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5.17 Stand-by, Stand-By forzado y
menú Técnico
Advertencias: las máquinas Matrix y Duo están
dotadas de una función Stand-by que manda la
máquina en estado de inactividad después de 30
minutos de inutilización.
Sin embargo en el caso que esté activa la función
de auto on off la función stand-by automático es
excluida.
Es posible mandar la máquina en stand by, ha-
ciéndola regresar a la imagen de pantalla inicial
llamada "sleeping" utilizando el botón adecuado
del menú lateral retráctil.
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Durante la fase de stand by la máquina apaga
todos los elementos calefactores permitiendo re-
ducir el consumo energético en vista de un segu-
ro periodo de inactividad.
En esta fase es además posible acceder al menú
técnico haciendo clic en el icono adecuado en la
parte derecha de la imagen de pantalla.
Esta función está protegida por contraseña de
conocimiento de los técnicos autorizados.
Advertencias: cualquier modificación aportada en
el menú técnico podría modificar las prestaciones
de la máquina distanciándolas de las óptimas.
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6 - MANTENIMIENTO
Para permitir el correcto funcionamiento de la
máquina, respetar las instrucciones de manteni-
miento abajo indicadas.
6.1 Normas de seguridad
No someter la máquina al chorro de agua. De-
sconectar la máquina de la línea eléctrica llevan-
do la palanca del seccionador omnipolar, de la
red eléctrica, en posición de reposo "0", quitar el
enchufe y cerrar el grifo de paso del agua antes
de efectuar operaciones de mantenimiento y/o
limpieza. En caso de mal funcionamiento de la
máquina, evitar cualquier intento de reparación
autónomo y recurrir inmediatamente al servicio
de asistencia técnica. En caso de daño al cordón
de alimentación eléctrica, apagar inmediata-
mente la máquina, cerrar el agua y contactar
el servicio de asistencia técnica. Evitar sustituirlo
en modo autónomo. Efectuar la limpieza/man-
tenimiento con la máquina fría, preferiblemente
utilizando guantes de protección para las manos.
6.2 Limpieza de la máquina
Advertencias: Para mejorar la calidad del pro-
ducto y en conformidad con las normas vigentes,
cuando se pone en marcha la máquina cada día,
realizar la sustitución del agua contenida en la
caldera y en los circuitos.
Estos consejos son indicativos, la variación de los
períodos de mantenimiento y limpieza depende
del uso de la máquina.
Después de cada utilización
1) Limpiar el tubo de vapor.
2) Limpiar el portafiltro y los filtros.
Diariamente
1) Limpiar la rejilla apoyatazas y la bandeja de
goteo.
2) Limpiar el cuerpo del aparato.
3) Limpiar la junta del grupo con el cepillo sumi-
nistrado.
4) Efectuar el lavado del grupo.
5) Sumergir los portafiltros y los filtros en agua
hirviendo durante algunos minutos para faci-
litar la disolución de las grasas del café, usar
un paño o una esponja para su eliminación.
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BEZZERA MATRIX-DUO
MOD.
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