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Graef batessa Instructions D'utilisation page 57

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  • FRANÇAIS, page 27
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
Prima del primo utilizzo, pulire il portafiltro (non il dispositivo) e il serbatoio dell'acqua sotto l'acqua corrente per rimuovere qualsiasi eventuale
residuo di produzione. Quindi inserire nuovamente il serbatoio dell'acqua. Avvitare la manopola. Procedere come segue:
Rimuovere la vite con intaglio e la rondella elastica nella parte anteriore del supporto della manopola del vapore.
Posizionare la manopola sull'apposito supporto.
Assicurarsi che una punta della manopola sia rivolta verso l'alto quando la valvola del vapore è chiusa.
Inserire la vite con la rondella elastica nell'apposito foro e serrarla con il cacciavite in dotazione.
IMPORTANTE!
Prima della prima messa in funzione oppure dopo un lungo periodo di non utilizzo, far arieggiare il dispositivo. Per far arieggiare la mac-
china, non inserire il portafiltro.
AERAZIONE
Inserire la spina nella presa di corrente.
Riempire di acqua il rispettivo serbatoio. La quantità massima di riempimento è di 2,5 litri.
Premere
.
Il dispositivo riscalda.
Se sul display compare "GRAEF", il dispositivo è operativo.
Prendere il bricco del latte e tenerlo sotto la lancia vapore.
Aprire la manopola.
Lasciare fuoriuscire l'aria finché fuoriesce vapore.
Chiudere nuovamente la manopola.
PREPARAZIONE
IMPORTANTE!
Dopo ogni nuova accensione, far fare un ciclo a vuoto (senza caffè macinato) alla macchina, come descritto qui di seguito, per permettere
al sistema di raggiungere la giusta temperatura.
Riempire di acqua il rispettivo serbatoio. Massimo 2,5 litri.
Inserire l'inserto portafiltro desiderato.
Serrare accoratamente il portafiltro senza caffè macinato (da sinistra a destra).
Accendere il dispositivo.
Attendere che il dispositivo si sia riscaldato e che sul display compaia "GRAEF".
Premere
e far scorrere brevemente l'acqua per portare il sistema in temperatura.
Premere nuovamente
per terminare il processo.
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO
IMPORTANTE!
Per riscaldare il portafiltro, il sistema e le tazze, consultare il capitolo Preparazione. Inserire il portafiltro per una o due tazze. Adesso potete
iniziare la preparazione del caffè espresso.
Quindi asciugare bene il portafiltro.
Macinare la quantità desiderata di caffè in polvere nel portafiltro.
Pressare il caffè macinato con il pressino in dotazione. Il pressino deve appoggiare in modo uniforme e non inclinato sul caffè macinato
quando viene premuto. Questo garantisce una distribuzione e un'infusione uniforme su tutta la superficie.
Serrare accuratamente il portafiltro.
Posizionare una o due tazze sotto l'erogatore.
Premere
per un espresso singolo o
Il display visualizza il tempo di ciclo corrente. Idealmente, il tempo di ciclo dovrebbe essere pari a circa 20-30 secondi.
Il processo viene interrotto automaticamente su
Rimuovere il portafiltro e svuotare il caffè usato in un contenitore per fondi picchiettando il portafiltro.
MANOMETRO
SOTTOESTRAZIONE
La sottoestrazione produce un caffè molto leggero, piatto e poco sviluppato. Il caffè defluisce molto rapidamente nella tazza. In questo caso
sono stati estratti troppi pochi componenti. Il caffè è molto chiaro e la componente cremosa è molto leggera o praticamente assente oppure
risulta molto chiara con grosse bollicine.
Pressione di erogazione inferiore a 7-8 bar
Il caffè defluisce molto rapidamente nella tazza, circa 25 secondi.
per un espresso doppio/due espressi oppure
e
. Per interrompere l'erogazione manuale, premere nuovamente
per la preparazione manuale.
DE
EN
FR
NL
IT
PL
.
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