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Inserire i ganci da impasto t
o la frusta r senza ruota
nell'inserto dell'apparecchio
non contrassegnato apposi-
3) Sbloccare il supporto miscelatore sulla base
7 premendo lo sbloccaggio per il supporto
miscelatore 6
e piegare il supporto
miscelatore 7 verso l'alto.
4) Rimuovere la ciotola 8 e versarvi gli ingre-
dienti nelle quantità indicate.
Quantità da aggiungere
alla ciotola 8 per...
Pasta lievitata
Impasto per dolci
Impasto denso
(ad es. pasta frolla)
Panna
Albume d'uovo
(uova di taglia M)
* I tempi di lavorazione indicati sono valori orientativi. Osservare il processo di lavorazione
e aumentare o ridurre il tempo in base alle proprie esigenze. Tuttavia non superare il ciclo
di funzionamento breve di 10 minuti.
** Per quantità ridotte usare un recipiente stretto in modo tale che le fruste
t
impasto
siano immersi per almeno 1 cm nel composto.
│
■
126
IT
dentata dell'asta solo
tamente.
Quantità min.
(somma di tutti
lavorazione/circa*
gli ingredienti)
310 g
200 g
330 g
200 ml
Si consiglia di non battere le quantità
piccole (< 200 ml) nella ciotola 8 e
di utilizzare invece un recipiente alto
e stretto. **
2 unità
Si consiglia di non battere le quantità
piccole (< 2 unità) nella ciotola 8 e
di utilizzare invece un recipiente alto
e stretto. **
ATTENZIONE! Danni materiali!
Non versare mai nella ciotola 8 ingredienti in
►
una quantità superiore a quanto indicato dalla
marcatura MAX (circa 2,5 l).
In caso contrario gli ingredienti fuoriusciranno
dal bordo durante il funzionamento.
►
Non utilizzare l'apparecchio per impasti che
contengono una quantità di farina superiore
a 500 g! Quantità di farina elevate possono
sovraccaricare l'apparecchio!
Eventualmente suddividere l'impasto con una
quantità di farina elevata in più porzioni e
lavorarle una dopo l'altra. Non superare mai il
ciclo di funzionamento breve di 10 minuti.
Tempo di
Quantità max.
(somma di tutti
(nella ciotola 8)
gli ingredienti)
3 minuti
1 minuto
1:30 minuti
4:30 minuti
6:30 - 7 minuti
Tempo di
lavorazione/circa*
(nella ciotola 8)
820 g
4 - 5 minuti
600 g
3 minuti
1000 g
3 minuti
1300 ml
5:30 minuti
15 unità
2:30 - 3 minuti
r
/i ganci da
SHMS 300 D2
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