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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Table 2: Réglages minimal et maximal des fonc-
tions
Fonction
Mode
Cuisson au four
Gril
Friture à air
chaud
Cuisson à la va-
peure
Rôtissage à la
vapeur
Cuisson à convec-
tion
Rôtissage à con-
vection
Sonde thermique
Plusieurs grilles
Préchauffage
rapide
Maintien au
chaud
Fermentation du
pain
Déshydratation
Mijoteuse
Minuterie
FAIBLE
MOYEN
ÉLEVÉ
Horloge
12 h
24 h
Mise en marche
différée
Temps de cuis-
12 h
son
24 h
Autonettoyagen
Nettoyage à la
vapeur
Temp./
Temp./
temps
temps
min.
max.
170°F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
400 °F
550 °F
(205 °C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
140 °F
210 °F
(60°C)
(99°C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
170 °F
550 °F
(77°C)
(288 °C)
140 °F
200 °F (93
(60°C)
°C)
100 °F
11:59 h/
(38°C)
min.
95 °F
170 °F (77
(35°C)
°C)
200 °F
250 °F (121
(93°C)
°C)
0:01 Min.
11:59 h/
Min.
1:00 h/
11:59 h/
min.
min.
0:00 min.
23:59 h/
Min.
0:01 Min.
1:00 Hr./
Min.
0:01 min.
11:59 h/
0:01 min.
min.
11:59 h/
min.
2 heures
4 heures
-
-
Modes
•
Cuisson au four (page 29)
•
Préchauffage rapide (page 30)
•
Cuisson à convection (page 31)
•
Friture à air chaud (page 32)
•
Cuisson lente
•
Déshydratation (page 33)
•
Fermentation du pain (page 34)
(page 34)
•
Mijoteuse
•
Rôtissage à convection (page 35)
•
Gril (page 37)
•
Plusieurs grilles (page 39)
•
Cuisson à la vapeur (page 40)
•
Rôtissage à la vapeur (page 41)
•
Maintien au chaud (page 41)
•
Mise en marche différée (page 42)
•
Autonettoyage (page 43)
•
Nettoyage à la vapeur (page 45)
•
Sonde thermique (page 47)
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