Bezzera MATRIX DUO Manuel D'instructions page 16

BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
INDICE
1 - AVVERTENZE
1.1 Avvertenze generali ...................................................................................................................... 17
1.2 Uso previsto ................................................................................................................................ 18
2 - TRASPORTO
2.1 Imballaggio ................................................................................................................................. 18
2.2 Movimentazione della macchina ................................................................................................... 18
2.3 Immagazzinamento ...................................................................................................................... 18
3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
3.1 Descrizione Versioni ..................................................................................................................... 19
3.2 Descrizione dei comandi
3.2.1 Descrizione pannelli comando
................................................................................................................... 19
3.3 Dati tecnici
4 - INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA
4.1 Avvertenze ................................................................................................................................... 20
4.2 Predisposizione dell'impianto per l'installazione .............................................................................. 20
4.2.1 Allacciamento alla rete elettrica ..............................................................................................20
4.2.2 Modalità alimentazione idrica ............................................................................................. 20
4.2.3 Allacciamento alla rete idrica (modalità RETE) ...................................................................... 20
4.2.4 Allacciamento allo scarico .................................................................................................. 20
4.2.5 Installazione regolatore di flusso (solo per versione MN) ...................................................... 21
4.3 Regolazione pompa ..................................................................................................................... 21
5 - USO DELLA MACCHINA
5.1 Accensione e spegnimento della macchina .................................................................................... 21
5.2 Schermata Home ......................................................................................................................... 22
5.3 Carico caldaie e Riscaldamento .................................................................................................... 22
5.4 Preparazione del caffè .................................................................................................................. 23
5.5 Erogazione del caffè con regolatore di flusso (solo per versione MN) ................................................ 23
5.5.1 Impostazioni caffè .............................................................................................................. 23
5.5.2 Preinfusione ...................................................................................................................... 24
5.5.3 Impostazioni priorità caldaie ............................................................................................... 24
5.5.4 Cronometro Erogazione ..................................................................................................... 25
5.5.5 Programmazioni dosi ......................................................................................................... 25
5.6 Erogazione vapore ....................................................................................................................... 25
5.7 Prelievo acqua calda .................................................................................................................... 26
5.8 Impostazione Servizi (The e vapore) ................................................................................................... 26
5.9 Selezione lingua ........................................................................................................................... 26
5.10 Selezione unità di misura temperatura.......................................................................................... 26
5.11 Luci LED RGB (MATRIX) ............................................................................................................... 27
5.12 Luci LED bianche (versioni DE – DUO) ......................................................................................... 28
5.13 Calibrazione sensore serbatoio ................................................................................................... 28
5.14 Selezione sorgente acqua ........................................................................................................... 29
5.15 Impostazione data e ora ............................................................................................................. 30
5.16 Impostazione auto on-off ............................................................................................................ 30
5.17 Stand-by, Stand-By forzato e menu Tecnico ................................................................................... 31
6 - MANUTENZIONE
6.1 Norme di sicurezza....................................................................................................................... 31
6.2 Pulizia della macchina .................................................................................................................. 31
6.3 Pulizia Circuiti idraulici dopo inutilizzo prolungato ........................................................................... 32
6.4 Pulizia schermo ............................................................................................................................ 32
6.5 Pulizia gruppo erogatore............................................................................................................... 33
6.6 Impostazione manutenzione .......................................................................................................... 33
6.7 Impostazione avviso sostituzione filtro ............................................................................................ 34
6.8 Lista allarmi ................................................................................................................................. 34
6.9 Corretto smaltimento del prodotto ................................................................................................. 35
7 - TROUBLE SHOOTING
Problema/Diagnostica/Soluzione/Consigli ........................................................................................... 36
............................................................................................19
............................................................................19
16