Ninja MAX Démarrage Rapide page 27

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LACHSFILETS M IT
TOMATE F RISCHER
HAUPTGERICHTE
POISSON
GURKEN­SALSA
VORBEREITUNG : 5 MINUTES | G AREN : 7 –10 M INUTES | F OUR: 2 P ORTIONS
PROGRAMME : F RITURE À L 'AIR
ZUTATEN
4 L achsfilet, M ittelstück
1 E sslöffel O livenöl
Flockiges M eersalz
nach G eschmack
TOMATES­GURKEN­SALSA
150 g d e t omates c erises, g eviertelt
1/2 g roße G urke, d ans 1 c m g roße
Stücke g eschnitten
1/2 k leine r ote Z wiebel, e n k leine
Würfel g eschnitten
5 g P etersilie, g ehackt
5 g A neth, g ehackt
1 E sslöffel R otweinessig
2 E sslöffel O livenöl
52 N INJA® A IR F RITEUSE M AX
ANLEITUNG
1 C risper­Platte i n d ie P fanne l egen u nd P fanne i n d as
Gerät s chieben. G erät v orheizen, i ndem S ie A IR F RY
wählen, d ie T emperatur a uf 2 00 ° C u nd d ie Z eit a uf 3
Minuten e instellen. W ählen S ie S TART/STOP, u m z u
beginnen.
2 W ährend d as G erät v orheizt, L achs m it O livenöl e inpinseln
und n ach G eschmack m it f lockigem M eersalz w ürzen.
3 W enn d as G erät v orgeheizt i st, P fanne
entnehmen u nd L achsfilets a uf d ie C risper­Platte l egen.
Pfanne i n d as G erät e insetzen, A IR F RY w ählen, d ie
Temperatur a uf 2 00 ° C
und d ie Z eit a uf 1 0 M inuten e instellen. W ählen S ie
START/STOP, u m z u b eginnen.
4 W ährend d ie L achsfilets g aren, a lle S alsa Z utaten
gut m iteinander v ermischen.
5 N ach 7 M inuten p rüfen, o b d er L achs f ertig
gegart i st. G egebenenfalls w eitere 3 M inuten g aren,
bis d er L achs d urch i st.
6 W enn d er G arvorgang b edet i st, L achs a us d er P fanne
nehmen u nd ü ber j edes F iletstück S alsa g eben.
Servieren.
CAJUN­GARNELEN M IT
KARTOFFELN E T M AIS
VORBEREITUNG : 1 0 MINUTES | G AREN : 2 0–25 M INUTES | F OUR: 4 P ORTIONS
PROGRAMME : F RITURE À L 'AIR
ZUTATEN ANLEITUNG
500 g d e k leine n eue K artoffeln 1 C risper­Platte i n d ie P fanne l egen u nd P fanne i n d as
1 E sslöffel O livenöl
1 P ackung ( 250 g ) 4 M aiskolben
300 g R iesengarnelen, m it S chale
2 T eelöffel C ajun­Gewürz
2 K artoffeln i n e iner S chüssel i n d em Ö l
1 F rischer E sslöffel Z itronensaft
2 E sslöffel u ngesalzene B eurre
2 S auce W orcestershire T eelöffel
Frisch g emahlener P feffer
3 W enn d as G erät v orgeheizt i st, P fanne
nach G eschmack
Flockiges M eersalz
nach G eschmack
Zitronenspalten z um S ervieren
4 N ach 1 5 M inuten P fanne e ntnehmen u nd M ischung a us
SERVICE Z UM E N O PTION
2 Z weige f rischer T hymian,
Blätter v om S tiel a bgezupft u nd g rob
gehackt
5 N ach i nsgesamt 2 0 M inuten P fanne e ntnehmen u nd d as
4 Z weige P etersilie, g ehackt
TIPP F ür e inen i ntensifren G eschmack d as f ertige
HAUPTGERICHTE
POISSON
Gerät s chieben. G erät v orheizen, i ndem S ie A IR F RY
wählen, d ie T emperatur a uf 1 80 ° C u nd d ie Z eit a uf 3
Minuten e instellen. W ählen S ie S TART/STOP, u m z u
beginnen.
schwenken. M ais, G arnelen, C ajun­Gewürz,
Zitronensaft, B utter, W orcestershiresauce, S alz u nd
Pfeffer i n e ine s eparate S chüssel g eben. G ut v ermengen
und b eiseitestellen.
entnehmen u nd K artoffeln a uf d er C risper­Platte v erteilen.
Pfanne w ieder e insetzen, A IR F RY w ählen, d ie
Temperatur a uf 1 80 ° C u nd d ie Z eit a uf 2 0 M inuten
einstellen. W ählen S ie S TART/
STOP, u m z u b eginnen.
Mais u nd G arnelen h inzugeben. D urch S chütteln
gut m iteinander v ermengen, P fanne w ieder e insetzen
und w eitere 5 M inuten g aren.
fertige G ericht i n e ine S chüssel f üllen.
Nach G eschmack m it Z itronenspalten u nd f rischen
Kräutern s ervieren.
Gericht m it d er B utter u nd d en S äften b eträufeln, d ie v om
Garen ü brig s ind.
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