Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Slatki namaz od voća
Sastojci
■
■
■
■
Priprema
1) Jagode operite i očistite, odstranite zelene peteljke. Ostavite da se
2) Odvažite 250 g jagoda i stavite u prikladnu posudu za miješanje.
3) Dodajte malo limunovog soka.
4) Po potrebi ostružite i dodajte sadržaj jedne mahune vanilije.
5) Dodajte šećer za želiranje i štapnim mikserom 5 45–60 sekundi
6) Zakuhajte na srednjoj temperaturi, zatim ostavite da lagano kuha oko
7) Konzumirajte odmah ili voćni namaz napunite u staklenku s poklop-
Čokoladna krema
Za 4 osobe
Sastojci
■
■
■
Priprema
1) Vrhnje zakuhajte, natrgajte čokoladu i pustite da se polako rastopi u
2) Ostavite u hladnjaku da se potpuno ohladi i očvrsne.
3) Prije serviranja pjenjačom q kremasto izmiješajte.
Savjet: Uz ovo prija svježe voće.
│
■
262
HR
250 g jagoda ili drugog voća
125 g šećera za želiranje 2:1
malo limunovog soka
na vrh noža sadržaja mahune vanilije
dobro ocijede u situ kako bi višak tekućine mogao otjecati i namaz ne
bi bio isuviše tekuć. Veće jagode narežite na manje komade. Možete
koristiti i duboko smrznuto voće, ali ga prije miksanja ostavite da se
otopi.
temeljito izmiksajte. Ako još uvijek ima većih komada, ostavite da stoji
2 minute i zatim ponovno miksajte 60 sekundi.
2-3 minute i pritom cijelo vrijeme dobro miješajte.
cem i zatvorite.
350 g vrhnja za šlag
200 g tamne čokolade (> 60 % kakaa)
½ mahune vanilije (sadržaj)
vrhnju. Ostružite sadržaj jedne polovice mahune vanilije i umiješajte u
masu.
SSMS 600 E6
Publicité
