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SOMMAIRE
I.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ & ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
II.
CONNAÎTRE VOTRE VIN AU VERRE 8.0
1.
Fonctionnalités
2.
Descriptif du Vin au Verre 8.0
III.
INSTALLATION DU VIN AU VERRE 8.0
1.
Mise en place de l'appareil
2.
Encastrement de l'appareil
3.
Raccordement de la bouteille d'azote
4.
Installation du bac de nettoyage
5.
Installation du support pour verres
6.
Descriptif de l'écran et des menus
7.
Configuration de l'appareil
A. Paramétrage de la langue, des unités et de la monnaie
B. Réglage date & heure
C. Configuration des mots de passe
D. Verrouillage de l'appareil
E. Calibration
F. Personnalisation de votre équipement
IV.
UTILISATION DU VIN AU VERRE 8.0
1.
Mise en place des bouteilles
A. Configurations possibles
B. Paramétrage des bouteilles
C. Remplacement d'une bouteille par la même référence
D. Remplacement d'une bouteille par une autre référence
2.
Paramétrage des doses
3.
Réglage des températures
4.
Eclairage de l'appareil
5.
Statistiques de vente
6.
Remplacement de la bouteille d'azote
V.
ENTRETIEN COURANT ET MAINTENANCE
1.
Nettoyage quotidien
2.
Nettoyage mensuel
3.
Opérations de maintenance
VI.
ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ET MESSAGES D'ALERTES
VII.
FOIRE AUX QUESTIONS
VIII. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ET ÉCONOMIES D'ENERGIE
IX.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET NORMES
FR
-4-
A l'installateur :
Laissez cette notice avec
l'appareil lors de l'installation chez l'utilisateur.
A l'utilisateur :
Lire attentivement ce mode
5
d'emploi avant la première utilisation de votre
6
Vin au Verre 8.0 et conservez-le pour les futures
utilisations.
6
7
Pour toute question, merci de contacter votre SAV
8
pour la France, ou votre revendeur pour l'étranger, à
proximité de votre appareil, et muni de votre numéro
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de série.
8
9
9
10
& ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
10
12
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
12
Une utilisation non conforme au mode d'emploi peut dégrader votre
12
appareil.
12
•
N'utilisez l'appareil que pour l'usage prévu, comme décrit dans
13
le présent guide. Ne débranchez jamais l'appareil en tirant sur le
cordon d'alimentation. Saisissez fermement la fiche du cordon et
13
tirez droit pour retirer la prise.
•
Débranchez votre appareil en cas d'inutilisation prolongée.
13
•
N'utilisez pas un cordon fendillé ou présentant des signes
14
d'usures sur la longueur.
•
Remplacez immédiatement tout cordon endommagé (contactez
14
votre revendeur EuroCave Professional).
•
Ne laissez pas l'appareil à la portée des enfants sans surveillance.
14
•
Utilisez uniquement le câble d'alimentation fourni avec l'appareil,
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branchez uniquement sur une prise de courant reliée à la terre.
•
Votre appareil est destiné uniquement à un usage en intérieur :
15
Température d'ambiance de fonctionnement préconisée entre
10 °C et 35 °C.
16
•
Si le câble, la fiche électrique ou l'appareil semblent endommagés
17
ou ne fonctionnent pas correctement, contactez votre revendeur
EuroCave Professional.
17
•
Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans
l'eau ou tout autre liquide. Ne remplissez jamais l'appareil d'eau
17
ou d'autre liquide.
•
Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée des
18
enfants, sur un angle vif ou près d'une source de chaleur.
18
•
Ne posez pas l'appareil sur une surface chaude telle qu'une
plaque chauffante, ne l'utilisez pas à proximité d'une source de
19
chaleur (radiateur, flamme nue, fenêtre...).
•
Posez l'appareil sur une surface plane, stable et non inflammable,
19
à une distance adéquate d'éviers ou de robinets, pour éviter toute
projection d'eau ou autre liquide.
19
20
2. ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
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21
•
Le cordon d'alimentation de l'appareil est muni d'une fiche à
brancher dans une prise standard mise à la terre pour prévenir
22
tout risque de choc électrique.
•
Faites vérifier la prise secteur par un électricien qualifié qui
22
vous assurera qu'elle est bien mise à la terre et qui effectuera, si
nécessaire, les travaux de mise en conformité.
•
Ne branchez pas votre appareil sur une multiprise.
•
Faites en sorte que la prise électrique soit accessible pour
débrancher l'appareil.
Nom du produit :
Vin au Verre 8.0
Numéro de série :
........................................................
Date d'achat :
....................................................................
Plus d'info ...
SUPPORT EN LIGNE
www.eurocave.com/help/VV8
NOTICE D'UTILISATION
www.eurocave.com/manual/VV8
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
•
Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter 120 kg
(équipement + le poids des bouteilles en service et en réserve)
•
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris des enfants) ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, ou par manque d'expérience
et de connaissance, à moins qu'ils aient été supervisés ou
instruits concernant l'utilisation de l'appareil par une personne
responsable de la sécurité. Les enfants doivent être surveillés
pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
•
Ne jamais endommager le circuit frigorifique de votre appareil
•
Ne pas stocker dans cet équipement des substances explosives
telles que des aérosols contenant des gaz propulseurs
inflammables
•
L'équipement doit être installé uniquement dans un emplacement
où son utilisation et son entretien sont strictement réservés à du
personnel formé et qualifié
•
La zone de service de l'équipement ne doit être autorisée qu'à du
personnel ayant la connaissance de l'appareil et une expérience
pratique en particulier en ce qui concerne la sécurité et l'hygiène
•
Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou autres moyens
pour accélérer le processus de dégivrage, autres que ceux
recommandés par le fabricant.
Pour votre sécurité personnelle, l'appareil doit être
correctement mis à la terre.
Assurez-vous que la prise est bien mise à la terre et que
votre installation est protégée par un disjoncteur différentiel
(30 mA*).
*non valable dans certains pays.
Tout remplacement de LED doit être fait uniquement par un
électricien qualifié.
•
Rendez-vous chez votre revendeur EuroCave Professional
habituel pour changer le cordon d'alimentation s'il est
endommagé. Il doit être remplacé par une pièce EuroCave
garantie d'origine constructeur et la manipulation doit être faite
par un électricien qualifié.
•
En cas de déménagement dans un pays étranger, vérifiez si les
caractéristiques de l'appareil correspondent au pays (tension,
fréquence).
I
FR
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