Barbecook STELLA 3221 Mode D'emploi page 306

5 Iestatiet sānu degļa vadības regulatoru uz HIGH (Liela jauda).
6 Ja sānu degli neizdodas aizdegt 5 sekunžu laikā, iestatiet
degļa vadības regulatoru uz OFF (Izslēgt), aizgrieziet gāzes
pievadu un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos
gāzi.
7 Vēlreiz mēģiniet aizdegt sānu degli. Ja degli neizdodas
aizdegt, skatiet "14 Kļūmju novēršana", lai noteiktu kļūmes
cēloni.
9.4 Degļu izslēgšana
Ja degļus vairs neizmantojat, tie jāizslēdz. Rīkojieties šādi:
1 Aizgrieziet gāzes pievadu.
2 Iestatiet degļu vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt).
Pēc gāzes pievada aizgriešanas pārliecinieties, ka ierīcē
2
vairs nav gāzes.
9.5 Degļu atkārtota aizdegšana
Ja pēc degļa aizdegšanas, tas nodziest, rīkojieties šādi:
1 Atveriet vāku un aizgrieziet gāzes pievadu.
2 Iestatiet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt) un
uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos gāzi.
3 Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus).
9.6 Liesmu pārbaude
Ik reizi aizdedzot degli, jāpārbauda degļa liesma. Pareiza liesma
būs gandrīz pilnībā zilā krāsā ar dzeltenu maliņu augšpusē.
Periodiska dzeltenu liesmu parādīšanās ir parasta parādība un
nav kaitīga.
Ja liesmas nešķiet atbilstošas, veiciet kādu no turpmāk
norādītajām darbībām.
Ja liesma ir...
1
Zema un pilnībā
dzeltena
2
1
Augstāka par metāla
bļodu
2
3
4
LOW
304
All manuals and user guides at all-guides.com
Rīkojieties šādi...
Nekavējoties noslēdziet gāzes
pievadu un pārslēdziet visus vadības
regulatorus uz OFF (Izslēgt).
Lai noteiktu kļūmes cēloni, skatiet
"14 Kļūmju novēršana". Visdrīzāk
ir nosprostotas Venturi caurules.
Nekavējoties noslēdziet gāzes
pievadu un pārslēdziet visus vadības
regulatorus uz OFF (Izslēgt).
Uzgaidiet 5 minūtes, lai ļautu izkļūt
akumulētajai gāzei.
Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus).
Ja kļūmi neizdodas novērst, skatiet
"14 Kļūmju novēršana", lai
noteiktu kļūmes cēloni.
HIGH
www.barbecook.com
10 NODERĪGI PADOMI UN IETEIKUMI
10.1 Ierīces iesildīšana
Iesildot ierīci, pārliecinieties, ka pirms produktu novietošanas,
restes ir pietekami sakarsuša. Rīkojieties šādi:
1 Aizdedziet degli(-ļus) un iestatiet to vadības regulatoru(-us)
uz HIGH (Liela jauda).
2 Aizveriet vāku un ļaujiet ierīcei darboties desmit minūtes.
3 Pēc desmit minūtēm atveriet vāku un novietojiet uz restēm
produktus.
4 Ja tagad nepieciešams mazāks karstums, iestatiet vadības
regulatoru(-us) zemākas jaudas stāvoklī.
10.2 Kā nepieļaut produktu pieķepšanu
Lai nepieļautu, ka produkti pieķep grilam:
• Pirms produktu novietošanas uz grila nedaudz uzklājiet tiem
eļļu ar otiņu. Varat uzklāt eļļu arī pašam grilam.
• Uzkarsējiet ierīci. Jo karstāks būs grils, jo mazāka būs
iespēja, ka produkti pieķeps.
• Neapgrieziet produktus par ātru. Ļaujiet tiem vispirms
nedaudz apcepties.
10.3 Tiešā un netiešā grilēšana
Atkarībā no pagatavojamā ēdiena un tā pagatavošanas veida ir
iespējama tiešā vai netiešā grilēšana:
Paņēmiens
Tiešā grilēšana Novietojiet produktus tieši uz
aizdegtā degļa, iestatiet šo
degli jaudīgas liesmas režīmā
un neaizveriet ierīcei vāku.
Netiešā Novietojiet produktus blakus
grilēšana aizdegtam deglim, iestatiet šo
degli vidējas/zemas liesmas
režīmā un aizveriet ierīces
vāku.
Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka
1
termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce
pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras
uzraudzība".
10.4 Grilēšana ar aizvērtu vāku
Grilēšanai ar aizvērtu vāku ir dažas būtiskas priekšrocības:
• Restu temperatūra ir augstāka un vienmērīgāka.
• Tiek samazināts ēdiena gatavošanas laiks, taču nemazinās
tā sulīgums.
• Ir mazāk uzliesmojumu un mazāks gāzes patēriņš.
Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka
1
termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce
pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras
uzraudzība".
10.5 Temperatūras uzraudzība
Jūsu ierīce ir aprīkota ar jaudīgiem degļiem, tādēļ ierīce ātri
sakarst un ļauj uzturēt vienmērīgu temperatūru. Tomēr, grilējot
zem aizvērta vāka, jums jāpārliecinās, ka ierīce nesakarst
pārmērīgi. Uzraugiet vāka termometru un ievērojiet šādas
vadlīnijas:
Apraksts Lietošana
Gaļas un
dārzeņu
apcepšanai.
Apceptās gaļas
turpmāka
cepšana.