Alto-Shaam CombiMate 20-20W Manuel D'installation Et D'entretien page 5

ProcéDures De sécurIté et
PrécautIons suPPlémentaIres
• Pour écarter les dangers de blessure grave, de mort ou
de dégâts matériels, l'appareil doit faire l'objet d'une
inspection et d'un entretien au minimum tous les
douze (12) mois par un service d'entretien agréé ou un
technicien compétent.
• L'entretien et les réparations de l'appareil doivent être
confiés EXCLUSIVEMENT à un service d'entretien
agréé ou un technicien compétent. Une installation
ou des réparations qui ne sont pas effectuées par un
service d'entretien agréé ou un technicien compétent ou
l'utilisation de pièces non homologuées par le fabricant
auraient pour effet d'invalider la garantie et de décharger
Alto-Shaam de toute responsabilité.
• Lors de toute intervention sur cet appareil, veiller
à respecter les mises en garde figurant dans la
documentation, sur les étiquettes, sur les autocollants
livrés avec l'appareil ou apposés dessus et toute autre
mise en garde pertinente.
• Si l'appareil est monté sur des roulettes, sa liberté de
mouvement devra être restreinte de telle façon que les
raccordements d'alimentation (gaz, eau, électricité) ne
puissent pas être endommagés lors des déplacements de
l'appareil. Si l'appareil doit être déplacé, veiller à bien
débrancher tous les raccordements d'alimentation. Si
l'appareil doit être remis à son emplacement initial, veiller
à bien rétablir tous les mécanismes d'immobilisation et
branchements d'alimentation.
• Utiliser l'appareil UNIQUEMENT lorsqu'il est
stationnaire. Les porte-plateaux de four mobiles, les
porte-assiettes mobiles, les chariots de transport et
les appareils sur roulettes peuvent basculer lors de
déplacements sur des planchers irréguliers ou des seuils
de porte et provoquer des blessures graves.
• TOUJOURS engager les freins de roulettes des appareils
et accessoires mobiles lorsqu'ils ne sont pas déplacés. Ces
équipements peuvent bouger et rouler d'eux-mêmes sur
les planchers irréguliers et provoquer des dégâts matériels
et des blessures graves.
• Faire preuve de très grande précaution pour déplacer les
appareils car les plats transportés peuvent contenir des
liquides brûlants susceptibles de déborder et provoquer
des blessures graves.
• TOUJOURS ouvrir la porte de l'appareil lentement.
Les vapeurs ou fumées chaudes qui en sortent peuvent
présenter un danger de blessures graves ou de mort.
MN-36608- (Rév. 3) 10/15 • Armoires de maintien 20-20MW, 20-20W • 3
fr
• Si un appareil au gaz est installé sous une hotte
a V e r t I s s e m e n t
aspirante, la hotte devra être mise en MARCHE lorsque
le four est utilisé afin d'éviter tout accumulation de
Pour écarter les dangers de BLESSURE
gaz de combustion, susceptible de provoquer des
GRAVE, DE MORT ou DE DÉGÂTS
blessures graves, la mort ou des dégâts matériels.
MATÉRIELS :
L'appareil doit être nettoyé avec soin
• NE JAMAIS placer d'objets à proximité des évents
pour éviter les dépôts de graisse et
d'échappement du four. C'est un endroit très chaud
de résidus d'aliments susceptibles de
qui constitue une source potentielle d'inflammation.
s'enfl ammer à l'intérieur de l'appareil.
En cas d'infl ammation de dépôts gras
• Ne pas laisser d'objets bloquer ou obstruer la zone
ou de résidus alimentaires à l'intérieur
sous le socle du four. Cela peut provoquer un incendie,
de l'appareil, mettre immédiatement
des dommages au matériel ou des blessures graves.
l'appareil à l'arrêt et laisser la porte
fermée pour éteindre le feu. Si une
• Ne pas utiliser la douchette manuelle intégrée pour
extinction active est nécessaire,
débrancher l'appareil de l'alimentation
arroser quoi que ce soit d'autre que l'intérieur du
électrique et utiliser un extincteur
compartiment du four.
d'incendie (ne pas utiliser d'eau pour
éteindre un incendie de graisse !). Un
• Ne pas utiliser la douchette manuelle intégrée sur
nettoyage insuffi sant de l'appareil a pour
la surface d'un compartiment de cuisson chaud. La
effet d'invalider la garantie et décharge
brusque variation de température peut endommager
Alto-Shaam de toute responsabilité.
l'intérieur du four. Laisser refroidir le four jusqu'à
moins de 66 °C. Tout manquement à respecter cette
attentIon
mise en garde peut invalider la garantie.
LES ENFANTS DOIVENT ÊTRE
SURVEILLÉS EN PERMANENCE EN
PRÉSENCE DE CET APPAREIL ; ILS
NE SONT PAS AUTORISÉS À JOUER
AVEC LE FOUR ET À L'UTILISER.