Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Zoet vruchtenbeleg
Ingrediënten
■
■
■
■
Bereiding
1) Was de aardbeien en verwijder de groene kroontjes. Laat ze in een
2) Weeg 250 gr aardbeien af en doe ze in een gepaste mengbeker.
3) Voeg een scheut citroensap toe.
4) Voeg desgewenst de zaden van een vanillestokje toe.
5) Voeg de geleisuiker toe en meng de ingrediënten ongeveer 45-60
6) Breng het al roerend bij een matige temperatuur aan de kook en laat
7) Het vruchtenbeleg is nu klaar voor gebruik, of u kunt het in een glas
SSMS 600 E6
250 g aardbeien of andere vruchten
125 g geleisuiker 2:1
1 scheutje citroensap
1 mespunt zaadjes van een vanillestokje
zeef goed drogen, zodat het overtollige water weg kan lopen en het
vruchtenbeleg niet te vloeibaar wordt. Snijd grotere aardbeien klein. U
kunt ook diepvriesfruit gebruiken, maar laat het dan vóór het mixen
ontdooien.
seconden met behulp van de staafmixer 5. Zijn er nog steeds grotere
stukken aanwezig, laat alles dan 2 minuten rusten en pureer daarna
opnieuw 60 seconden.
het
2-3 minuten zachtjes koken terwijl u blijft roeren.
met schroefdeksel gieten en afsluiten.
NL │ BE
│
83
■
Publicité
