Entretien Du Filtre - Henny Penny LVG-102 Manuel D'utilisation

3-13. ENTRETIEN DU FILTRE

(suite)
Fermé
Figure 1 (cuves à poisson)
3-15
8. Utiliser le nettoyeur, un tampon à récurer en Nylon et un peu de
décrassant pour friteuses McD pour frotter l'intérieur de la cuve.
Faire attention de ne pas endommager les sondes de détection.
Ne pas utiliser de paille de fer, d'autres produits abrasifs ni des
nettoyants/assainisseurs contenant du chlore, du brome, de l'iode
ou de l'ammoniac car ceux-ci abîmeront l'acier inoxydable et
raccourciront la vie utile de l'appareil.
Ne pas utiliser un jet d'eau (nettoyeur haute pression) pour net-
toyer l'appareil ; cela pourrait endommager certains composants.
9. Une fois que la cuve est propre, « SCRUB VAT COMPLETE? »
(nettoyage cuve terminé?) « YES NO » s'affi che. Appuyer sur le
bouton
YES NO » s'affi chent alors.
10. Appuyer sur le bouton
L'huile circule dans la cuve pendant plusieurs minutes. Une fois
que le cycle de lavage est terminé, « WASH AGAIN? (relaver ?)
« YES NO » s'affi che.
11. Appuyer sur le bouton
est nécessaire ; Sinon, appuyer sur le bouton X pour répondre
NO, RINSING (rinçage) s'affi che et la friteuse rince la cuve
automatiquement. Lorsque le rinçage est terminé, « RINSE
AGAIN? » (rincer encore?) « YES NO » s'affi che.
12. Appuyer sur le bouton
est nécessaire ; sinon, appuyer sur le bouton X pour indiquer NO.
« POLISH? » (traiter?) « YES » s'affi chent alors.
13. Appuyer sur le bouton
traitée » par circulation dans le système de fi ltrage et « 5:00
STOP (arrêt dans 5 minutes) s'affi che. Si on le désire, appuyer
sur le bouton
est traitée pendant 5 minutes.
Ouvert
14. Une fois que l'huile est traitée, « FILL VAT? » (rempl. cuve?) »
et « YES » s'affi chent. Appuyer sur le bouton
(remplissage) s'affi che et la cuve se remplit d'huile.
Les robinets de vidange des cuves à poisson doivent être fermés
manuellement avant le remplissage d'huile. Ouvrir la porte et faire
passer la manette du robinet de vidange de la position verticale en
position horizontale ; l'huile s'écoule alors de la cuve. Figure 3
15. Une fois la cuve pleine, « IS POT FILLED? » (cuve pleine?) «
YES NO » s'affi chent. Appuyer sur le bouton
YES ; la friteuse reprend alors son fonctionnement normal.
Si on appuie sur le bouton X, « FILLING » (remplissage)
s'affi che et, une fois que la pompe s'arrête, les commandes
affi chent « CHANGE FILTER PAD? » (changer tampon fi ltre ?)
pour suggérer que le tampon de fi ltre est peut-être encrassé.
pour répondre YES ; « WASH VAT » (laver cuve) et «
; « WASHING » (lavage) s'affi che.
pour répondre YES si un autre lavage
pour indiquer YES si un autre lavage
pour répondre YES ; l'huile est «
pour interrompre le traitement ; sinon, l'huile
Modèles LVG 102, 103, 104
ATTENTION
; « FILLING »
AVIS
pour répondre
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