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Lassi épicé à la mangue
Ingrédients :
1 grosse mangue, pelée et coupée en morceaux
1 tasse de yaourt nature allégé
1 cuillère à soupe de miel
¼ cuillère à café de cannelle moulue
1/8 cuillère à café de cardamone moulue
½ cuillère à thé d'essence de vanille
1 tasse de glaçons
Méthode :
1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
2. Utilisez d'abord l'impulsion pour briser la glace.
3. Mixez pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
Conseil:
- Cette restitution du mélange de yaourt indien très appréciée est le contrepoint de
n'importe quel plat épicé
- Pour obtenir un formidable cocktail, ajoutez du rhum brun.
Smoothie au melon sucré (pour 4 personnes)
Ingrédients :
½ de melon miel
1 pouce de gingembre, pelé
1 concombre de taille moyenne
1 cuillère à soupe de miel
150 ml de yaourt
1 tasse de glaçons
Méthode :
1. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur.
2. Utilisez d'abord l'impulsion pour briser la glace.
3. Mixez pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
Conseil:
- Les concombres font partie de la famille des melons et ils sont riches en vitamines C
et en fibres alimentaires.
- Le gingembre est une excellente source d'antioxydants, qui font de ce smoothie une
merveilleusement et rafraîchissante façon de renforcer votre système immunitaire.
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