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Bezzera MATRIX DUO Manuel D'instructions page 82

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BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
7 - DÉPANNAGE
Problème
Absence de distribution de la
vapeur par le tube dédié
Fuites du porte-filtre
Difficulté pour placer le porte-
filtre sur l'anneau d'accrochage
Position anormale du porte-filtre
une fois sur le groupe
Le débit de café est faible
Diagnostic/Solution
La buse du tube à vapeur est
bouchée ; la déboucher à l'aide
d'une aiguille. Ce problème est
lié à l'insertion du bec dans le lait.
Causes possibles :
1) Le joint est usé ou sale.
2) Le porte-filtre est mal placé sur
le groupe.
Le problème peut provenir de la
dose excessive de café présente
dans le porte-filtre.
Le manche du porte-filtre, une
fois serré sur le groupe, est plus
à droite que d'habitude. Le joint
est usé.
Le café coule au goutte à goutte,
le temps de distribution est trop
long et la qualité n'est pas bonne,
a une crème foncée.
Causes possibles :
1) La mouture du café est trop
fine.
2) Le café présent dans le porte-
filtre est trop pressé.
3) La dose présente dans le
porte-filtre est excessive.
4) La douche du groupe est obtu-
rée.
5) Le filtre dans le porte-filtre est
obturé.
6) La pression distribuée par la
pompe est basse (< 9 bar -
0,9 MPa), ou la pompe n'est
pas en état de marche.
82
Conseils
Nettoyer le bec vapeur après
chaque utilisation.
Nettoyer à l'aide de la brosse
fournie.
Si le problème devait se repré-
senter, il faut
appeler un technicien spécialisé
Réduire la quantité de café
dans le porte-filtre. (Les doses
standards pour les filtres sont de
10 g par dose.)
Appeler un technicien spécialisé
pour remplacer le joint.
Dans les cas 1-2-3, le problème
peut être résolu en réglant cor-
rectement la mouture et/ou le
dosage.
Dans les cas 4-6, il est néces-
saire de faire intervenir un tech-
nicien. Dans le 5ème cas, net-
toyer ou remplacer le filtre.

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