5. VERKOOPSTATISTIEKEN
Ga vanuit het beginscherm naar het Menu Parameters
Voer het wachtwoord voor Manager in en druk op
Selecteer vervolgens
.
6. VERVANGING VAN DE STIKSTOFFLES
Wanneer de stikstoffles leeg is, verschijnt het bericht "Stikstof leeg" op het scherm.
Tip: Vergeet niet het niveau van de stikstoffles regelmatig te controleren op de manometer. Het lampje
scherm.
Als het niveau een druk heeft onder 30 bar, moet u eraan denken de navulling voor de fles aan te schaffen.
1
Koppel de fles los.
Sluit hiervoor de stikstoffles
en schroef deze los met
de momentsleutel van de
De fles
loskoppelen
gasdrukregelaar (volg het
Déconnecter
la bouteille
tegenovergestelde proces
van de aansluiting zoals
beschreven in hoofdstuk
III.3).
NL
-18-
Kies de periode die u wilt bewa-
.
ren voor uw verkoopanalyse:
.
"Vandaag", "Afgelopen 7 dagen"
AUJOURD'HUI
VANDAAG
of "Afgelopen 30 dagen".
Bevestig vervolgens met
Uw statistieken worden op het
scherm weergegeven. U kunt
Référence
Nombre
Volume en L
Chiffre
de verres
d'affaires €
door alle flessen bladeren door
op
te drukken.
TOTAL
Tips: Het is mogelijk om alle statistieken in het apparaat
te wissen door op DEL te drukken. U wordt gevraagd om het
wachtwoord voor Manager in te voeren om de manipulatie te
bevestigen. Houd er rekening mee dat de gegevens permanent
worden verwijderd.
Statistieken kunnen worden bekeken, maar kunnen niet worden
geëxporteerd.
knippert elke 15 dagen op het
2
Sluit de nieuwe fles aan zoals beschreven in III.3.
3
Open de fles.
Controleer de druk op de
manometer aan de uitlaat
(zie III.3).
De fles openen
Ouvrir la
bouteille
Regelmatige controle en een nauwkeurige beschrijving van eventuele storingen aan uw dealer, moeten de lange levensduur van uw apparaat
garanderen.
.
1. DAGELIJKSE REINIGING
Het Help-lampje knippert om u eraan te herinneren uw apparaat dagelijks te reinigen. Na 7 dagen zonder reiniging (deze instelling kan worden
gewijzigd) verbiedt uw apparaat de service om te voorkomen dat geoxideerde wijn in het circuit zich vermengt met de wijn die wordt geserveerd en
de smaak ervan verandert.
1
Selecteer
vanuit het beginscherm.
2
Als er geen reinigingsfles beschikbaar is, neem dan een
opvangbak met een volume van 200 ml (bijvoorbeeld een
glas water).
Een opvangbak met een volume van meer dan 500 ml kan ertoe
leiden dat het spoelwater in de reinigingskamer overstroomt.
Wanneer de reinigingsbak in de hoge stand staat, controleert u de staat van de opvangbakken onder het apparaat. Als er water in staat, trekt u de
2 bakken naar u toe en maakt u ze schoon met een spons.
2. MAANDELIJKSE REINIGING
Het is belangrijk dat uw apparaat regelmatig wordt onderhouden. We
raden u aan maandelijks onderhoud uit te voeren aan de volgende
onderdelen:
Reinig deze verschillende onderdelen met een vochtige spons (1,2,3).
De roosters kunnen worden schoongemaakt in de vaatwasmachine (4).
1/ Reiniging van de reinigingsbak, de roosters en de
binnenvakken
16 °
C
6 ° C
15cl
3cl
6cl
16 °
C
6 ° C
6cl
15cl
3cl
2/ Reiniging van de filters aan het uiteinde van de
wijnaspiratieslangen
16 °
C
6 ° C
6cl
15cl
3cl
– Verwijder de filters uit de wijnaspiratieslangen door ze omlaag te
trekken (1).
– Spoelen met warm water (2).
C
16 °
6 ° C
15cl
3cl
6cl
– Plaats de filters van de wijnaspiratieslangen terug (3).
3/ Reiniging van de afdichtingen
16 °
C
6 ° C
15cl
3cl
6cl
16 °
C
6 ° C
15cl
3cl
6cl
Verwijder de geleider van de flesaansluiting door deze linksom los te
draaien (1,2).
Reinig de afdichting met een zachte, vochtige doek (3).
Plaats de flesaansluiting in omgekeerde volgorde terug (4,5).
ALGEMEEN ONDERHOUD
3
Plaats
de
reinigingsbak
naar de hoge stand door de
instructies op het scherm
te volgen.
Bevestig met
automatisch plaats.
4
Als u klaar bent, kunt u de bak in een gootsteen legen, de slang
op zijn oorspronkelijke plaats opbergen en de reinigingsbak
weer in de lage stand zetten.
4/ Complete reiniging van het circuit
Verwijder de wijnflessen.
Ga naar het menu Parameters
en schakel over naar de handmatige modus
Plaats een wijnfles gevuld met warm water (45°C) op een van de posities.
1
Druk op een van de drie knoppen om de fles volledig te legen. Houd de
knop enkele seconden ingedrukt om het circuit te drogen.
2
1
Herhaal deze handeling voor de 8 schenktuiten.
3
Plaats vervolgens de wijnflessen
2
en schakel terug naar de automatische modus
3
4
5/ Reiniging van de buitenkant van het apparaat
Reinig met een zachte, vochtige doek.
4
Tip: Vergrendel de dosisdistributie op het touchscreen
voordat u de buitenkant reinigt.
Let op: Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen en laat
geen vloeistof over het apparaat stromen.
2
6/ Reiniging van de 2 opvangbakken voor condenswater
eau
Verwijder de reinigingsbak en controleer de staat van de opvangbakken
water
1
3
voor condenswater onder het apparaat. Reinig met een spons of
2
verwijder de bakken om ze te wassen.
eau
water
NB. Bij een normale werking en afhankelijk van het omgevingsklimaat
1
3
(temperatuur/vochtigheid) kan het apparaat bij het koelen natuurlijke
condens produceren. Deze condensatieresten worden opgevangen
3
door de bakken onder uw apparaat. Vergeet niet deze bakken te legen
1
bij de maandelijkse reiniging van het apparaat.
1/4
2
7/ Reiniging scherm
3
1
Vergrendel de dosisdistributie op het touchscreen
5
Gebruik een glasreiniger en een zachte doek. Spuit het product op de
1/4
2
doek en maak het scherm schoon met de doek.
1/4
Spuit
het
product
4
5
Maak het scherm droog.
Belangrijk: Het instrument kan een bericht "reiniging gedetecteerd" op
1/4
4
het scherm weergeven. Ga verder met reinigen door het scherm goed
te drogen. Nadat het scherm schoon en droog is, keert het hoofdscherm
na 30 seconden terug.
V
Verwijder de reinigingsslang
uit de klep aan de achter-
kant van de reinigingsbak
wanneer deze in de lage
stand staat.
Nettoyage
Reiniging bezig
en cours
Dompel deze slang in de
reinigingsfles die is gevuld
met schoon, warm water
(45°C).
wanneer dit is gebeurd. De reiniging vindt
.
.
.
nooit
rechtstreeks
op
het
scherm.
NL
-19-