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ZITRONENSORBET
• Eiweiß von 1 Ei - 2 dl Zitronensaft - 200 g Zucker - 3 dl Wasser
Schälen Sie einige Zitronen, ohne das Weiße unter der Schale zu entfernen. Lassen
Sie die Schalen ungefähr 30 Minuten in 3 dl Wasser ziehen. Sieben Sie das Wasser
und den Zitronensaft. Mischen Sie diese Flüssigkeit zusammen mit dem Zucker
und dem Eiweiß. Lassen Sie diese 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen
und gießen Sie sie anschließend in die Eismaschine. Lassen Sie die Masse im
Tiefkühlfach weiter aushärten, wenn Sie Ihnen noch zu weich ist.
Zeit : +/- 20 minutes
Einstellung :
J
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf
hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan-
deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für des Recyling von elek-
trischen und elektronishcen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gehährdet. Weitere
Informationen Über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von
Ihren Rathus, Ihrer Müllabfurh oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.
Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpack-
ung umweltgerecht und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu.

10. ENTSORGEN

47
IM3-I

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