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9.4 Ausschalten der Brenner
Wenn Sie die Brenner nicht mehr verwenden, müssen Sie
ausgeschaltet werden. Gehen Sie folgendermaßen vor:
1
Schließen Sie die Gaszufuhr.
2
Stellen Sie die Regler der Brenners auf HIGH.
Wenn Sie zuerst die Gaszufuhr schließen, stellen Sie
2
sicher, dass im Gerät kein Gas mehr vorhanden ist.
9.5 Erneutes Entzünden der Brenner
Wenn ein Brenner während der Verwendung ausgeht, gehen Sie
folgendermaßen vor:
1
Öffnen Sie den Deckel und schließen Sie die Gaszufuhr.
2
Stellen Sie alle Regler auf OFF und warten Sie 5 Minuten.
Dadurch kann das angesammelte Gas entweichen.
3
Zünden Sie den/die Brenner erneut an.
9.6 Prüfen der Flammen
Wenn Sie einen Brenner anzünden, müssen Sie seine Flammen
prüfen. Eine perfekte Flamme ist fast vollkommen blau, mit
einigen gelben Spitzen. Sporadische gelbe Flammen sind normal
und nicht schädlich.
Sollte es Probleme mit den Flammen geben, gehen Sie
folgendermaßen vor, um das Problem zu lösen:
Wenn die Flammen...
1
Niedrig und vollkommen
gelb sind
2
1
Höher als die Schale
sind
2
3
4
LOW
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Dann...
Schließen Sie umgehend die
Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler
auf OFF.
Siehe "14 Fehlerbehebung", um die
Ursache des Problems zu
bestimmen. Wahrscheinlich sind die
Venturirohre verstopft.
Schließen Sie umgehend die
Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler
auf OFF.
Warten Sie 5 Minuten, damit
angesammeltes Gas entweichen
kann.
Zünden Sie den/die Brenner erneut
an.
Wenn das Problem weiterhin besteht,
siehe "14 Fehlerbehebung", um die
Ursache des Problems zu
bestimmen.
HIGH
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10
HILFREICHE TIPPS UND TRICKS
10.1 Vorheizen des Geräts
Durch das Vorheizen des Geräts stellen Sie sicher, dass der Grill
ausreichend heiß ist, wenn Sie Speisen darauf legen. Gehen Sie
folgendermaßen vor:
1
Entzünden den/die Brenner und stellen Sie den/die Regler
auf HIGH.
2
Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät zehn
Minuten lang brennen.
3
Öffnen Sie den Deckel nach zehn Minuten und legen Sie
Speisen auf den Grill.
4
Wenn Sie nun weniger Hitze benötigen, stellen Sie den/die
Regler auf eine niedrigere Position.
10.2 Verhindern des Anhaftens von
Speisen
So verhindern Sie, dass Speisen am Grill anhaften:
•
Bestreichen Sie die Speisen mithilfe eines Pinsels leicht mit
Öl, bevor Sie sie auf den Grill legen. Auch der Grill kann geölt
werden.
•
Heizen Sie das Gerät vor. Je wärmer der Grill ist, wenn Sie
die Speisen auflegen, umso weniger haften sie an.
•
Drehen Sie die Speisen nicht zu schnell. Warten Sie, bis sie
sich erwärmt haben.
10.3 Direktes und indirektes Grillen
Je nach Art der Speisen, die Sie zubereiten, und
Zubereitungsweise können Sie entweder direkt oder indirekt
grillen:
Methode
Beschreibung
Direkt
Legen Sie Ihre Speisen direkt
über einen angezündeten
Brenner, stellen Sie eine hohe
Brennerposition ein und lassen
Sie den Deckel geöffnet.
Methode
Beschreibung
Indirekt
Legen Sie Ihre Speisen neben
einen angezündeten Brenner,
stellen Sie eine
mittlere/niedrige
Brennerposition ein und
schließen Sie den Deckel.
Achten Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel stets
1
auf das Thermometer, um sicherzustellen, dass das Gerät
nicht zu heiß wird. Siehe "10.5 Beobachten
der Temperatur".
Verwendung
Zum Anbraten
von Fleisch und
Gemüse
Verwendung
Zum weiteren
Garen von
angebratenem
Fleisch
63
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