Steba DD1 Mode D'emploi page 6

Druck:
0,7 bar Überdruck, dadurch entsteht eine höhere Kochtemperatur
0,3 bar Überdruck, dadurch entsteht eine reduzierte Kochtemperatur,
Wassermenge: mindestens ½ Liter einfüllen, damit sich Dampfdruck
aufbauen kann!
Kochzeit mit geschlossenem Ventil: beginnt nach Erreichen des Dampfdrucks
Öffnen: Immer mit dem Ventil das Gerät vorsichtig entlüften, bis kein Dampf
mehr entweicht, dann den Deckelgriff nach links bis zum Anschlag drehen.
Das Gerät hat fest eingestellte Programme. Will man – je nach Wunsch oder Art der
Lebensmittel – den Dampfdruck oder die Druckkochzeit ändern, kann man das fest
eingestellte Programm ändern.
Beispiel: Suppe Festprogramm
Deckel auflegen und bis zum Anschlag nach rechts drehen. Ventil schließen.
Stecker einstecken – am Display leuchten 8 Striche
Suppen-Taste drücken – im oberen Display erscheint 0,7 bar.
Innerhalb von 30 Sekunden muss die Start/Stopptaste
stellt sich das Gerät wieder auf Standby. Die Druckkochzeit zählt, wenn sich bei ge-
schlossenem Ventil Dampfdruck aufgebaut hat. Im Display leuchtet 0,7 bar sowie die
ablaufende Kochzeit. Nach Ablauf der Zeit stellt sich das Gerät auf Wärmen. Im Display
leuchtet 4 Stunden und die Temperatur im Topf.
Beispiel: Suppe Eigenprogrammierung
Ein Grund könnte sein, dass die fest eingestellte Kochzeit zu lang/zu kurz ist oder die
Qualität der Lebensmittel zu fein ist, so dass nur 0,3 bar notwendig sind.
Suppen-Taste 1 x drücken, im Display leuchtet 0,7 bar, 30 Min blinkt. Mit
Zeit von 1-35 Min auswählen. Nochmal die Suppen-Taste
druck von 0,7 bar auf 0,3 bar ändern. Das gewählte Programm mit Start/Stopptaste
starten. Nach Ablauf der Zeit stellt sich das Gerät soweit die Start/Stopptaste nicht
gedrückt wurde auf Wärmen.
6
Alle Angaben sind Richtwerte
im unteren Display blinkt „30 Min. Druckkochzeit„
jedoch über 100°C
gedrückt werden, ansonsten
drücken und den Dampf-
Taste die