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BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
ÍNDICE
1 - ADVERTENCIAS
1.1 Advertencias generales ............................................................................................................... 109
1.2 Uso previsto .............................................................................................................................. 110
2 - TRANSPORTE
2.1 Embalaje ................................................................................................................................... 110
2.2 - Desplazamiento del aparato ..................................................................................................... 110
2.3 Almacenamiento ........................................................................................................................ 110
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción Versiones ................................................................................................................. 111
3.2 Descripción de los mandos
3.2.1 Descripción paneles de mando
3.3 Datos técnicos
4 - INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA
4.1 Advertencias .............................................................................................................................. 112
4.2 Preparación del equipo para la instalación ................................................................................... 112
4.2.1 Conexión a la red eléctrica ..................................................................................................112
4.2.2 Modalidad alimentación hídrica ........................................................................................ 112
4.2.3 Conexión a la red hídrica (modalidad RED) ....................................................................... 112
4.2.4 Conexión a la descarga ................................................................................................... 112
4.2.5 Instalación del regulador de flujo (solo para versión MN) ................................................... 113
4.3 Regulación bomba ..................................................................................................................... 113
5 - USO DE LA MÁQUINA
5.1 Encendido y apagado de la máquina .......................................................................................... 113
5.2 Imagen de pantalla Home .......................................................................................................... 114
5.3 Carga caldera y Calentamiento .................................................................................................. 114
5.5 Suministro del café con regulador de flujo (solo para versión MN) ................................................. 115
5.5.1 Configuraciones café ....................................................................................................... 115
5.5.2 Preinfusión ...................................................................................................................... 116
5.5.3 Configuraciones prioridades calderas ................................................................................ 116
5.5.4 Cronómetro Suministro .................................................................................................... 117
5.5.5 Programaciones dosis ...................................................................................................... 117
5.6 Suministro de vapor ................................................................................................................... 117
5.7 Toma de agua caliente ............................................................................................................... 118
5.8 Configuración Servicios (Té y vapor) ............................................................................................... 118
5.9 Selección idioma ....................................................................................................................... 118
5.10 Selección unidad de medida temperatura .................................................................................. 118
5.11 Luces LED RGB (MATRIX) .......................................................................................................... 119
5.12 Luces LED blancas (versiones DE – DUO) ................................................................................... 120
5.13 Calibración sensor depósito ...................................................................................................... 120
5.14 Selección fuente agua .............................................................................................................. 121
5.15 Configuración fecha y hora ...................................................................................................... 122
5.16 Configuración auto on-off ........................................................................................................ 122
5.17 Stand-by, Stand-By forzado y menú Técnico ................................................................................ 123
6 - MANTENIMIENTO
6.1 Normas de seguridad ................................................................................................................. 123
6.2 Limpieza de la máquina.............................................................................................................. 123
6.3 Limpieza Circuitos hidráulicos después de inutilización prolongada ................................................ 124
6.4 Limpieza pantalla ....................................................................................................................... 124
6.5 Limpieza grupo surtidor .............................................................................................................. 125
6.6 Configuración mantenimiento ..................................................................................................... 125
6.7 Configuración aviso sustitución filtro ............................................................................................ 126
6.8 Lista alarmas ............................................................................................................................. 127
6.9 Correcta eliminación del producto .............................................................................................. 127
7 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema / Diagnóstico/Solución / Consejos ..................................................................................... 128
.......................................................................................111
............................................................................................................ 111
.........................................................................111
108
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