Publicité
Livraison ............................................................................ 1
Déballage .......................................................................... 1
Procédures de sécurité et précautions ............................... 2
Installation
Mise en place ............................................................... 3
Dégagements ............................................................... 3
Poids ............................................................................ 3
Plans cotés .................................................................. 4
Empilage ...................................................................... 4
Options et accessoires ................................................. 4
Caractéristiques électriques ......................................... 5
Instructions d'utilisation
Sécurité des utilisateurs ............................................... 6
Caractéristiques de chauffage ...................................... 6
Capacité produit ........................................................... 6
Commande manuelle - Avant la première utilisation ..... 7
Commande électronique - Description des
commandes.................................................................. 8
Commande électronique - Avant la première
utilisation ...................................................................... 8
Guide général de maintien en température ................... 9
Entretien et nettoyage
Nettoyage et entretien préventif.................................. 10
Protection des surfaces inox ...................................... 10
Produits de nettoyage ................................................ 10
Accessoires nettoyage ............................................... 10
Entretien et nettoyage ................................................ 11
Hygiène
Hygiène / sécurité des aliments .................................. 12
Températures internes des produits alimentaires........ 12
Réparation
Commande manuelle
Thermostat et séquence du voyant de chauffage .... 13
Étalonnage du thermostat ...................................... 13
Commande électronique
Dépannage des composants
électroniques internes ............................................ 13
Dépannage - Codes d'erreur .................................. 14
Essai de la sonde et de la sonde d'air .................... 14
Pièces de rechange pour l'entretien extérieur ......... 15
Kits de câbles de chauffage de rechange ............... 15
Vue d'entretien - Commande manuelle ................... 16
Vues d'entretien - Commande électronique ............ 17
Schémas de câblage
Toujours voir la version la plus récente du(des) schéma(s)
de câblage fournie avec l'appareil.
Garantie
Dommages et réclamations
concernant le transport ....................... Couverture arrière
Garantie limitée ..................................Couverture arrière
Publicité
