND K ARTOFFELRÖSTI
VORBEREITUNG : 1 0 MINUTES | G AREN : 2 5 M INUTES | F OUR: 4 –6 P ORTIONS
PROGRAMME : B ACKEN
ZUTATEN ANLEITUNG
5 a ns
1 C risper­Platte a us d er P fanne n ehmen. G erät
60 m l V ollmilch
Flockiges M eersalz
nach G eschmack
Frisch g emahlener s chwarzer
2 I n e iner S chüssel E ier, M ilch, S alz u nd P feffer
Pfeffer n ach G eschmack
Kochspray
3 W enn d as V orheizen b edet i st, P fanne
170 g g eräucherte K ochwurst, i n
dünne S cheiben g eschnitten
115 g g eriebener C heddar­Käse
4 P fanne w ieder e insetzen u nd 5 M inuten
450 g T iefkühl­Kartoffelrösti, g rob
zerkleinert
Frische F rühlingszwiebeln, i n
Scheiben g eschnitten, z um
Servieren
5 B AKE ( Backen) w ählen, d ie T emperatur a uf
6 N ach d em G aren f ür 2 M inuten r uhen l assen.
H AUPTGERICHTE
FLOISOIS
vorheizen, i ndem S ie B AKE ( BACKEN) w ählen, d ie
Temperatur a uf 2 00 ° C u nd d ie Z eit a uf 3 M inuten
einstellen. W ählen S ie S TART/STOP, u m z u b eginnen.
verrühren.
entnehmen u nd m it K ochspray e insprühen.
Eimischung i n d ie P fanne g ießen.
garen. N ach 5 M inuten P fanne e ntnehmen u nd
geschnittene W urst g leichmäßig a uf d en E iern
verteilen, K äse d arüberstreuen.
Die g efrorenen z erkleinerten K artoffelrösti i n e iner
gleichmäßigen S chicht d arübergeben, P fanne
wieder e insetzen.
200 ° C u nd d ie Z eit a uf 2 0 M inuten e instellen.
Wählen S ie S TART/STOP, u m z u b eginnen.
Frühlingszwiebeln d arübergeben u nd s ervieren.
TIPP W urst i n S chritt 3 d urch b eliebige g ewünschte K ochwurst
ersetzen.
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