SilverCrest 497309 2204 Mode D'emploi page 226

Édes gyümölcskrém
Hozzávalók
■
■
■
■
Elkészítés
1) Mossa meg és tisztítsa meg az epret, illetve távolítsa el a csumáját. Jól
2) Mérjen ki 25 dkg epret és tegye egy megfelelő keverőedénybe.
3) Adjon hozzá kevés citromlét.
4) Igény szerint kaparja ki egy vaníliarúd belsejét és adja hozzá.
5) Adja hozzá a zselésítő cukrot és alaposan keverje el a botmixerrel 5
6) Főzze fel közepes hőmérsékleten, főzze körülbelül 2-3 percig, közben
7) Fogyaszthatja azonnal, de beletöltheti a gyümölcskrémet egy csava-
SSMS 600 E6
25 dkg eper vagy más gyümölcs
12,5 dkg zselésítő cukor 2:1
1 kevés citromlé
1 késhegynyi vanília vaníliarúdból
csepegtesse le egy szűrőn, hogy a felesleges víz lefolyhasson és a
krém ne legyen túl folyékony. A nagyobb epreket darabolja össze.
Használhat fagyasztott gyümölcsöt is, de turmixolás előtt hagyja kiol-
vadni.
45 - 60 percig. Ha vannak még nagyobb darabok, akkor az egészet
hagyja állni 2 percig, majd ismét pürésítse 60 másodpercig.
kevergesse.
ros fedelű üvegbe is és lezárhatja.
│
HU 223 ■